Os preços dos ovos caíram para níveis sem precedentes.
Na cidade de Ho Chi Minh , desde o início do ano, o preço dos ovos de galinha nos mercados tradicionais tem se mantido baixo, geralmente variando de 20.000 a 25.000 VND por dúzia. Em alguns momentos, o preço chegou a cair para apenas 15.000 a 20.000 VND por dúzia. Recentemente, o preço continuou a cair, com muitos vendedores ambulantes vendendo-os por apenas 30.000 VND por 30 dúzias, um valor sem precedentes, causando grandes prejuízos aos avicultores.
Empresas relatam que os preços dos ovos caíram significativamente em comparação com o mesmo período do ano passado devido à paralisação das exportações para o Camboja, resultando em excesso de oferta no mercado interno. Além disso, o período após o Ano Novo Lunar é tipicamente uma época de baixa temporada para o consumo de ovos. O efeito combinado desses dois fatores levou a uma queda acentuada nos preços dos ovos.
No entanto, os produtos ultrabaratos no mercado são, na verdade, estoques armazenados em câmaras frigoríficas de grandes empresas que não conseguiram vendê-los ou exportá-los a tempo. Liberá-los em grandes quantidades agrava ainda mais a queda do mercado.
Os pecuaristas enfrentam duas pressões.
Não apenas na cidade de Ho Chi Minh, mas também em muitas áreas importantes da avicultura na região Sudeste, os preços do frango e dos ovos têm caído drasticamente de forma contínua, chegando, por vezes, a igualar ou mesmo ficar abaixo do custo de produção. No entanto, o preço para os consumidores não diminuiu na mesma proporção. Os produtores enfrentam duas pressões: os altos custos de produção e a fraca procura por parte dos consumidores.
Em Dong Nai , uma das principais regiões produtoras de aves do país, o preço do frango de plumagem colorida nas granjas está atualmente em torno de 42.000 a 45.000 VND/kg, cerca de 15% menor do que no mesmo período do ano passado. O preço do frango de corte também permanece baixo, geralmente entre 25.000 e 27.000 VND/kg, próximo ao custo de produção.
Entretanto, o preço dos ovos de galinhas caipiras atualmente está em apenas 1.000 a 1.600 VND por ovo. A esse preço, muitas granjas estimam que estão perdendo cerca de 500 VND por ovo.
Segundo a Associação de Pecuária do Sudeste do Vietnã, a queda acentuada nos preços do frango e dos ovos recentemente se deve principalmente a um aumento significativo na oferta, enquanto o consumo se recupera lentamente.
O Sr. Nguyen Van Ngoc, vice-presidente da Associação de Pecuária do Sudeste do Vietnã, disse: "No ano passado, os ovos estavam caros, mas este ano as pessoas se apressaram em criar muitas galinhas, fazendo com que o preço caísse. A oferta e a demanda não se encontram porque vendemos por meio de intermediários e não temos um sistema de distribuição, então o preço de mercado está alto enquanto o preço pago ao produtor está baixo."
"Para aumentar o preço de venda para os produtores, a única maneira é interligar a cadeia de suprimentos para que os ovos cheguem aos consumidores, minimizando o número de intermediários. Só assim poderemos resolver esse problema", disse o Sr. Le Van Quyet, vice-presidente da Associação Avícola da Cidade de Dong Nai.
Em meio a um período prolongado de excesso de oferta e baixo consumo, especialistas aconselham os agricultores a serem cautelosos na reposição de seus rebanhos, enquanto as empresas devem se concentrar no desenvolvimento das exportações de produtos processados para agregar valor.
Fonte: https://vtv.vn/gia-ga-va-trung-giam-sau-10026051510162369.htm
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