Apoiar a criação de galinhas ajuda as famílias a criar animais de forma sustentável.

A Associação de Agricultores de Thanh Hoa apoia a criação de galinhas híbridas, ajudando muitas famílias a escapar da pobreza, aumentar a renda e desenvolver uma pecuária sustentável.

Nos últimos anos, a Associação de Agricultores de Thanh Hoa implementou diversos programas de integração pecuária para apoiar seus membros no desenvolvimento da economia familiar. Um dos modelos típicos é o programa de integração com galinhas híbridas, implementado nas comunas de Thanh Ky e Xuan Thai. Esse modelo ajuda os agricultores a terem meios de subsistência mais estáveis ​​e a desenvolverem a pecuária de forma sustentável.

A família da Sra. Lo Thi Hanh, nascida em 1969, na aldeia de Bai Sim, comuna de Thanh Ky, é uma das famílias beneficiadas por este programa. Há muitos anos, apesar de possuírem uma área de jardim de cerca de 3.500 m² e 5 hectares de colinas atrás da casa, favoráveis ​​à criação de aves, a família da Sra. Hanh ainda tinha dificuldades para escolher animais adequados. Anteriormente, ela criava galinhas caipiras, mas a rentabilidade não era alta devido aos altos custos da ração, às frequentes doenças das aves, à alta taxa de perdas e à produção instável. Sendo uma família de baixa renda na comuna, a Sra. Hanh e seu marido pensaram em desistir da criação de animais diversas vezes devido aos prejuízos constantes.

A Sra. Lo Thi Hanh cria galinhas híbridas desde 2023. Foto: Thanh Tam.

Em junho de 2023, graças ao apoio da Associação de Agricultores de Thanh Hoa , por meio do programa de criação de galinhas híbridas, a família da Sra. Hanh recebeu 100 galinhas híbridas de alta qualidade. Ao mesmo tempo, eles foram treinados por técnicos agrícolas em técnicas de criação, prevenção e tratamento de doenças.

“No início, fiquei preocupada porque a criação de galinhas em cana-de-açúcar não tinha dado certo antes, mas a Associação de Agricultores me deu instruções detalhadas sobre como criar os pintinhos, preparar a ração e vaciná-los, então me senti mais segura. A raça de galinha híbrida é saudável, tem poucas doenças, cresce rápido e pode se alimentar de comida natural, o que a torna adequada para pastagens nas colinas”, compartilhou a Sra. Hanh.

Após quase 4 meses de criação, as galinhas cresceram bem, com uma taxa de sobrevivência superior a 95%. Graças ao aproveitamento de fontes de alimento disponíveis na produção agrícola da família, como arroz, milho e mandioca, os custos de criação foram significativamente reduzidos.

Quando prontos para a venda, cada porco atinge um peso médio de 2,5 kg. Com um preço de venda de 100.000 VND/kg, após deduzir as despesas, a Sra. Hanh lucra 15 milhões de VND, pois o alimento é proveniente da produção agrícola da família.

Ao ver os resultados evidentes, a Sra. Hanh decidiu retomar a criação regular do rebanho, pois o restaurante Chien Hai, na comuna, havia consumido toda a produção. A família da Sra. Hanh também saiu da pobreza e alcançou uma economia estável graças à criação de gado e ao cultivo de acácias.

Muitas famílias criam galinhas matrizes para reprodução e repovoamento. Foto: Thanh Tam.

Segundo a Sra. Lo Thi Lan, presidente da Associação de Agricultores da Comuna de Thanh Ky, o programa de criação de galinhas híbridas, apoiado pela Associação Provincial de Agricultores, gerou mudanças positivas na conscientização e nas práticas de muitos membros. As galinhas híbridas são uma raça com boa adaptabilidade, carne saborosa e de fácil consumo. Em particular, quando as famílias recebem instruções sobre técnicas de criação com foco em biossegurança, a prevenção de doenças torna-se mais eficaz, aumentando tanto a produtividade quanto a renda.

“Em 2023, a comuna de Thanh Ky terá 69 famílias apoiadas na criação de galinhas, com um plantel total de 6.900 galinhas híbridas. As famílias estão ligadas em uma cooperativa, com apoio na criação, nas técnicas e na produção. Até o momento, praticamente todas as famílias recuperaram seus plantéis e mantêm uma criação estável”, acrescentou a Sra. Lan.

A família do Sr. Phan Cong Dung, chefe da aldeia de Lang Lung, comuna de Xuan Thai, é um dos exemplos típicos de eficiência econômica do modelo de criação de galinhas que aproveita os recursos alimentares disponíveis.

Em 2023, a família do Sr. Dung recebeu 100 galinhas reprodutoras. Em vez de vendê-las todas, ele manteve as matrizes para reprodução e repovoamento, garantindo assim uma fonte de galinhas de qualidade para as próximas criações.

As galinhas mestiças do Sr. Dung são criadas em colinas e alimentadas com farelo de arroz e resíduos de álcool, por isso sua carne é firme e saborosa. Foto: Thanh Tam.

Graças à vantagem de sua família estar no ramo de beneficiamento de arroz e produção de vinho, o Sr. Dung pode utilizar farelo de milho, farelo de arroz e borra de vinho como ração para galinhas. Com isso, o custo da ração é significativamente reduzido.

O Sr. Dung utiliza o método de criação de galinhas em estações alternadas, criando cerca de 100 galinhas por lote e mantendo a criação contínua ao longo do ano. Graças a isso, sua família vende anualmente quase 1.000 galinhas no mercado, com um preço de venda de 120.000 VND/kg e um lucro de 60.000 VND/kg.

O Sr. Dung cria galinhas em estações alternadas para ter aves para vender durante todo o ano. Foto: Thanh Tam.

O Sr. Dung cria cada lote de frangos durante 5 meses para garantir que a carne seja firme e saborosa, atendendo às demandas do mercado.

"Em 2023, a comuna de Xuan Thai terá 59 famílias apoiadas na criação de galinhas, totalizando 5.900 aves. Esta é uma oportunidade para muitas famílias desenvolverem uma pecuária sustentável e melhorarem a economia familiar", afirmou o Sr. Quach Duc Long, presidente da Associação de Agricultores da comuna de Xuan Thai.

O Sr. Dung explicou: Ao aproveitar os recursos alimentares disponíveis, cada lote de frangos não só reduz os custos, como também garante a qualidade da carne para os consumidores. A combinação de modelos tradicionais de criação de animais com recursos locais é muito adequada às condições da comuna montanhosa de Xuan Thai.

Partindo de um programa de apoio inicial, o modelo híbrido de criação de galinhas está gradualmente se tornando uma direção de desenvolvimento econômico sustentável para os habitantes das comunas montanhosas de Thanh Ky e Xuan Thai, na província de Thanh Hoa. Essa é também a premissa para que a comuna continue a replicar o modelo, visando o desenvolvimento sustentável da pecuária e adaptando-o às condições práticas da região.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/ho-tro-ga-giong-giup-cac-ho-chan-nuoi-ben-vung-d782558.html