Como seguir uma dieta à base de ovos cozidos.
Baseado no livro da autora Arielle Chandler, intitulado "A Dieta do Ovo Cozido: O Caminho Fácil e Rápido para Perder Peso! ", publicado em 2018. Este livro ganhou atenção nas redes sociais por apresentar uma dieta que pode ajudar a perder peso rapidamente, até 11 kg em 2 semanas, de acordo com o site de notícias de saúde Everyday Health .
Como fazer:
O programa deve ser seguido por 14 dias consecutivos, com 3 refeições principais por dia, sem lanches. O cardápio inclui:
Café da manhã: Pelo menos dois ovos cozidos com frutas sem açúcar ou vegetais não ricos em amido.
Almoço e jantar: Ovos ou proteína magra (frango, peixe) acompanhados de vegetais não amiláceos.
Alimentos que devem ser consumidos com moderação incluem grãos (pão, arroz, macarrão, vermicelli), vegetais ricos em amido (batatas, feijões), frutas açucaradas e bebidas gaseificadas.
Eficácia prática:
Muitos estudos mostram que o déficit calórico é um fator chave na perda de peso. Uma dieta que inclui ovos cozidos geralmente reduz significativamente a ingestão de calorias e carboidratos, diminuindo assim o apetite. Quando a ingestão de carboidratos é reduzida, o corpo tende a usar a gordura como fonte alternativa de energia, o que também pode afetar hormônios relacionados à fome e à saciedade, como a grelina, a leptina e a colecistoquinina. No entanto, especialistas afirmam que a perda de peso nos estágios iniciais se deve principalmente à perda de água, que ocorre quando o corpo utiliza suas reservas de glicogênio.
Uma dieta à base de ovos cozidos pode levar a uma rápida perda de peso, mas não é sustentável.
Ilustração: IA
É seguro comer apenas ovos cozidos?
Os ovos são altamente nutritivos, uma boa fonte de proteína e fornecem muitos nutrientes essenciais, como vitamina D, folato e colina. Comer ovos também ajuda a aumentar a sensação de saciedade e a prevenir a perda de massa muscular. Além disso, essa dieta ajuda a eliminar alimentos processados e bebidas açucaradas, que são muito prejudiciais.
Para a maioria dos adultos saudáveis, uma dieta à base de ovos cozidos pode ser segura a curto prazo, mas pode apresentar riscos se seguida por um período prolongado.
A nutricionista Sara Riehm, que trabalha atualmente nos EUA, alerta que eliminar grãos e frutas priva o corpo de fibras e energia sustentável. Um grande déficit calórico pode levar à perda de massa muscular e danos metabólicos a longo prazo. Pessoas com dislipidemia ou histórico de colesterol alto devem ter cautela, pois o consumo de grandes quantidades de gemas de ovo pode afetar os níveis de colesterol em alguns indivíduos sensíveis.
Dicas úteis para uma dieta à base de ovos cozidos.
Em vez de dietas rigorosas, você deve:
- Mantenha um déficit calórico moderado e pratique exercícios físicos regularmente.
- Inclua grãos integrais e uma variedade de frutas para aumentar a ingestão de fibras.
Especialistas em nutrição concluem que uma dieta à base de ovos cozidos pode levar à perda de peso rápida, mas não é sustentável. Combinar uma dieta equilibrada com atividade física é fundamental para manter os resultados a longo prazo, de acordo com o Everyday Health .
Fonte: https://thanhnien.vn/che-do-an-kieng-bang-trung-luoc-co-tac-dung-gi-185260312005555067.htm
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