Workshop sobre o modelo de gestão da marca de certificação 'Can Giuoc fresh sausage'

Estiveram presentes a Vice-Diretora do Departamento de Ciência e Tecnologia da província de Tay Ninh, Ho Thi Diep Thuy; e o Vice-Presidente do Comitê Popular da comuna de Can Giuoc, Vo Huu Phuoc.

Delegados presentes no workshop

Em seu discurso no workshop, a Vice-Diretora do Departamento de Ciência e Tecnologia, Ho Thi Diep Thuy, afirmou que a construção e o desenvolvimento da marca de certificação "Linguiça fresca de Can Giuoc" são de grande importância para a proteção e o fortalecimento da marca de produtos tradicionais locais. Isso contribuirá para a promoção e expansão do mercado consumidor, aumentando o valor agregado e melhorando a renda da população. A ocasião também representou uma oportunidade para os participantes trocarem ideias e contribuírem com o aprimoramento do modelo de gestão e do sistema de ferramentas de gestão de marcas de certificação, visando a implementação eficaz das iniciativas de ciência e tecnologia .

No workshop, os participantes receberam uma visão geral das tarefas de construção, gestão e desenvolvimento da marca de certificação "Can Giuoc Fresh Sausage"; comentários sobre documentos de gestão, unificação do modelo de gestão e utilização da marca, conteúdo do manual de instruções;...

O vice-presidente do Comitê Popular da comuna de Vo Huu Phuoc discursou no workshop.

O vice-presidente do Comitê Popular da comuna de Vo Huu Phuoc agradece sinceramente a atenção e o apoio do Departamento de Ciência e Tecnologia, da INFOREST Investment Joint Stock Company e dos estabelecimentos de produção e comercialização de salsichas.

Ele espera continuar a receber a cooperação de outras unidades para promover e apresentar produtos tradicionais locais. Ao mesmo tempo, pretende construir diversos modelos de produção com qualidade estável, atendendo aos padrões de medição e garantindo a segurança, reforçando assim a reputação da marca "Linguiça fresca Can Giuoc" no mercado.

Sabe-se que a linguiça fresca de Can Giuoc é um produto tradicional típico há muito tempo, intimamente ligado à vida e ao sustento de muitas famílias. A criação de um selo de certificação é um passo importante para preservar e promover o artesanato tradicional, afirmando a posição dos produtos típicos locais no contexto da integração e do desenvolvimento.

Thanh Nga - Kim Hoang

Fonte: https://baolongan.vn/hoi-thao-mo-hinh-quan-ly-nhan-hieu-chung-nhan-lap-xuong-tuoi-can-giuoc--a203259.html