Força motriz para o desenvolvimento da indústria de processamento

A província de Dong Nai tem implementado diversas atividades com foco no desenvolvimento de produtos OCOP (Programa Uma Comuna, Um Produto), associadas à construção de fortes áreas locais de produção de matérias-primas agrícolas; priorizando a produção segura, garantindo a rastreabilidade e promovendo a aplicação de tecnologias novas e modernas na produção e no fornecimento de produtos.

Promover a cadeia de valor

Como província industrial, Dong Nai tem a vantagem de atrair um grande número de empresas para investir na agricultura , especialmente no setor de processamento e consumo de produtos agrícolas. Em particular, muitas empresas são entidades OCOP, investindo não apenas na produção, mas também interessadas no desenvolvimento de mercado e na construção de marcas para seus produtos. O programa OCOP, implementado com sucesso, criou uma base sólida para atrair investidores para o setor de processamento. Até o momento, muitos produtos OCOP consolidaram suas marcas por meio da qualidade, promovendo a cadeia de valor. Novos modelos, boas práticas e práticas eficazes são constantemente replicados.

Toda a província possui 496 produtos OCOP, sendo que entre os 11 produtos que alcançaram o nível nacional OCOP de 5 estrelas em Dong Nai , 7 são processados ​​a partir de castanha de caju, incluindo: 4 produtos da Nga Bien Import-Export Company Limited (comuna de Xuan Hoa) e 3 produtos da Ha My Joint Stock Company (comuna de Dong Phu).

Castanhas de caju com alho e pimenta, produto OCOP 5 estrelas da Nga Bien Import Export Company Limited (comuna de Xuan Hoa). Foto: Matriz

Com mais de 176.000 hectares, a província de Dong Nai possui a maior área de cultivo de caju do país. Atualmente, o Vietnã exporta de 3 a 4 milhões de toneladas de castanha de caju, com um valor total de exportação superior a 4 bilhões de dólares. Desse total, as exportações de castanha de caju de Dong Nai representam cerca de 50% da produção e do valor do país. Existem atualmente mais de 1.400 empresas de processamento de castanha de caju na província. De acordo com o Sr. Nguyen Hoang Dat, vice-presidente da Associação de Castanha de Caju de Dong Nai, os produtos de castanha de caju da província são bastante diversificados, garantindo o atendimento aos critérios de exportação. Muitos produtos de castanha de caju possuem indicações geográficas e já se consolidaram como marcas no mercado internacional. Após a fusão, Dong Nai tem a oportunidade de elevar a "capital" da castanha de caju do Vietnã a um novo patamar, tanto em produção quanto em qualidade, especialmente aumentando a proporção de castanha de caju exportada.

O alimento proteico premium Phuc Hung Long, da Tam Tam An Pharmaceutical Company Limited, acaba de ser reconhecido como um produto OCOP de 5 estrelas em julho de 2025. O Sr. Nguyen Van Khon, Diretor da Tam Tam An Pharmaceutical Company Limited, afirmou que ambos os produtos recém-reconhecidos como OCOP de 5 estrelas da empresa são extraídos e processados ​​a partir da preciosa planta medicinal Xao Tam Phan, utilizando matérias-primas locais. Esses produtos são preparados e fabricados com processamento profundo para atender aos critérios de produtos proteicos. Atualmente, a empresa já distribuiu seus produtos para diversas províncias e cidades em todo o país. Além disso, os produtos já foram exportados para vários mercados, como Xangai (China), República Tcheca...

A Trong Duc Cocoa Company Limited (Dinh Quan) é uma empresa pioneira em Dong Nai na implementação do Projeto de Grandes Campos de Cacau, que integra produção e consumo. De algumas dezenas de hectares iniciais, o projeto expandiu-se para mais de 700 hectares de cacau em Dong Nai e em algumas províncias e cidades vizinhas. O Sr. Dang Tuong Khanh, Diretor da Trong Duc Cocoa Company Limited, afirmou que a empresa investiu milhões de dólares em fábricas de processamento e áreas de matéria-prima. Além da exportação de cacau em grãos, a empresa possui atualmente cerca de 30 produtos processados, como chocolate, vinho de cacau, cacau em pó, etc., que têm boa aceitação no mercado interno, e muitos produtos típicos foram considerados pelos consumidores como produtos vietnamitas de alta qualidade. Muitos dos produtos da empresa alcançaram a classificação OCOP de 4 estrelas; não só são bem consumidos no mercado interno, como também são exportados para mercados exigentes como o Japão, a Coreia do Sul, etc.

Construção de áreas sustentáveis ​​de matérias-primas

Segundo as entidades OCOP de 5 estrelas recentemente reconhecidas em Dong Nai em 2025, para aprimorar os produtos de acordo com o padrão OCOP, as empresas têm se concentrado na construção de áreas de matéria-prima sustentáveis ​​e no investimento em tecnologia de processamento, expandindo assim os mercados doméstico e de exportação.

O diretor da Trong Duc Cocoa Company Limited, Dang Tuong Khanh, informou que a empresa investe proativamente na aplicação e conversão de ciência e tecnologia na produção. Ao mesmo tempo, busca conectar e desenvolver áreas locais de produção de matéria-prima para impulsionar a produção. Em particular, a empresa concentra-se na construção de uma cadeia de produção sustentável, desde a seleção das mudas até o fornecimento dos produtos finais; garantindo informações transparentes e claras sobre os produtos, bem como desenvolvendo valores únicos para o cacau em pó puro e os produtos de cacau em pó 3 em 1.

Da mesma forma, o Sr. Hieu Le, Vice-Diretor da Nga Bien Import Export Company Limited, afirmou que os produtos da empresa acabaram de ser reconhecidos com a classificação OCOP de 5 estrelas, o que criará muitas motivações e condições para ajudar a empresa a desenvolver sua marca e fortalecer a confiança dos consumidores em produtos típicos e especialidades locais. A matéria-prima para a produção desses produtos está concentrada em Dong Nai. Além dos 4 produtos com classificação OCOP de 5 estrelas, a empresa possui atualmente 5 produtos com classificação OCOP de 3 a 4 estrelas. No futuro, a empresa continuará a se esforçar para aprimorar constantemente a qualidade dos produtos, manter e atualizar os produtos com classificação OCOP, bem como se concentrar na aplicação de tecnologia no processamento avançado dos produtos.

Departamentos, filiais e localidades da província têm implementado diversas atividades com foco no desenvolvimento de produtos OCOP, associadas à construção de áreas locais robustas de matéria-prima agrícola; priorizando a produção segura, garantindo a rastreabilidade e promovendo a aplicação de tecnologias novas e modernas na produção e no fornecimento de produtos.

Fonte: https://daibieunhandan.vn/dong-luc-thuc-day-phat-trien-cong-nghiep-che-bien-10394010.html