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| A Sra. Dinh Thi Ai e sua neta desfrutando de uma refeição gratuita. |
Às 11h da manhã, os corredores da ala de internação do Hospital Internacional Thai Nguyen ficam mais movimentados com a entrega de refeições gratuitas nos quartos de cada paciente.
Na pequena sala, a Sra. Dinh Thi Ai recebeu uma refeição quente e compartilhou: "Minha neta está com otite média e ficou internada por 5 dias. O hospital gerou muitas despesas para a família. Felizmente, temos refeições como esta; são mais baratas, saudáveis e minha neta gosta mais de comê-las."
A refeição para a avó e a neta foi simples: apenas arroz branco, uma tigela de sopa de legumes, um prato principal e algumas frutas de sobremesa. Mas para os pacientes e suas famílias que enfrentam dificuldades financeiras e estão longe de casa, não é apenas uma refeição; é um ato de partilha. Mais importante ainda, proporciona uma sensação de cuidado, um fator que contribui significativamente para a recuperação do paciente.
Poucas pessoas sabem que preparar essas refeições aparentemente simples envolve um processo meticuloso, repleto de responsabilidade e amor. Nas cozinhas comunitárias dos hospitais, cada etapa é realizada com cuidado, desde a seleção dos ingredientes, o preparo e o cozimento, até o porcionamento e a distribuição direta aos pacientes.
Os vegetais são cuidadosamente selecionados e lavados minuciosamente. A carne e o peixe têm procedência garantida. Além da segurança e higiene alimentar, as refeições são calculadas para fornecer energia suficiente para auxiliar na recuperação dos pacientes.
"Nós sempre nos esforçamos para garantir que cada refeição seja não apenas limpa, mas também nutritiva. Quando os pacientes conseguem se alimentar bem e apreciar suas refeições, sua saúde melhora mais rapidamente", compartilhou a Sra. Nguyen Thuy Hang, nutricionista do Hospital Internacional Thai Nguyen.
Diariamente, a cozinha do Hospital Internacional Thai Nguyen fornece aproximadamente 500 refeições para os funcionários e pacientes internados. Muitas dessas refeições são oferecidas gratuitamente.
"Alguns pacientes inicialmente ficam muito cansados e têm pouco apetite. Mas com apoio e cuidados, eles melhoram gradualmente. Conseguem comer, dormir e o ânimo melhora – isso é um sinal muito positivo", compartilhou o Sr. Phan Bá Đào, vice-diretor do Hospital Internacional Thai Nguyen.
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| Há muitos anos, o Hospital Central de Thai Nguyen doa milhares de refeições todos os meses para pacientes pobres e desfavorecidos. |
Não se trata apenas de alguns modelos isolados; em Thai Nguyen, a atividade de fornecer refeições gratuitas a pacientes carentes está sendo gradualmente expandida por todo o sistema de saúde . Muitas unidades médicas da região implementaram proativamente cozinhas comunitárias, estabelecendo parcerias com filantropos para manter os recursos.
A oferta de refeições gratuitas não só proporciona apoio imediato, como também contribui para a construção de uma imagem acolhedora e humana do setor da saúde. Esta é também uma das abordagens para melhorar a qualidade geral dos cuidados prestados aos pacientes, não só em termos de conhecimento médico, mas também no que diz respeito às suas condições de vida e bem-estar mental.
Durante o processo de superação de uma doença, talvez sejam essas coisas simples – uma refeição quente, um olhar compassivo, uma mão amiga – que se tornem preciosos "remédios", dando aos pacientes mais fé para seguir em frente.
Fonte: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/net-dep-doi-thuong/202604/bua-an-mien-phi-lieu-thuoc-tu-tam-long-f952cb5/













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