Aprimorando o ecossistema turístico com produtos exclusivos.

O distrito de Ba Dinh identificou a promoção do desenvolvimento de produtos e vilas artesanais de origem local como um dos principais programas para valorizar os produtos turísticos . Atualmente, o distrito está focado em elaborar um plano para o desenvolvimento de produtos e vilas artesanais de origem local e em construir um centro para apresentar e promover esses produtos e vilas, contribuindo assim para o aperfeiçoamento do ecossistema turístico da região.

Em entrevista ao jornal Kinh te & Do thi, o presidente do Comitê Popular do Distrito de Ba Dinh, Ta Nam Chien, afirmou que o distrito possui uma longa história ligada a Thang Long - Hanói, ainda hoje preservando as marcas da área das Treze Vilas da Dinastia Ly, com uma grande quantidade de relíquias; muitos locais de interesse, como a Cidadela Imperial de Thang Long, o Mausoléu de Ho Chi Minh, o Palácio Presidencial, a Torre da Bandeira de Hanói, o Pagode de Um Pilar e as duas cidades da antiga cidadela de Thang Long: o Templo Quan Thanh e o Templo Voi Phuc; além do Bairro Francês, com sua valiosa arquitetura...

“Com essa consciência, o Comitê Popular do Distrito está se concentrando em construir e implementar um projeto para desenvolver produtos turísticos na área, com o desejo de se tornar um destino que reúna todos os elementos diversos e ricos, desde hospedagem, passeios turísticos e experiências, até compras e entretenimento”, compartilhou o Sr. Ta Nam Chien.

Segundo o Presidente do Comitê Popular do Distrito de Ba Dinh, com seu grande potencial e pontos fortes em serviços culinários , além da riqueza cultural e histórica da antiga cidadela de Thang Long, o Distrito de Ba Dinh está se concentrando na construção de um Centro para promover produtos artesanais locais, produtos da OCOP (Organização de Produtores de Ontário) e espaços para apresentar a culinária vietnamita na Ilha de Ngoc - Ngu Xa, conectando-se com atrações turísticas famosas da região, como o Templo Quan Thanh, o Pagode Tran Quoc, a Ponte Long Bien... e a área comercial e de serviços para pedestres de Ngoc Khanh, que está prestes a ser inaugurada, criando um impulso para o desenvolvimento socioeconômico no futuro.

Ao determinar que o desenvolvimento do turismo deve ser sustentável, os interesses do Estado e da comunidade caminham lado a lado com os benefícios econômicos para a população. Assim, as áreas de desenvolvimento do turismo econômico são selecionadas com base nos fatores econômicos disponíveis que são promovidos, criando condições para o desenvolvimento do turismo juntamente com a preservação ambiental, a higiene urbana e a preservação e promoção dos valores culturais tradicionais.

Até o primeiro trimestre de 2024, o distrito de Ba Dinh tinha 16 produtos OCOP com 3 estrelas ou mais, dos quais 7 produtos artesanais foram classificados com 4 estrelas, 3 produtos tradicionais (flocos de arroz verde fritos, bolinhos de arroz verde, bolinhos Hang Than Xu Xe) e 6 outros produtos alimentícios alcançaram 3 estrelas.

Além dos produtos que já obtiveram a certificação OCOP, o distrito de Ba Dinh ainda possui muitos produtos com potencial, especialmente na culinária, como chá, pão, pho, bolos étnicos tradicionais... De acordo com a pesquisa, estima-se que o número de produtos com potencial para se tornarem produtos OCOP no distrito de Ba Dinh em um futuro próximo chegue a dezenas.

Além do desenvolvimento de produtos OCOP, nos últimos anos, o distrito de Ba Dinh tem se dedicado a direcionar o trabalho de preservação e promoção dos valores culturais e históricos, especialmente a cultura das aldeias em Thap Tam Trai – a região a oeste da antiga cidadela de Thang Long, que agora pertence ao distrito de Ba Dinh. Juntamente com Thap Tam Trai, a antiga região de Ba Dinh também concentra muitos artesanatos sofisticados que serviram à construção da Cidadela Imperial de Thang Long.

Para Truc Bach, o distrito possui uma longa história e tradição cultural, com a vila de fundição de bronze de Ngu Xa, a vila de tecelagem de seda e muitos potenciais e vantagens em serviços culinários. No entanto, atualmente, o distrito possui apenas 2 produtos OCOP da Ngu Xa Traditional Bronze Casting Company Limited (ambos com 4 estrelas). Portanto, o distrito ainda tem muito potencial para desenvolver produtos OCOP e vilas artesanais.

Além disso, o bairro possui muitos produtos que atualmente são os pontos fortes de empresas de marca, como: Pho Cham, rolinhos de Pho Huong Mai, rolinhos de Pho Hung Ben, rolinhos de Pho 31; ensopado de rã da empresa Phong O...; um grupo de chás com aroma de flores (lótus, jasmim, orquídea, flor de toranja...) da Dao Ngoc Thang Long Company Limited.

Além disso, o Comitê Popular do Bairro continua mobilizando organizações e indivíduos na região para restaurar e desenvolver as tradicionais artes da tecelagem de seda e da fundição de bronze. Esses são produtos com grande potencial que precisam ser explorados e transformados em produtos de interesse local para promover o valor comercial, divulgar a história cultural local, aumentar a receita dos estabelecimentos comerciais e contribuir para os orçamentos locais.

O bairro de Truc Bach possui um sistema de transporte conveniente para o desenvolvimento socioeconômico, especialmente para o comércio e o turismo, com 17 ruas, sendo o segundo bairro com maior número de ruas no distrito de Ba Dinh. O bairro é adjacente a muitas vias importantes da cidade de Hanói, como a Rua Thanh Nien, a Rua Yen Phu e a Rua Quan Thanh.

O bairro possui uma linha de ônibus turístico de dois andares (City Tour) que o atravessa, adjacente a 2 pontos de parada do serviço público de bicicletas TN-Go, criando condições favoráveis ​​para que moradores e, principalmente, turistas acessem a Rua Gastronômica, bem como as atrações e serviços turísticos do bairro.

Nos últimos anos, o sistema de ruas, vielas e calçadas do bairro de Truc Bach foi basicamente renovado e modernizado para garantir a sua integração. As principais redes de energia elétrica e telecomunicações foram enterradas. Em particular, o bairro concluiu a renovação de 6 jardins floridos e está se preparando para investir na renovação de mais 1, garantindo que 100% dos jardins floridos da região sejam verdes, limpos e bonitos, atendendo às necessidades da população e criando uma paisagem atraente para o desenvolvimento do comércio, dos serviços e do turismo.

Após a inauguração da Rua Gastronômica Ngu Xa, na Ilha de Ngoc, no distrito de Ba Dinh, o número de turistas que visitam o local aumentou consideravelmente, principalmente turistas estrangeiros. Os visitantes não apenas apreciam a culinária local, mas também desejam participar de atividades relacionadas, tendo a oportunidade de aprender sobre a história da cultura gastronômica e o cotidiano da população local.

Identificando essas vantagens e potenciais, o distrito de Ba Dinh e a região de Truc Bach desenvolveram um plano para desenvolver produtos OCOP e aldeias artesanais, além de construírem um centro para apresentar e promover esses produtos e aldeias na área da Ilha de Ngoc - Ngu Xa.

O presidente do Comitê Popular do bairro de Truc Bach, Nguyen Dan Huy, afirmou que, como o bairro não possui mais terrenos que atendam às condições para construção, será organizado um centro para apresentar e promover os produtos e vilarejos artesanais de OCOP (Organização de Cooperação Econômica de Ontário) na forma de veículos itinerantes localizados em pontos estratégicos ao redor do Lago Truc Bach (nas ruas Truc Bach e Tran Vu).

Com a vantagem de belas paisagens, jardins floridos e trilhas para caminhadas bem planejadas, especialmente a estrada ao longo do lago Truc Bach, que leva turistas de atrações como o templo Quan Thanh e o pagode Tran Quoc até a rua gastronômica noturna Ngoc Dao Ngu Xa, o acesso de carros a motor é facilitado.

Os food trucks servirão como um espaço para apresentar e promover a cultura culinária vietnamita, os produtos artesanais das aldeias, os produtos da OCOP (Organização de Produtores de Omã) e para fornecer informações turísticas sobre o distrito de Ba Dinh em particular e a cidade de Hanói em geral, tanto para turistas nacionais quanto estrangeiros.

Cada vagão é construído como um “museu culinário” – um espaço para apresentar pratos vietnamitas, bebidas e produtos exclusivos da OCOP, como chá, café, pho, pão, etc., distribuídos em 2 andares com um moderno sistema de som e iluminação.

O primeiro andar dos bondes é um espaço para exibir artefatos, maquetes, pinturas, fotos, documentos, etc., para ajudar os visitantes a aprender sobre ingredientes, receitas, utensílios e métodos de preparo de pratos culinários, além de apresentar informações turísticas e promover os produtos da OCOP, as aldeias artesanais do bairro de Truc Bach, distrito de Ba Dinh e outras localidades.

O segundo andar será onde os visitantes poderão experimentar os produtos pessoalmente. O projeto e a operação dos vagões garantem o cumprimento das normas de proteção ambiental, economia e eficiência energética, segurança e organização, prevenção e combate a incêndios e segurança alimentar.

Durante o período piloto, o modelo de food truck atraiu um grande número de pessoas, turistas de todo o mundo, especialmente visitantes internacionais. Os jovens, em particular, expressaram entusiasmo por essa nova experiência. Ao vivenciar o espaço gastronômico da época dos subsídios no food truck às margens do Lago Truc Bach, Nguyen Nhat Anh (estudante da Academia de Jornalismo e Comunicação) comentou: "Acho este um modelo muito bom e significativo, que ajuda jovens como eu a entender melhor a cultura culinária vietnamita. Vou trazer muitos amigos para virem aqui e experimentarem."

Prevê-se que, de agora até o final de 2024, o Centro de Introdução e Promoção de Produtos OCOP e das Aldeias Artesanais de Dao Ngoc Ngu Xa terá 5 plataformas suspensas ao redor do lago Truc Bach, que permitirão aos turistas passear e apreciar a paisagem natural do lago, explorar a cultura e a história locais e comprar produtos OCOP e artesanato das aldeias.

O centro também será interligado com pontos de venda, apresentando os produtos OCOP no bairro de Truc Bach e no distrito de Ba Dinh, formando uma rede para divulgar os produtos artesanais locais, os produtos OCOP e os produtos turísticos da região.

É possível observar que a organização da promoção e apresentação da culinária vietnamita, dos produtos OCOP e das aldeias artesanais em um trem de dois andares é uma forma nova e moderna que contribui para atrair turistas nacionais e internacionais para o bairro de Truc Bach em particular e para o distrito de Ba Dinh em geral.

Este local também serve para organizar eventos relacionados à promoção e ao comércio de produtos turísticos, OCOP (Organização de Cooperação Econômica e Política) e vilas de artesanato, com o objetivo de atrair turistas nacionais e internacionais, apresentando assim as imagens e os produtos das províncias e cidades de todo o país.

No entanto, o presidente do Comitê Popular do bairro de Truc Bach também afirmou que o mais importante agora é como tornar os produtos turísticos atraentes e atender às necessidades dos turistas, fazendo com que queiram ficar mais tempo para ter novas experiências, com as características únicas da culinária, história e cultura vietnamitas.

No futuro próximo, além de adicionar projetos de embelezamento urbano, o distrito de Ba Dinh fortalecerá as soluções de desenvolvimento turístico, associadas ao Projeto de Desenvolvimento de Produtos Turísticos no distrito de Ba Dinh.

Em particular, orientar os estabelecimentos de produção e comerciais a desenvolver novos produtos OCOP, buscando alcançar 3 estrelas ou mais; mobilizar organizações e indivíduos para participar do investimento no desenvolvimento de produtos e centros turísticos para apresentar e promover os produtos OCOP e as aldeias artesanais.

Coordenar com os centros de promoção de produtos OCOP, empresas e estabelecimentos comerciais para apresentar e promover o consumo de produtos artesanais locais e produtos OCOP de diversas localidades do país no distrito.

14h10 do dia 1 de junho de 2024

Fonte: https://kinhtedothi.vn/quan-ba-dinh-hoan-thien-he-sinh-thai-du-lich-bang-san-pham-dac-trung.html