Desfile culinário único: "Sabores Da Nang"

VHO - Como parte do Da Nang Food Tour 2026, o desfile gastronômico "Sabores de Da Nang" aconteceu na tarde de 20 de maio na área da praia de My Khe e ao longo das ruas turísticas costeiras de Da Nang. Esta é considerada uma das atividades inovadoras e experienciais do festival deste ano.

O desfile gastronômico "Sabores de Da Nang" aconteceu na área da praia de My Khe e ao longo das ruas turísticas costeiras de Da Nang.

O "Festival de Sabores de Da Nang " não é apenas um simples desfile, mas sim uma experiência cultural vibrante, que traz a imagem dos vendedores ambulantes, os sons familiares e o cotidiano das pessoas do Vietnã Central para um cenário festivo moderno.

Ao pôr do sol na praia de My Khe, mais de 70 vendedores ambulantes percorrem a areia, serpenteando pela multidão com seus cantos familiares, recriando as memórias rústicas associadas à vida de muitas gerações de pessoas na província de Quang Nam.

Mais de 70 vendedores ambulantes carregam seus produtos a pé ao longo da praia arenosa, seus gritos familiares recriando cenas rústicas que ficaram gravadas na memória de muitas gerações de pessoas no Vietnã Central.

O ponto alto do programa reside na combinação de um desfile artístico com uma experiência culinária interativa ao ar livre – um modelo relativamente novo em festivais de turismo e gastronomia no Vietnã atualmente.

O espaço do festival, portanto, não é apenas um lugar para desfrutar de comida deliciosa, mas também um local onde moradores e turistas podem sentir claramente o pulsar da vida local através dos sons, imagens e ritmo da cidade litorânea.

O programa reúne diversos grupos temáticos únicos, como: Grupo das Memórias, Grupo dos Sabores da Terra Natal, Grupo da Cidade e do Litoral, Grupo das Montanhas Verdes, Grupo das Três Regiões, Grupo dos Cinco Continentes, Grupo do Refrescância e da Doçura, Grupo da Lembrança de Casa…

Desde o macarrão Quang, cao lau, banh xeo, frutos do mar e especialidades das montanhas e florestas da província de Quang Nam até sushi japonês, tacos mexicanos e pizza italiana, cada "prato de sabores" oferece uma fatia cultural única, contribuindo para a fusão da culinária vietnamita local e regional com as melhores tradições culinárias internacionais.

Esta é considerada uma das atividades mais notáveis ​​e inovadoras do Festival Gastronômico de Da Nang 2026.

O evento oferece uma abordagem inovadora para promover a cultura culinária local, trazendo a imagem dos vendedores ambulantes, seus apelos e o ritmo da vida cotidiana para um ambiente de festival moderno.

Numerosos turistas e moradores locais mergulharam no evento "Sabores de Da Nang".

Além dos vendedores ambulantes na praia, o programa também inclui um desfile de riquixás pelas ruas turísticas da costa de Da Nang. Os riquixás, decorados com barracas de comida e combinados com os sons e chamados característicos dos vendedores, criam um fluxo cultural único em meio à moderna cidade litorânea.

Por meio do desfile gastronômico "Sabores de Da Nang", a cidade pretende homenagear a cultura culinária da província de Quang Nam de uma forma acessível, criativa e rica em experiências, ao mesmo tempo que continua a promover Da Nang como um destino atraente para festivais, eventos e gastronomia na região.

"Levando os sabores de Da Nang" para a praia de My Khe.

Muitos fotógrafos e turistas já registraram essas imagens únicas.

Turistas internacionais participam com entusiasmo da experiência "Sabores de Da Nang".

Segundo o Departamento de Cultura, Esportes e Turismo de Da Nang, o Da Nang Food Tour 2026 é um evento anual que abrange cultura, turismo e gastronomia em toda a cidade, acontecendo de 20 a 24 de maio no Parque do Mar do Leste, na Praça da Praia de Tam Thanh e em muitos outros locais da cidade.

Dos noodles de Quang, cao lau, banh xeo, frutos do mar e especialidades das montanhas e florestas de Quang Nam ao sushi japonês, tacos mexicanos e pizza italiana, cada "prato de sabores" oferece uma fatia cultural única, contribuindo para a fusão da culinária vietnamita local e regional com as melhores tradições culinárias internacionais.

Por meio dessa atividade, a cidade pretende homenagear os valores culturais e culinários da província de Quang Nam de uma forma íntima, criativa e enriquecedora em experiências, ao mesmo tempo que continua a promover a imagem de Da Nang como um destino atraente para festivais, eventos e gastronomia na região.

Com suas atividades diversificadas, criativas e altamente interativas, espera-se que o festival continue a deixar uma marca distintiva no turismo de Da Nang, contribuindo para afirmar a imagem de uma cidade costeira dinâmica e criativa no mapa regional de festivais e gastronomia.

Fonte: https://baovanhoa.vn/du-lich/doc-dao-dieu-hanh-am-thuc-ganh-vi-da-nang-229929.html