Hanói: Comitês Populares em nível de comuna assumem total responsabilidade pela gestão da segurança alimentar

De acordo com os novos regulamentos, os Comitês Populares em nível de comuna assumirão total responsabilidade pela gestão da segurança alimentar em suas respectivas localidades, representando um importante passo em frente para garantir a segurança alimentar desde a base.

Especificamente, a cidade descentraliza a gestão da segurança alimentar em dois níveis: nível municipal e nível comunal. O princípio da descentralização está claramente definido; portanto, o nível que emite o certificado de registro comercial é responsável pela gestão da segurança alimentar do estabelecimento correspondente.

Autoridades inspecionam um estabelecimento alimentício.

Este modelo visa aumentar a iniciativa, melhorar a eficácia do monitoramento, inspeção e tratamento de infrações na área de segurança alimentar, especialmente em pequenos estabelecimentos de produção e comerciais, cozinhas escolares e hospitais de nível inferior, que são facilmente negligenciados durante as inspeções centralizadas em níveis superiores.

De acordo com a nova decisão, o Departamento de Saúde é o órgão permanente do Comitê Diretivo de Segurança Alimentar da cidade, responsável pela gestão de produtos controlados pelo setor de saúde, como alimentos pré-embalados, aditivos alimentares, embalagens de alimentos, etc.

Ao mesmo tempo, o Departamento de Saúde tem autoridade para emitir documentos relacionados, tais como: declaração de produto, certificado de conteúdo publicitário, certificado de elegibilidade de segurança alimentar , certificado de livre circulação (CLC), certificado de exportação, designação de instalações de teste, etc. O Departamento de Saúde também é a unidade responsável pelo tratamento de incidentes graves de segurança alimentar , inspeção intersetorial, pós-inspeção e supervisão da circulação de alimentos no mercado.

O Departamento de Agricultura e Meio Ambiente é responsável por gerenciar a segurança alimentar em todo o processo primário de produção de produtos agrícolas, desde o cultivo e a criação até o processamento preliminar, a conservação e o transporte.

Esta unidade também é responsável pela gestão da segurança alimentar em mercados atacadistas, mercados agrícolas, emissão de licenças relacionadas à segurança alimentar , declaração de produtos, certificação CFS, etc. Além disso, o Departamento é responsável pela organização de inspeções, pós-inspeções, tratamento de infrações e coordenação intersetorial em ações de divulgação, elaboração e proposta de regulamentos técnicos locais.

Enquanto isso, o Departamento de Indústria e Comércio é responsável por gerenciar a segurança alimentar em toda a cadeia de produção, processamento, conservação, transporte e comercialização de alimentos. O escopo da gestão inclui sistemas de supermercados, shoppings e plataformas de comércio eletrônico.

O Departamento está autorizado a emitir certificados de segurança alimentar (quando autorizado), realizar testes e inspeções de produtos importados e exportados e supervisionar a prevenção de produtos falsificados, contrabandeados, alimentos de origem desconhecida e violações de propriedade intelectual. Esta unidade também coordena inspeções periódicas e temáticas de segurança alimentar em mercados tradicionais e assessora a administração municipal na elaboração de relatórios de gestão.

É importante destacar que a Decisão 53 estabelece claramente que o Comitê Popular em nível de comuna é totalmente responsável pela gestão da segurança alimentar na área sob sua administração. Isso inclui o monitoramento das condições de segurança alimentar em estabelecimentos não sujeitos a registro comercial ou certificados de investimento, pequenos estabelecimentos de serviços de alimentação, cozinhas coletivas em escolas, hospitais de segunda classe e inferiores, etc.

O Comitê Popular em nível de comuna também tem o direito de receber compromissos de segurança alimentar , emitir e revogar certificados de segurança alimentar quando autorizado, e inspecionar, monitorar e lidar proativamente com violações, rastrear a origem dos alimentos, coordenar a atuação intersetorial e promover a segurança alimentar na localidade.

Espera-se que uma descentralização clara, especialmente a delegação de autoridade proativa ao nível das comunas, aumente a eficácia da gestão da segurança alimentar desde a base, contribuindo para a proteção da saúde das pessoas e para a prevenção de riscos à segurança alimentar na comunidade.

Este é também um passo importante para concretizar o objetivo de construir um sistema de gestão da segurança alimentar multissetorial, síncrono, unificado e eficaz, desde o nível municipal até o nível de comuna e bairro.

Fonte: https://baodautu.vn/ha-noi-ubnd-cap-xa-chiu-trach-nhiem-toan-dien-ve-quan-ly-an-toan-thuc-pham-d388335.html