Classificação de '1 estrela' ou '5 estrelas' no Google Maps: O que pensam os donos de restaurantes na cidade de Ho Chi Minh?

As avaliações de '1 a 5 estrelas' no Google Maps para restaurantes e lanchonetes ajudam os clientes a avaliar e expressar suas opiniões sobre a qualidade da comida e do serviço. Mas, para os donos de restaurantes na Cidade de Ho Chi Minh, as avaliações por estrelas de seus estabelecimentos são importantes?

Para alguns donos de restaurantes na cidade de Ho Chi Minh, as avaliações por estrelas no Google Maps representam tanto uma pressão quanto uma motivação para atender melhor os clientes.

"A pressão das avaliações de 1 estrela no Google Maps!"

Recentemente, a história da dona de uma famosa loja de chá com leite no bairro de Chanh Hung (Cidade de Ho Chi Minh) ligando para uma cliente que havia acabado de dar uma avaliação de 1 estrela para a qualidade do serviço da loja viralizou rapidamente na internet.

No vídeo compartilhado, o dono conversa com o cliente de maneira simpática e receptiva, ouvindo suas opiniões e "compensando" as experiências negativas, na esperança de que o cliente desse uma avaliação de cinco estrelas para o restaurante no Google Maps.

As avaliações positivas por estrelas no Google Maps são motivo de orgulho para muitos donos de restaurantes na cidade de Ho Chi Minh.

FOTO: CAO AN BIEN

Recentemente, muitos restaurantes, lanchonetes, hotéis e estabelecimentos de serviços têm sido alvo de uma enxurrada de avaliações de 1 estrela na internet, após clientes os "exporem" nas redes sociais devido à má qualidade do serviço, segundo suas experiências. Independentemente de estarem certos ou errados, muitos se perguntam: a classificação por estrelas no Google Maps é realmente importante para os proprietários de restaurantes, lanchonetes e estabelecimentos de serviços?

Em entrevista ao Thanh Nien , a Sra. N., proprietária de um restaurante vietnamita no bairro de Saigon (Cidade de Ho Chi Minh), afirmou que as avaliações por estrelas no Google Maps são muito importantes para ela. Segundo ela, por meio de avaliações positivas, o restaurante consegue atrair e alcançar mais clientes.

Por isso, desde os primeiros dias de funcionamento do restaurante, ela e sua equipe pediam ativamente aos clientes que avaliassem com "5 estrelas" se tivessem tido uma boa experiência ou que dessem feedback diretamente ao restaurante caso tivessem tido uma experiência ruim, em vez de avaliar com "1 estrela".

"Às vezes, também me sinto pressionada por essas avaliações por estrelas. Se houver muitos comentários negativos ou experiências ruins de clientes, o negócio do restaurante certamente será afetado. Ninguém quer ir a um restaurante com muitas avaliações ruins, inclusive eu. Além disso, muitas pessoas agora consultam as avaliações no Google Maps antes de visitar um restaurante", disse a Sra. N.

Muitos clientes optam por avaliar a qualidade da comida e do serviço em restaurantes e lanchonetes através do Google Maps.

FOTO: CAO AN BIEN

No entanto, para a dona do restaurante, as avaliações por estrelas representam tanto pressão quanto motivação para que ela atenda melhor seus clientes. Ela está feliz por, após mais de um ano de funcionamento, seu restaurante ainda manter a reputação de 4,9 estrelas e 500 avaliações de clientes, a maioria delas relatando experiências gastronômicas positivas.

"Tente apenas atender bem os clientes!"

Enquanto isso, a Sra. TN (63 anos), proprietária de um restaurante com mais de 24 anos de experiência no bairro de Gia Dinh (Cidade de Ho Chi Minh), disse que nunca se importou com as avaliações dos clientes no Google Maps. Ao longo dos anos, o restaurante sempre se esforçou para oferecer o melhor serviço possível.

"Se os clientes não estiverem satisfeitos com algo, por favor, nos deem seu feedback honesto para que possamos mudar as coisas. Não estou familiarizado com avaliações online por estrelas. Acredito que, contanto que atendamos bem os clientes, o sucesso virá naturalmente e eles continuarão nos apoiando. Felizmente, meu restaurante tem o apoio dos clientes há décadas", confidenciou o proprietário.

Enquanto isso, o dono de uma loja de macarrão no bairro de Binh Dong (Cidade de Ho Chi Minh) disse que, para lojas recém-inauguradas como a dele, as avaliações dos clientes no Google Maps são importantes. Para ele, as avaliações positivas ajudam a loja a ganhar mais confiança e apoio dos clientes. Ao mesmo tempo, as avaliações negativas também ajudam a loja a identificar suas deficiências e limitações para que possam ser corrigidas.

Muitos clientes optam por visitar o restaurante, que possui diversas avaliações de "5 estrelas".

FOTO: CAO AN BIEN

"No entanto, não espero que os clientes deixem avaliações negativas no Google Maps, pois isso afetaria minha reputação e meus negócios. Costumo dizer aos clientes que vêm comer no restaurante que, se não estiverem satisfeitos com algo, por favor, deixem seus comentários ou liguem para o restaurante para relatar o problema", compartilhou o proprietário.

O Sr. Phu Nguyen (26 anos), morador do bairro de Binh Dong, disse que, antes de ir a qualquer restaurante, ele e seus amigos costumam consultar as avaliações do estabelecimento no Google Maps. Ele ainda prioriza restaurantes com muitas estrelas e avaliações positivas.

"É claro que as avaliações por estrelas servem apenas como referência, pois o quão delicioso um prato é ou não depende do paladar de cada pessoa e só pode ser avaliado por meio da experiência direta. No entanto, as avaliações de muitos clientes anteriores também são importantes", disse ele.

Fonte: https://thanhnien.vn/danh-gia-1-sao-hay-5-sao-tren-google-maps-chu-quan-o-tphcm-nghi-gi-185251112170934011.htm