Diretrizes para o desenvolvimento sustentável da aquicultura em Hanói

Resultados claros, muitos benefícios

A família do Sr. Dinh Duc Hoa, na comuna de Hop Thanh (distrito de My Duc), possui 6 hectares de cultivo integrado de arroz e peixe, com criação de carpa-capim, carpa comum e carpa-cabeçuda. O Sr. Dinh Duc Hoa explicou que a aplicação desse modelo permite aproveitar o excedente de arroz, resultando em uma produção maior do que o cultivo de duas safras tradicionais. Além disso, o menor uso de produtos químicos e pesticidas contribui para a redução dos custos no processo de cultivo do arroz; após a dedução dos custos, as famílias obtêm um lucro de cerca de 200 a 250 milhões de VND por hectare por ano.

Modelo de aquicultura no distrito de My Duc. Foto: Thu Phuong

Segundo a presidente da Associação de Agricultores do distrito de Ung Hoa, Dang Thi Tuoi, Ung Hoa é uma das localidades com uma grande área dedicada à aquicultura (mais de 3.200 hectares). A economia agrícola circular foi construída na região há quase 20 anos, com milhares de modelos, desde a escala doméstica até a escala agrícola, no sistema de cultivo jardim-tanque-celeiro (VAC), consórcio de culturas, rotação de culturas etc. Nele, os resíduos da pecuária são utilizados no cultivo de lavouras; os subprodutos das colheitas são usados ​​como ração para o gado e para a aquicultura.

Atualmente, em Ung Hoa, os modelos de cultivo de arroz-peixe e arroz-pato estão se desenvolvendo cada vez mais em uma direção sustentável. Esses sistemas de agricultura circular garantem nutrição e se adaptam às mudanças climáticas. No contexto do aumento dos custos de produção, os modelos de policultura de arroz-peixe-pato estão predominando, ajudando as pessoas a sobreviverem da agricultura.

O vice-diretor do Centro de Extensão Agrícola de Hanói (Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural), Hoang Kim Vu, afirmou que Hanói é uma localidade com potencial para aquicultura (cerca de 24.000 hectares), com 5.930 hectares de arrozais de várzea, concentrados nos distritos de Phu Xuyen, Ung Hoa e Thuong Tin. Nos últimos anos, Hanói tem dado cada vez mais atenção ao desenvolvimento da aquicultura. Em relação ao modelo de cultivo integrado de arroz e peixes, a cidade implementou diversas políticas de apoio aos agricultores em áreas de aquicultura concentrada, como: subsídio de 50% do custo de produtos químicos para tratamento ambiental no primeiro ano e 30% no segundo ano; e subsídio de 50% do custo de ventiladores para oxigenação da água.

De fato, o modelo de cultivo integrado de arroz e peixes cria um ecossistema combinado, trazendo benefícios tanto para os peixes quanto para as plantas de arroz, ao mesmo tempo que aproveita a área da superfície da água e aumenta a produtividade na mesma área cultivada. A aplicação do modelo de cultivo integrado de arroz e peixes também contribui significativamente para a redução das emissões de gases de efeito estufa. O uso de fertilizantes naturais provenientes dos peixes reduz a necessidade de fertilizantes químicos, diminuindo, assim, a quantidade de gases de efeito estufa emitidos pela produção e uso de fertilizantes. Além disso, esse modelo ajuda a aumentar a capacidade do solo de absorver carbono, contribuindo para a redução da poluição ambiental na aquicultura.

Incorporar os avanços tecnológicos à gestão ambiental.

Especialistas agrícolas recomendam que, em Hanói, levando em consideração as condições climáticas, o modelo de piscicultura integrada ao cultivo de arroz seja ajustado adequadamente. Os agricultores precisam escolher espécies apropriadas para serem introduzidas nos arrozais, como perca, carpa-capim, carpa comum, etc.; ao mesmo tempo, devem aplicar avanços científicos e tecnológicos na gestão ambiental.

Linha de processamento comercial de pescado na Cooperativa Aquícola de Alta Tecnologia Dai Ang (distrito de Thanh Tri). Foto: Trong Tung

O vice-diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Hanói, Ta Van Tuong, afirmou que, para desenvolver uma economia circular no período atual, é necessário vinculá-la estreitamente à aplicação de avanços científicos e tecnológicos, incorporando máquinas e equipamentos modernos às atividades de aquicultura, visando tecnologias avançadas, modernas e ecologicamente corretas, e minimizando o desperdício.
Além disso, o setor agrícola de Hanói continuará a coordenar com as localidades para promover a transferência de tecnologia para o desenvolvimento da agricultura circular, incluindo: a criação de um programa de extensão agrícola para transferir a aplicação de sistemas de produção interligados e circulares entre os setores da agricultura, silvicultura e pesca, tais como: cultivo de lavouras, aquicultura rotativa, pecuária e aquicultura combinada; o fortalecimento do monitoramento e da supervisão das atividades de proteção ambiental aquática em nível local; e o tratamento e a resolução proativos e imediatos de problemas ambientais que surgirem nas atividades de aquicultura.
Dessa forma, o setor agrícola irá gradualmente construir e aplicar modelos de negócios, cooperar na aquicultura; processar, explorar e comercializar produtos aquáticos na direção da produção verde, utilizando materiais ecologicamente corretos...

Além disso, o setor agrícola se compromete a coordenar com as localidades a construção de cadeias de produção, pré-processamento, processamento e consumo de produtos aquáticos; investir no desenvolvimento de infraestrutura sincronizada em áreas de aquicultura concentrada e em áreas-chave da cidade para a aquicultura; apoiar os produtores rurais na participação em programas de promoção comercial, no consumo de produtos aquáticos aplicando a economia circular; na construção de marcas, na emissão de certificados para produtos aquáticos seguros com origem comprovada e na sua inserção em canais de distribuição modernos.

 

Para introduzir a economia circular na aquicultura, nos próximos tempos, os distritos (nas áreas de planejamento aquícola) precisam coordenar-se com o setor agrícola para oferecer cursos de capacitação que aumentem a conscientização sobre economia verde e economia circular; incentivar os produtores de aquicultura a aplicar tecnologia na criação; transferir avanços científicos e técnicos em aquicultura de alta tecnologia; e apoiar a construção de infraestrutura para áreas de aquicultura.

Ta Van Tuong, vice-diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Hanói.

Fonte: https://kinhtedothi.vn/huong-phat-trien-ben-vung-cua-nuoi-trong-thuy-san-ha-noi.html