O segredo do “período de ouro” para uma pessoa atingir a altura ideal.

As três fases de ouro para intervenção no crescimento infantil incluem a fase fetal, a faixa etária de 0 a 3 anos e a puberdade.

A estatura dos vietnamitas mudou bastante nos últimos anos, porém o aumento ainda é lento e permanece entre as mais baixas do mundo. Dados do Ministério da Saúde mostram que a estatura média dos homens vietnamitas é atualmente de 168,1 cm e a das mulheres, de 156,2 cm.

A aceleração do crescimento em altura é um processo que requer intervenção precoce, de longo prazo e sustentável.

Em comparação com 10 anos atrás, a estatura dos homens jovens aumentou 3,7 cm e a das mulheres, 2,6 cm. Em comparação com outros países do Sudeste Asiático, a estatura dos vietnamitas está abaixo da de Singapura, Malásia e Tailândia.

Segundo especialistas médicos , o crescimento em altura é influenciado por fatores genéticos, nutrição, hormônios, saúde, exercícios físicos e ambiente de vida. Destes, os fatores genéticos determinam de 20 a 40% da altura de uma criança, mas não há como intervir neles.

No entanto, a altura pode ser alterada através da suplementação nutricional, mudanças no estilo de vida, como ir para a cama mais cedo, e aumento da atividade física em crianças.

As três fases de ouro para intervenção no crescimento infantil incluem a fase fetal, a faixa etária de 0 a 3 anos e a puberdade. Na fase fetal, o cálcio é o mineral essencial para a formação do esqueleto e dos dentes do feto, sendo fornecido exclusivamente pela mãe através da placenta. Portanto, nesse período, a mãe precisa suplementar micronutrientes como cálcio e vitamina D para o desenvolvimento do feto.

A professora associada Dra. Nguyen Thi Viet Ha, do Departamento de Pediatria da Universidade Médica de Hanói, afirma que os estágios neonatal e infantil são o período de maior crescimento em altura. Nos primeiros 2 a 3 anos de vida, a altura de uma criança pode aumentar de 2 a 3 vezes em relação ao nascimento, crescendo cerca de 25 cm no primeiro ano e de 10 a 12 cm por ano nos dois anos seguintes.

O crescimento rápido exige uma alta ingestão de cálcio, de 200 a 700 mg/dia. O cálcio é o principal componente dos ossos (99% do cálcio do corpo) e também desempenha um papel na condução nervosa, na contração muscular e na atividade cardiovascular.

Durante esse período, as crianças não recebem micronutrientes essenciais suficientes, e será difícil compensar totalmente a perda de altura nos anos seguintes. Após esse período, a taxa de crescimento diminui, havendo apenas um aumento acentuado durante a puberdade, antes de o ritmo de crescimento desacelerar e cessar por volta dos 19 anos. Durante a puberdade, as meninas podem crescer de 20 a 25 cm e os meninos de 25 a 30 cm.

O Dr. Tran Thanh Tung, vice-chefe do Departamento de Farmacologia da Universidade Médica de Hanói, afirmou que a aceleração do crescimento resulta de um processo de intervenção precoce, de longo prazo e sustentável.

Durante fases importantes, os pais precisam estar atentos para ajudar os filhos a crescerem bem. A vitamina D é fundamental para permitir que o cálcio entre nos ossos, e a vitamina K2 garante que o cálcio se fixe corretamente na estrutura óssea, contribuindo para o crescimento e desenvolvimento das crianças.

Um estudo realizado por especialistas da Universidade Médica de Hanói, que avaliou o impacto da vitamina K2-MK7 no crescimento de 945 crianças de 1 a 14 anos e foi publicado em outubro, mostrou que o grupo de crianças que recebeu suplementação contínua de vitamina K2-MK7 com uma dose de 180 a 360 mcg por dia apresentou uma melhora significativa na altura em comparação com o grupo que a utilizou apenas periodicamente.

Essa diferença foi mais evidente durante as principais fases de crescimento. Por exemplo, crianças de 6 a 10 anos que utilizaram esse micronutriente continuamente apresentaram um índice de variação de altura de 0,197 cm/mês, significativamente maior do que o do restante do grupo.

Portanto, além de tomar sol adequadamente, é necessário suplementar as vitaminas D e K2 por meio da alimentação diária e de suplementos. A vitamina D é abundante em alimentos como óleo de peixe, fígado, gema de ovo, manteiga e leite... A vitamina K2 é abundante em alimentos fermentados, como queijo e, principalmente, natto (soja fermentada japonesa). Além disso, frango e enguia também contêm vitamina K2.

De acordo com os dados da pesquisa nacional de 2023, a taxa de desnutrição crônica em crianças menores de 5 anos no Vietnã é de 18,2% (pertencente ao grupo de países com taxa de desnutrição crônica em crianças abaixo de 20%, que é o nível médio de acordo com a classificação da Organização Mundial da Saúde).

No entanto, essa taxa ainda é alta nas regiões de Northern Midlands e Mountains (24,8%) e Central Highlands (25,9%). Além disso, observa-se um aumento na taxa de sobrepeso e obesidade em todos os grupos, incluindo sobrepeso e obesidade em crianças de 5 a 19 anos, que passou de 8,5% em 2010 para 19,0% em 2020 (mais que o dobro em 10 anos).

Para lidar com essa situação, o Governo do Vietnã publicou a Estratégia Nacional de Nutrição para o período de 2021-2030, com metas específicas para melhorar o estado nutricional de toda a população, especialmente crianças em idade escolar e adolescentes.

Alguns dos principais objetivos da Estratégia incluem: Reduzir a taxa de desnutrição crônica em crianças menores de 5 anos para menos de 15% até 2030; Controlar a taxa de sobrepeso e obesidade infantil, especialmente em áreas urbanas, com o objetivo de manter essa taxa abaixo de 19% para crianças de 5 a 18 anos até 2030;

Fortalecer a educação nutricional nas escolas, com o objetivo de que 60% das escolas em áreas urbanas e 40% em áreas rurais organizem refeições escolares com cardápios que atendam às necessidades recomendadas até 2025, e buscar atingir 90% e 80%, respectivamente, até 2030.

Atingir esse objetivo exige soluções de intervenção abrangentes, contínuas e interdisciplinares, incluindo o aprimoramento dos mecanismos e políticas de nutrição para facilitar a implementação;

Ao mesmo tempo, fortalecer a coordenação intersetorial e a mobilização social; aprimorar a qualidade dos recursos humanos, a cooperação internacional e a aplicação da tecnologia da informação; promover a pesquisa científica, a educação nutricional e a comunicação.

Fonte: https://baodautu.vn/bi-mat-ve-giai-doan-vang-de-mot-nguoi-dat-chieu-cao-toi-uu-d443623.html