Costa Centro-Sul - a região de conversão de culturas mais dinâmica do país.

A região da Costa Centro-Sul é considerada a que apresenta a reestruturação agrícola mais dinâmica do país, com grande impacto da ciência e da tecnologia.

Chega de campos de arroz "em múltiplas camadas"

Quando chega a época do arroz, minha filha, viajando pela região central, por onde passamos, ficamos encantados com os campos verdes, com as plantas de arroz dispostas em fileiras como tapetes verdes. O Dr. Ho Huy Cuong, Diretor do Instituto de Ciência e Tecnologia Agrícola para a Costa Centro-Sul (ASISOV), afirmou que isso é uma clara demonstração dos avanços científicos e tecnológicos na área da genética no setor agrícola.

“Atualmente, o setor agrícola do Vietnã possui novas variedades de arroz com alta produtividade e qualidade, que não só contribuem para a segurança alimentar do país, como também garantem as exportações. Essa é a marca da ciência e da tecnologia no setor agrícola. Sem ciência e tecnologia, o setor de cultivo nos últimos anos não teria conseguido produzir uma série de frutas e vegetais exportados, que geram bilhões de dólares”, afirmou o Dr. Ho Huy Cuong.

ASISOV constrói um modelo piloto aplicando alta tecnologia em estufas para produzir melões durante todo o ano. Foto: V.D.T.

A região Central é a mais diretamente afetada pelas mudanças climáticas. Anteriormente, em muitas localidades da região Central, ainda existia a imagem de "arroz em camadas", mas agora, graças às novas variedades de arroz, cada campo é um vasto tapete de arroz, sem um único grão à vista.

“Graças à biotecnologia, o Vietnã desenvolveu variedades de arroz capazes de resistir a condições climáticas adversas, com rendimentos altíssimos. Graças a isso, embora a área de cultivo de arroz na região tenha diminuído, a produção tem aumentado continuamente”, disse o Dr. Cuong.

Segundo o Dr. Cuong, o Vietnã agora domina variedades de feijão que servem à transformação da estrutura de cultivo em localidades específicas para lidar com as mudanças climáticas. Particularmente na região Central, devido ao impacto das mudanças climáticas, a seca é frequente. Graças ao domínio de um conjunto de variedades de cultivo bem adaptadas, a região Central foi considerada pelo antigo Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, agora Ministério da Agricultura e Meio Ambiente, como a região que implementa a transformação mais ativa da estrutura de cultivo no país, com aumento da eficiência econômica na mesma área em comparação com o período anterior.

“Para converter a estrutura das culturas, é necessário haver variedades de amendoim, feijão-verde e gergelim com muitas características superiores… Graças aos avanços da ciência e da tecnologia, a região Central já conta com diversas variedades para realizar essa conversão”, afirmou o Dr. Cuong.

Graças às novas variedades de arroz, os arrozais da região central já não apresentam o "arroz em múltiplas camadas". Foto: V.D.T.

A eficácia da ciência na transformação da estrutura agrícola é claramente visível nas comunas de Hoa Hoi e Cat Tien (província de Gia Lai). O solo arenoso dessas comunas, anteriormente impossibilitava o cultivo de qualquer tipo de lavoura devido ao clima rigoroso. Somente quando os agricultores passaram a cultivar amendoim é que sua renda melhorou.

Desde que a ASISOV criou com sucesso uma nova variedade de amendoim, a LDH.09, com alta resistência a climas rigorosos, os agricultores podem produzir durante todo o ano, no inverno-primavera, primavera-verão, verão-outono e outono-inverno.

O Sr. Vo Ke Hung, da comuna de Cat Tien (Gia Lai), demonstrou: De 2021 até o presente momento, a população local tem cultivado em larga escala a variedade de amendoim LDH.09, com uma produção de matéria seca que atinge cerca de 35 a 40 quintais/ha, uma produção de raiz fresca de cerca de 80 a 90 quintais/ha e um lucro de cerca de 70 a 90 milhões de VND/ha.

A variedade de amendoim LDH.09 apresenta melhor tolerância ao sal do que as variedades produzidas localmente, sendo especialmente resistente à murcha bacteriana. A produtividade é muito superior à da variedade L14, anteriormente produzida em massa, e o fruto é firme, particularmente adequado para consumo in natura.

A ASISOV pesquisa e cria variedades de arroz de ciclo curto e alto rendimento para processamento nas regiões Centro-Sul e Planalto Central. Foto: V.D.T.

“As variedades de amendoim ICG20 e 9205-H1, originárias da Índia, foram selecionadas pela ASISOV como variedades parentais para criar a variedade de amendoim LDH.09. Em particular, a variedade de amendoim LDH.09 conquistou os campos de arroz convertidos nas localidades costeiras de Gia Lai. Especificamente, a comuna de Cat Tien, no leste de Gia Lai, possui uma área de produção anual de amendoim de até 400 a 500 hectares/ano da variedade LDH.09”, disse o Dr. Ho Huy Cuong.

O impulso da Resolução 57

Segundo o Dr. Ho Huy Cuong, a Resolução 57-NQ/TW define 11 áreas-chave, especificamente para o setor agrícola, que constituem uma orientação estratégica geral para o desenvolvimento científico e tecnológico, inovação e transformação digital, criando impulso para o desenvolvimento agrícola. A Resolução menciona 5 grupos principais de soluções, com foco na sensibilização, no aperfeiçoamento das instituições, no aumento do investimento em infraestruturas, no desenvolvimento de recursos humanos de alta qualidade, na promoção da transformação digital e no reforço da cooperação internacional.

ASISOV seleciona linhagens de gergelim de elite. Foto: V.D.T.

Entre as 11 áreas-chave do setor agrícola, segundo a Resolução 57, está o campo da biotecnologia, incluindo a tecnologia de edição genética. O objetivo da tecnologia de edição genética é reduzir o tempo necessário para selecionar e criar variedades vegetais que atendam prontamente às necessidades de produção, com requisitos que garantam tanto a produtividade quanto a melhoria da qualidade, além da capacidade de resistir a condições adversas como pragas, calor, seca, salinidade, acidez, etc.

“Ao implementar avanços na tecnologia de edição genética, além de reduzir o tempo de pesquisa, muitas características benéficas podem ser adicionadas às variedades de cultivo. Por exemplo, variedades de arroz que já possuem características superiores, como alto rendimento e qualidade, após a aplicação da tecnologia de edição genética, apresentarão características adicionais de resistência à brusone, ao percevejo-marrom, ao acamamento, à seca, à salinidade, etc. Quando colocadas em produção em massa, essas variedades de arroz não só terão alto rendimento e qualidade, como também serão resistentes aos efeitos climáticos adversos, especialmente no contexto das mudanças climáticas que afetam cada vez mais diretamente a produção agrícola”, enfatizou o Dr. Ho Huy Cuong.

ASISOV realiza levantamentos e avaliações de variedades importadas de feijão-mungo. Foto: V.D.T.

Para concretizar a Resolução 57, especialmente na área da edição genética, é necessário dispor de laboratórios com potencial e totalmente equipados, que cumpram as normas e os requisitos do trabalho de pesquisa. Em segundo lugar, o fator humano é fundamental: deve haver uma equipe de pesquisadores com experiência e capacidade suficientes para acessar as tecnologias-chave.

A Resolução 57 abre grandes oportunidades para o setor agrícola. As conquistas anteriores na pesquisa científica agrícola sobre variedades de arroz, pecuária e silvicultura agora têm as condições para continuar a ser promovidas...

A Resolução 57 traz grandes oportunidades para a pesquisa científica e tecnológica na agricultura, criando condições para investimentos na modernização de instalações de pesquisa científica para padrões regionais e mundiais. Esta é também uma oportunidade para treinar e aprimorar continuamente os recursos humanos em pesquisa científica e tecnológica, a fim de servir a produção agrícola na nova era do desenvolvimento.

"Criar avanços na ciência, tecnologia, inovação e transformação digital no setor agrícola beneficiará, em primeiro lugar, os agricultores diretamente envolvidos na produção", afirmou o Dr. Ho Huy Cuong.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/duyen-hai-nam-trung-bo--vung-chuyen-doi-cay-trong-soi-dong-nhat-nuoc-d780730.html