Levando as uvas Black Summer para o Noroeste, lucros inesperados.

SON LA Cultivando uvas organicamente, a família do Sr. Tuan, na comuna de Chieng Mung, ganha centenas de milhões de dongs anualmente, e os produtos são consumidos principalmente em supermercados locais.

SON LA Cultivando uvas organicamente, a família do Sr. Tuan, na comuna de Chieng Mung, ganha centenas de milhões de dongs anualmente, e os produtos são consumidos principalmente em supermercados locais.

A fazenda de uvas sem sementes Ha Den, do Sr. Tuan, é cultivada organicamente, produzindo frutas deliciosas a um preço elevado. Foto: Duc Binh.

Não muito longe da cidade de Son La (Son La), na comuna de Chieng Mung (distrito de Mai Son), os moradores ainda se concentram no desenvolvimento econômico graças ao café Arábica, pois essa cultura está causando grande impacto no mercado internacional. No entanto, o Sr. Nguyen Dinh Tuan, diretor da Cooperativa Doan Ket (vila 6, comuna de Chieng Mung), optou por uma nova direção com o cultivo de uvas Ha Den sem sementes, alcançando alta eficiência econômica com métodos de cultivo orgânicos e sustentáveis.

Após uma visita à China, o Sr. Tuan percebeu o potencial da uva Black Summer sem sementes, uma vez que essa planta já era cultivada com sucesso há muito tempo no país, apresentando alta rentabilidade. Na China, um hectare de vinhedos pode render até 20 toneladas, e as condições de cultivo não são muito rigorosas. É importante ressaltar, porém, a necessidade de uma estufa para proteger as plantas do orvalho e da chuva, além de prevenir a entrada de insetos nocivos.

“Eles exportam uvas para muitos países, incluindo o Vietnã. Portanto, vi o potencial para cultivar essa variedade na minha cidade natal. Com o clima temperado de Chieng Mung, as condições de cultivo não poderiam ser melhores para a uva Ha Den sem sementes”, compartilhou o Sr. Tuan.

Por volta de janeiro de cada ano, quando a nova safra começa, a tela da estufa é abaixada para cobrir toda a área de cultivo de uvas. Foto: Duc Binh.

Em 2021, ele decidiu investir 6.000 metros quadrados de terra para cultivar 3.000 videiras da variedade Ha Den, sem sementes, com um custo inicial total de até 1,2 bilhão de VND. Esse investimento inclui a construção de uma estufa, um sistema de irrigação automática (60 milhões de VND) e mudas de videira da variedade Ha Den, ao preço de 77.000 VND por muda.

A primeira colheita de uvas do Sr. Tuan rendeu 6 toneladas, com cada árvore produzindo de 5 a 7 cachos de frutos, cada cacho pesando de 3 a 4 kg. As uvas foram vendidas a supermercados a 110.000-120.000 VND/kg, gerando um lucro de cerca de 300 milhões de VND.

O processo de cultivo das uvas exige meticulosidade e o cumprimento de procedimentos técnicos. Após cada colheita, as videiras são podadas em janeiro de cada ano para prepará-las para a nova floração. Em fevereiro, inicia-se a aplicação de fertilizante orgânico feito de composto orgânico combinado com outros ingredientes, especificamente esterco curtido de vacas e cabras, misturado com milho, soja e cascas de ovos trituradas. A quantidade de fertilizante orgânico é de 5 a 7 kg por videira. Além disso, adiciona-se proteína de peixe e rega-se a cada 10 dias.

Mesmo com a presença de uma estufa, as videiras são pulverizadas mensalmente com produtos biológicos para prevenir pragas, garantindo que as plantas estejam sempre saudáveis ​​e maximizem a produtividade. O vinhedo é limpo e podado regularmente por trabalhadores ou coberto com tecido especial ao redor da base para limitar o crescimento de ervas daninhas. Nenhum herbicida é utilizado para proteger a microflora do solo.

Graças à agricultura orgânica, o vinhedo do Sr. Tuan é sustentável, tem alta produtividade e produz frutos deliciosos. Foto: Duc Binh.

Em 2024, graças à sua experiência no cultivo e à aplicação de técnicas modernas, o Sr. Tuan colheu quase 10 toneladas de uvas. A produção foi destinada principalmente a supermercados na região Norte, a um preço de cerca de 110.000 VND/kg. A Cooperativa Doan Ket também organizou visitas guiadas gratuitas para que os clientes pudessem tirar fotos e comprar os produtos diretamente no pomar, a um preço de 150.000 VND/kg. O lucro total deste ano atingiu cerca de 700 milhões de VND.

Além do sucesso com a uva Black Summer sem sementes, o Sr. Tuan planeja expandir a fazenda para importar uvas leiteiras da Coreia, pois essa variedade possui alto valor econômico, melhor qualidade e um preço de venda de cerca de 250.000 VND/kg.

No próximo ano, ele e os membros da Cooperativa planejam investir em sistemas adicionais de estufas, expandir o vinhedo em 8.000 metros quadrados, explorá-lo na direção do desenvolvimento do turismo experiencial e da venda direta de produtos no próprio vinhedo, e continuar a desenvolver o modelo para exportação.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dua-nho-ha-den-len-tay-bac-loi-nhuan-bat-ngo-d406398.html