Grandes desafios decorrentes do uso abusivo de pesticidas.

O Vietnã está atualmente entre os países com a lista mais diversificada de pesticidas permitidos para uso em plantações, com 1.820 ingredientes ativos e 4.537 produtos comerciais. Outra estatística mostra que o Vietnã utiliza 16,2 kg de pesticidas por hectare de terra cultivada, enquanto na Tailândia esse número é de apenas 8,4 kg/ha, no Camboja 2,9 kg/ha e no Laos 0,1 kg/ha.

É inegável que os pesticidas desempenham um papel importante na agricultura . No entanto, o uso excessivo de pesticidas pode causar muitas consequências graves para o meio ambiente e afetar diretamente a saúde humana.

Após o uso, os pesticidas frequentemente deixam resíduos em produtos agrícolas, enquanto outros permanecem no solo, na água e no ar. Quando os resíduos de pesticidas excedem o nível permitido, esses produtos químicos causam impactos negativos no meio ambiente, afetam o ecossistema e aumentam o risco de danos à saúde humana. Isso representa um grande problema: como reduzir a dependência de pesticidas para desenvolver um setor agrícola mais sustentável?

Reduzindo a dependência de pesticidas: uma nova solução para a agricultura verde.

Diante do problema acima, a Universidade de Sydney e seus parceiros colaboraram para realizar pesquisas sobre maneiras de reduzir a dependência de pesticidas, bem como pesquisas sobre fitopatologia.

A Universidade de Sydney Vietnam tem promovido a pesquisa colaborativa entre a Austrália e o Vietnã visando uma agricultura avançada, verde e sustentável. Quase 50 anos após o estabelecimento de relações oficiais em 1973, o Vietnã e a Austrália têm alcançado uma cooperação cada vez mais bem-sucedida em diversas áreas, sendo a agricultura considerada uma das principais.

Desde o início dos anos 2000, a Universidade de Sydney tem colaborado com diversos institutos, universidades e centros de pesquisa no Vietnã para conduzir extensas pesquisas em fitopatologia, como a podridão radicular por Phytophthora em durião, doenças do cacau, doenças da batata, tomate, citros, seringueira, abacaxi, pimenta, lichia, nematoides do café... Esses estudos visam não apenas aprimorar o diagnóstico de doenças em culturas agrícolas, mas também contribuir para a redução da dependência de pesticidas.

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O professor David Guest, da Faculdade de Agricultura e Meio Ambiente da Universidade de Sydney, foi agraciado com a Medalha de Mérito por suas contribuições para a agricultura e o meio ambiente.

Em 2012, o Professor David Guest, da Faculdade de Agricultura e Meio Ambiente da Universidade de Sydney, foi agraciado com a Medalha pela Causa da Agricultura e do Desenvolvimento Rural pelo Ministro da Agricultura e do Desenvolvimento Rural por suas contribuições nessa área no Vietnã.

Recentemente, a Universidade de Sydney também lançou o Instituto Vietnamita da Universidade de Sydney, com sede na Cidade de Ho Chi Minh e dois escritórios em Hanói e Can Tho. Como uma empresa social sem fins lucrativos pertencente à universidade, o Instituto continuará a promover a pesquisa, contribuindo para marcar um novo capítulo na cooperação entre os dois países.

“O desenvolvimento econômico e social do Vietnã aumentou a demanda por alimentos seguros e de alta qualidade para produção interna e exportação. Os consumidores estão preocupados com a contaminação dos alimentos por pesticidas e toxinas provenientes de atividades agrícolas, de armazenamento e processamento, bem como com o surgimento de patógenos resistentes a medicamentos. Estamos colaborando com a Universidade de Hue no Estudo de Saúde Única, com economistas e especialistas em saúde vegetal, animal e humana, para melhorar a segurança alimentar ao longo da cadeia de suprimentos no Vietnã”, disse o Professor David Guest.

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O evento de lançamento do Instituto Vietnamita da Universidade de Sydney ocorreu em Hanói, no dia 20 de junho.

O Instituto tem como objetivo aprimorar a capacidade de pesquisa de alta qualidade e estabelecer conexões com instituições líderes no país. Um grupo de especialistas renomados está colaborando para melhor compreender o impacto dos pesticidas na agricultura e na alimentação sobre a saúde humana. Essa colaboração visa não apenas à agricultura sustentável, mas também à proteção da saúde do consumidor. A visão da Universidade de Sydney Vietnam é a cooperação sustentável e mutuamente benéfica em todos os níveis do ensino superior, promovendo a pesquisa entre a Austrália e o Vietnã.

Por meio de pesquisas e iniciativas do Instituto, o Vietnã está se aproximando de uma agricultura sustentável, menos dependente de pesticidas e mais segura para o meio ambiente e para as pessoas. Essa é uma direção promissora, que contribui para a solução dos principais desafios do setor agrícola atual.

Bich Dao