A Sra. Rose Chitanuwat discursa na conferência de imprensa da exposição de camarão e frutos do mar, em 10 de outubro.
As duas exposições, Aquicultura Vietnam e VietShrimp 2026, acontecerão simultaneamente no Centro de Exposições e Convenções de Saigon (SECC), na cidade de Ho Chi Minh, de 11 a 13 de março de 2026.
Neste espaço, líderes da indústria, formuladores de políticas, especialistas científicos e empresas, tanto locais quanto internacionais, trocam conhecimentos, exploram novas tecnologias, abordam desafios e promovem o crescimento sustentável da indústria da aquicultura.
Orientar a indústria pesqueira do Vietname rumo ao desenvolvimento sustentável.
Na conferência de imprensa que anunciou informações sobre as exposições Aquaculture Vietnam e Vietshrimp 2026, em 10 de outubro, a Sra. Rose Chitanuwat, Diretora da Cadeia de Projetos Regionais da ASEAN do Grupo INFORMA MARKETS, afirmou que a combinação das duas exposições ajudará a aproximar as tecnologias e o conhecimento mais avançados das empresas vietnamitas, apoiando o desenvolvimento da indústria de camarão e frutos do mar em uma direção verde e responsável.
Com o tema da transformação digital e da aplicação da tecnologia para o desenvolvimento sustentável, a Sra. Rose afirmou que esta série de exposições apresentará de forma abrangente soluções para a aquicultura sustentável, o processamento e a exportação de frutos do mar, incluindo tecnologia de monitoramento ambiental, sistemas de recirculação de água (RAS, bioflocos), ração biológica, tratamento de águas residuais e modelos de rastreabilidade que atendem aos padrões internacionais.
"Mais de 200 empresas de 30 países estarão presentes, incluindo corporações que fornecem raças, ração, equipamentos de processamento e soluções tecnológicas avançadas para aquicultura, com o objetivo de ajudar os agricultores a responderem proativamente às mudanças climáticas", disse ela.
A Sra. Rose acrescentou que o Vietnã sempre esteve entre os principais exportadores mundiais de diversos produtos do mar, sendo o camarão o principal produto do setor nos últimos anos.
Portanto, a mudança da localização para a cidade de Ho Chi Minh - o maior centro econômico do país - é uma medida estratégica para atrair especialistas e empresas internacionais a investir e cooperar no desenvolvimento da indústria de frutos do mar vietnamita.
O setor pesqueiro está em trajetória de recuperação positiva.
Segundo dados do Ministério da Agricultura e do Meio Ambiente, a produção total de frutos do mar do país nos primeiros oito meses do ano ultrapassou 6,4 milhões de toneladas, das quais 3,77 milhões de toneladas foram provenientes da aquicultura, representando quase 60%. Ao mesmo tempo, as exportações de frutos do mar continuaram a crescer a taxas de dois dígitos.
O volume acumulado de exportações de frutos do mar nos últimos 8 meses ultrapassou os 7 bilhões de dólares, um aumento de 11,5% em relação ao ano anterior, demonstrando uma forte recuperação e um ritmo de crescimento acelerado em todo o setor.
Em termos gerais, prevê-se que o volume de exportações de frutos do mar do Vietname em 2025 ultrapasse a marca dos 10 mil milhões de dólares. Desse montante, o camarão deverá continuar a representar a maior parte, seguido pelo pangasius, atum e outros grupos de frutos do mar.
Em declaração feita na coletiva de imprensa, o Sr. Vu Tuan Cuong, Diretor do Centro de Testes, Inspeção, Verificação e Extensão da Pesca (Centro 3K), comentou que a indústria de frutos do mar do Vietnã está entrando em uma nova fase de desenvolvimento, passando do aumento da produção para o aumento do valor.
Portanto, com a taxa média atual de exportação de quase 1 bilhão de dólares por mês, a meta de 10,5 bilhões de dólares é totalmente viável se as empresas fizerem bom uso da tecnologia e dos padrões internacionais.
Vu Tuan Cuong fala na coletiva de imprensa - Foto: TRUONG LINH
No entanto, o Sr. Cuong também afirmou que o maior desafio é preparar a remoção do "cartão amarelo" da Comissão Europeia (CE) para a pesca ilegal, não declarada e não regulamentada (IUU), o que exige que todo o sistema controle rigorosamente a rastreabilidade e a exploração legal. "A dificuldade atual é controlar a exploração, mas, se superada, isso representará um grande avanço em prestígio internacional", afirmou o Sr. Cuong.
Além das barreiras externas, a indústria pesqueira ainda enfrenta muitas limitações internas: infraestrutura logística precária, produção em pequena escala e falta de elos na cadeia produtiva.
Além disso, os padrões técnicos cada vez mais rigorosos do mercado internacional, especialmente no que diz respeito à segurança alimentar e à rastreabilidade, estão pressionando produtos-chave como camarão e peixe-gato, reduzindo a vantagem competitiva do Vietnã.
Fonte: https://tuoitre.vn/hai-trien-lam-lon-nhat-ve-tom-va-thuy-san-se-dong-thoi-to-chuc-tai-tp-hcm-20251010144525093.htm
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