Há 30 anos, o Sr. Vo Huu Long e sua esposa deixaram sua cidade natal para abrir um negócio em Lam Dong . De alguém que não sabia nada sobre durian, ele gradualmente dominou a técnica de cultivo e, em seguida, foi pioneiro na exportação oficial dessa iguaria do solo vermelho para o mercado chinês.
Com um simples toque de faca no durião, o Sr. Vo Huu Long, Diretor da Long Thuy Company Limited, consegue prever com precisão se a casca é grossa ou fina, se a semente é grande ou pequena e se a polpa está seca ou úmida. Observando a cor da casca, ele sabe se a fruta está madura ou não. "Qualidade determina valor" é o princípio da Long Thuy Company. Portanto, o responsável pela inspeção de qualidade do durião ocupa sempre o cargo mais bem remunerado.
Em 2016, diante da situação em que os agricultores eram frequentemente forçados a baixar os preços pelos comerciantes, ele decidiu fundar a Long Thuy Production and Trading Company Limited com a esperança de estabilizar a produção de durian. No entanto, a exportação em pequena escala nos primeiros anos fez com que o negócio enfrentasse dificuldades constantes devido ao congestionamento nas fronteiras, custos exorbitantes e, muitas vezes, grandes prejuízos. Em vez de desistir, ele foi à Tailândia para aprender sobre o modelo de produção e exportação, e então retornou para trabalhar em conjunto com os agricultores a fim de padronizar o processo de cultivo, estabelecer códigos de área de cultivo e instalações de embalagem padronizadas.
O dia 21 de setembro de 2022 marcou uma importante virada quando a Long Thuy Company se tornou a primeira empresa em Lam Dong a exportar oficialmente durian para a China. Atualmente, a empresa possui 15 códigos de área de cultivo, dois códigos de embalagem, um código de embalagem expressa e mantém uma cooperação estável com 16 cooperativas na região, comprando centenas de toneladas de durian diariamente. A empresa mantém um fornecimento estável de mercadorias, atendendo às necessidades de exportação não apenas da China, mas também de outros parceiros.
A fábrica de Long Thuy expandiu-se significativamente, contando agora com uma oficina de descascamento, uma oficina de secagem, um moderno armazém frigorífico numa área de três hectares e centenas de trabalhadores que atuam continuamente no processamento e embalagem de duriões, de acordo com os padrões estabelecidos. Contudo, no contexto dos desafios enfrentados pela indústria vietnamita de durião, as atividades de exportação em Long Thuy também encontram muitas dificuldades.
O Sr. Long afirmou que o processo de inspeção atual leva mais de 10 dias, e que os custos dos testes aumentaram consideravelmente. O tempo prolongado de exportação faz com que cada contêiner custe mais de 200 milhões de VND. Para que a indústria do durião se desenvolva de forma sustentável, ele propôs a criação de uma associação especializada que atue como ponto focal de coordenação. Além disso, é necessário investir na modernização dos centros de teste e no ajuste dos padrões de inspeção para se adequarem aos níveis de produção dos agricultores. O controle rigoroso da qualidade dos fertilizantes também é essencial para limitar riscos como o recente incidente com cádmio.
O Sr. Vo Huu Long sempre tem em mente que "para ir longe, é preciso ir junto", desejando construir uma indústria bilionária com sua paixão e crença nos produtos agrícolas vietnamitas.
Fonte: https://baolamdong.vn/dua-dac-san-tay-nguyen-ra-the-gioi-382625.html






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