Ha Chau, uma terra de doces lembranças.

Ao falar de Ha Chau (Phu Binh), estamos nos referindo a uma terra tranquila situada às margens do rio Cau, que ostenta paisagens naturais pitorescas e valores culturais únicos. Abriga muitos sítios históricos e pontos turísticos, como o Pagode de Ha Chau (também conhecido como Chua Ca ou Cam Ung Tu), um dos templos antigos com uma estela de pedra preciosa que reflete a história e a cultura desta região.

Funcionários da Unidade de Gestão do Dique de Ha Chau inspecionam a qualidade dos materiais utilizados nas obras de proteção do dique. Foto: Divulgação.

Ha Chau também é famosa em todo o país por suas azeitonas pretas. As azeitonas de Ha Chau têm um sabor único, amendoado, aromático e rico, em comparação com as azeitonas de outras regiões. Com essas azeitonas pretas, os moradores locais criam muitos pratos únicos, como arroz glutinoso com azeitonas, ensopado de azeitonas com carne e, especialmente, o "nham tram" - uma salada de azeitonas misturada com carne e especiarias, com um sabor característico inesquecível. Quanto a mim, sempre me lembrarei de uma noite que passei em Ha Chau. Décadas se passaram, e eu e "aquela pessoa" estamos agora velhos, mas as lembranças permanecem vívidas em minha mente.

Naquele dia, eu, repórter do jornal provincial, fui incumbido de escrever sobre a prevenção de inundações e tempestades ao longo dos diques do rio Cau. O dique de Ha Chau é um dique de Classe III, com mais de 16 km de extensão. Este dique protege a margem direita do rio Cau, incluindo as comunas de Ha Chau, Nga My, Uc Ky e Diem Thuy, no distrito de Phu Binh, e a comuna de Tien Phong, em Pho Yen. A área total protegida pelo dique é de aproximadamente 4.201 hectares e abrange cerca de 34.000 pessoas.

Entusiasmada e ansiosa por colocar a mão na massa, vaguei ao longo do dique, admirando os exuberantes arrozais verdes e ouvindo o murmúrio suave das ondas. A cena do " farfalhar do arroz de um lado / o murmúrio do rio do outro " me cativou. Ao cair da noite, decidi passar a noite em Ha Chau para desfrutar plenamente de um dia tranquilo no campo. Mas onde? Dirigi lentamente ao longo do dique, sem saber onde parar. De repente, à distância, avistei uma fileira de casas térreas com uma placa que dizia "Posto de Guarda do Dique de Ha Chau". Como se guiada por alguém, entrei e encontrei uma mulher cerca de dez anos mais velha do que eu. Ela se apresentou como Thom, que trabalhava como guarda do dique em Ha Chau. A Sra. Thom tinha cabelos longos, uma voz suave como a névoa da manhã, olhos bondosos e mãos calejadas pelo sol e pelo vento. Depois de ouvir minha explicação, ela me convidou alegremente para ficar, um convite simples, porém repleto do calor do campo.

Naquela noite, o jantar à beira da lareira incluiu um prato de ovos mexidos dourados e um prato de folhas de abóbora salteadas, de um verde vibrante, acompanhados de uma panela de arroz local aromático. As galinhas que ela criava, os vegetais que cultivava, o arroz que plantava – para mim, foi uma refeição excepcionalmente deliciosa. Embora tivéssemos nos conhecido há pouco tempo, ela se abriu e me contou sobre as noites em claro que passava durante a época das cheias, como nesta época do ano, sobre suas galinhas botando ovos no dia errado, sobre sua horta recém-brotada e sobre como sua vida estava entrelaçada com o dique, os campos de um lado e o rio Cau do outro, há décadas.

Tarde da noite, o posto de vigia do dique estava tenuemente iluminado pelo luar silencioso. Eu estava deitado, ouvindo o sussurro do vento e o canto distante dos galos. Lá fora, Thơm estava parada, contemplando o rio. Sua figura era esbelta, seus longos cabelos esvoaçavam suavemente, e ela permanecia em silêncio. Saí para o pátio, admirando a lua crescente que despontava no céu, e alguns versos de poesia me vieram de repente: "Lua crescente frágil / Brotando ao lado do céu púrpura profundo / Flores desabrochando suavemente como um sonho / Orvalho cobrindo meus cílios molhados …" De volta à redação, terminei o poema "Noite em Hà Châu", juntamente com o artigo sobre as obras de controle de enchentes em trechos críticos do dique, que foi muito bem recebido pelos leitores.

O tempo voa, e sempre que alguém menciona Phu Binh, imediatamente penso em Ha Chau. A imagem da mulher de cabelos longos em pé no dique, silenciosa como a lua, quente como uma lareira na calada da noite, está gravada na minha memória. Ha Chau, para mim, não é apenas uma região rural de cultivo de arroz às margens do rio, mas também um lugar onde certa vez recebi uma refeição repleta de gentileza, passei uma noite inesquecível sob o teto do posto de guarda do dique e conheci uma mulher chamada Thom, que silenciosamente acompanhou o posto de guarda através de inúmeras enchentes.

Fonte: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202504/ha-chau-mot-mien-thuong-nho-9eb047a/