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Vamos trabalhar juntos para preservar o tradicional jardim de morangos.

Em meio à correria do plantio e da colheita das diversas especialidades do Delta do Mekong, os membros da Cooperativa de Morangos de Tan Thuan, no povoado de Tan Thuan, comuna de Nhon Ai, cidade de Can Tho, mantêm-se firmes no cultivo de morangueiros tradicionais. Isso não só preserva as características locais, como também proporciona um alto retorno econômico e uma renda estável.

Báo Cần ThơBáo Cần Thơ19/05/2026

O Sr. Nguyen Phuong Dong, membro da Cooperativa de Morangos de Tan Thuan, possui uma fazenda de morangos com plantas de 5 a 8 anos de idade.

A Cooperativa de Morangos de Tan Thuan está em funcionamento há mais de 10 anos, com 16 membros e uma área cultivada de aproximadamente 9,6 hectares. A principal variedade cultivada é o morango siamês, que representa cerca de 70% da área; o restante é composto por morango Ha Chau, morango Bon Bon, morango verde, etc.

O Sr. Nguyen Phuong Dong, membro da Cooperativa de Amoreiras de Tan Thuan, possui atualmente 300 amoreiras com idades entre 5 e 8 anos que estão produzindo frutos. Anteriormente, seu jardim era plantado com limões sem sementes. Em 2018, ele gradualmente passou a cultivar amoreiras.

Segundo o Sr. Dong, o cultivo de amoreiras siamesas não exige muitos cuidados. Em média, os jardineiros precisam apenas bombear lama e amontoar terra ao redor da base das árvores uma vez a cada dois anos. O processo de frutificação é simples e as árvores são resistentes a pragas e doenças, portanto, não há necessidade de usar pesticidas. As amoreiras começam a dar frutos após cerca de 3 a 4 anos e fornecem uma colheita estável nos anos subsequentes. Para facilitar o trabalho, há três anos ele instalou um sistema de irrigação automática ao custo de cerca de 80 milhões de VND.

A colheita dos morangos siameses geralmente começa em março ou abril e continua até junho. Atualmente, o preço dos morangos siameses varia de 16.000 a 18.000 VND/kg. No auge da temporada, os comerciantes vão aos pomares para comprá-los por 25.000 VND/kg.

Segundo o Sr. Vo Thanh Tong, chefe da Cooperativa de Morangos de Tan Thuan, a área de Phong Dien (antigamente), que agora compreende as comunas de Phong Dien, Truong Long e Nhon Ai na cidade de Can Tho , é famosa há muito tempo por seus cultivos de morangos Ha Chau e siameses. Os morangos siameses, em particular, possuem vantagens notáveis, como a necessidade de poucos cuidados, alta produtividade, frutos grandes e amarelo-dourados, e um sabor doce e refrescante, muito apreciado pelo mercado. Em média, a cooperativa consegue fornecer de 180 a 200 toneladas de morangos ao mercado a cada safra. Após a dedução das despesas, cada hectare de morangos siameses pode gerar um lucro de aproximadamente 200 milhões de VND.

O Sr. Nguyen The Hung, vice-presidente da Cooperativa de Morangos de Tan Thuan, relatou que, nos últimos anos, a estrada So Dua, que atravessa o povoado, foi alargada para 4 metros, permitindo que caminhões com capacidade para cerca de 1 tonelada acessem os pomares para a coleta de frutas. O transporte facilitado significa que os morangos não precisam mais ser transportados por barco. Graças aos comerciantes que vêm diretamente aos pomares para comprar a fruta, os morangos mantêm seu frescor e o preço permanece estável. A área de cultivo da cooperativa foi cercada por diques. Como resultado, a regulação da água para irrigação e a restrição do fornecimento de água no décimo mês lunar para estimular a floração e a frutificação tornaram-se mais fáceis do que nos anos anteriores.

Em meio à flutuação dos preços do durião e de muitas outras frutas, a resistente amoreira siamesa proporciona uma renda estável para os agricultores. Mensalmente, a Cooperativa de Amoreiras Siamesas de Tan Thuan se reúne para compartilhar informações sobre os pomares de amoreiras, técnicas de enxertia, preparo do solo, práticas agrícolas ecologicamente corretas e métodos de cuidado para garantir frutos bonitos que alcancem um bom preço.

Para os membros da Cooperativa, a amoreira siamesa não é apenas uma cultura fundamental, mas também um testemunho do espírito de apoio mútuo e da superação conjunta de dificuldades entre os jardineiros veteranos. A determinação em manter os pomares de amoreiras siamesas é uma forma de os membros preservarem essa fruta tradicional, uma especialidade de sua terra natal, ao mesmo tempo que preservam a beleza cultural e proporcionam uma renda estável e sustentável para suas famílias.

Texto e fotos: MINH HUYEN

Fonte: https://baocantho.com.vn/chung-tay-giu-gin-vuon-dau-truyen-thong-a204978.html


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