Apesar do sol escaldante, o Sr. Phung Van Tam, em Dak Nong, acompanhou todos até os campos para podar os cafeeiros, preparando-os para a nova safra, na tarde de 13 de fevereiro. Ele disse: "Trabalhar nos campos sob o sol é muito difícil, mas os grãos de café secam rapidamente."

A família do Sr. Tam colheu café desde o início do 12º mês lunar e terminou há 10 dias. A produção de grãos de café atingiu 25 toneladas, equivalente à safra anterior, apesar do clima seco do ano passado.

“Estou secando os últimos lotes de café da safra para armazená-los no depósito”, compartilhou, acrescentando que não tem intenção de vender, mesmo que o preço dos grãos de café verde esteja sendo comprado a 133.000 VND/kg – retornando ao pico histórico registrado em abril de 2024.

No ano passado, ele também fez fortuna ao vender café a 123.000 VND/kg. Nesta safra, com uma produção de 25 toneladas, ele espera faturar vários bilhões de VND.

“Aqui, muitas pessoas vendem café fresco a 30.000 VND/kg logo após a colheita. Esse é um preço alto sem precedentes para os produtores de café. Minha família opta por vender grãos de café verde, então, mesmo depois da secagem, ainda temos um armazém cheio”, disse o Sr. Tam.

Em Dak Lak , quando o preço dos grãos de café verde subiu para 133.000 VND/kg na manhã de 13 de fevereiro, o Sr. Doan Van Hoan decidiu vender quase 30 toneladas, faturando cerca de 4 bilhões de VND.

“Há cerca de 55 toneladas de grãos de café no armazém. Agora vou dividir e vender mais da metade para garantir o lucro. Venderei o restante quando o preço subir”, disse ele, calculando que, se vendesse todo o café do armazém e deduzisse as despesas, lucraria quase 5 bilhões de VND desta vez.

Na capital do café das Terras Altas Centrais, o preço dos grãos de café verde - o tipo de grão conhecido como "ouro marrom" - continua a aumentar, oscilando entre 132.000 e 133.000 VND/kg.

Entretanto, no mercado mundial, os preços do café permanecem em níveis recordes. Especificamente, na bolsa de Londres, os preços do café Robusta para entrega em março de 2025 subiram para US$ 5.817/ton, e para entrega em maio, para US$ 5.821/ton.

Da mesma forma, os preços do café arábica no mercado de Nova York continuaram a subir, chegando a 431,8 centavos/lb para o contrato de março de 2025, e o contrato de maio foi cotado a 420,2 centavos/lb.

Ao se referir ao aumento dos preços do café nos últimos dias, o Sr. Phan Minh Thong, Presidente do Conselho de Administração da Phuc Sinh Joint Stock Company, comentou que o aumento foi "absurdo", inimaginável. Ele previu que ainda há espaço para novos aumentos em um futuro próximo.

Para se adaptarem aos altos preços atuais do café, as empresas são forçadas a comprar e vender a preços elevados, de acordo com os preços de mercado, e não a definir preços antecipadamente.

Preço do W-café.jpg
Muitos agricultores levaram para casa bilhões após venderem café a preços recordes. Foto: Nguyen Hue

“Para grande surpresa de todos, os preços tanto no mercado mundial quanto no vietnamita aumentaram acentuadamente, atingindo um pico histórico”, disse o Sr. Nguyen Nam Hai, presidente da Associação Vietnamita de Café e Cacau, ao VietNamNet.

Segundo ele, os preços do café Arábica e Robusta têm subido vertiginosamente desde o Tet até agora. Atualmente, o preço do Arábica ultrapassa 9.500 USD/ton, e o do Robusta também subiu para mais de 5.800 USD/ton.

Vale ressaltar que o preço do café Arábica é cerca de 3.700 USD/tonelada mais alto do que o do Robusta. Portanto, as principais torrefadoras do mundo precisam encontrar fontes de Robusta mais baratas. Isso fez com que o preço dos grãos de café verde no mercado vietnamita voltasse ao seu pico histórico.

“Este é um caso muito raro. Porque, de acordo com a lei da época da colheita do café, quando a oferta é abundante no mercado, os preços caem. No entanto, nesta safra, os preços subiram desde o início da colheita até o fim e não há sinais de arrefecimento”, analisou ele.

Ao explicar o motivo do aumento nos preços do café, o Sr. Hai atribuiu-o à oferta e à procura do mercado. Prevê-se uma diminuição significativa da oferta, uma vez que persistem as preocupações com as quebras de safra nos principais países produtores, devido ao impacto do El Niño.

Além disso, a possibilidade de os EUA imporem tarifas sobre produtos sul-americanos também aumentará os preços dessa commodity. Isso porque, nesse caso, o café do Brasil, da Colômbia, do Peru... ficará mais caro, criando uma vantagem para o café vietnamita.

Em particular, quando a economia mundial apresenta fortes flutuações, os especuladores concentram-se em acumular diversas mercadorias, incluindo o café. Essa é também a razão para o elevado aumento de preços.

“Com o preço atual, os agricultores obterão lucros muito altos com a venda de café”, afirmou o Sr. Nguyen Nam Hai. Para as empresas, isso representa tanto um desafio quanto uma oportunidade. Como o país acaba de concluir a safra, a oferta de produtos para exportação ainda é bastante abundante. No entanto, o presidente da Associação Vietnamita de Café e Cacau também alertou que as empresas exportadoras precisam ter cautela com contratos de compra e venda a longa distância.

Apesar da interrupção causada pelo feriado do Ano Novo Lunar, o volume de exportações da noz "ouro marrom" do Vietnã explodiu, atingindo 763 milhões de dólares americanos - um recorde histórico.