Prato exclusivo de macarrão com carne bovina e gordura de porco em Hue, em Hanói, vende 3.500 tigelas por dia

Sendo um dos pratos mais populares e apreciados, o Bun Bo Hue é uma combinação maravilhosa de um caldo rico e adocicado com um toque picante de satay, pasta de camarão aromática e inúmeras coberturas diferentes, que variam de restaurante para restaurante. No entanto, o Bun Bo Hue servido com torresmo crocante é uma novidade que tem despertado a curiosidade de muitos clientes.

Com preços que variam de 35.000 a 55.000, o restaurante vende ao meio-dia e à noite, sendo o horário de maior movimento geralmente das 11h às 13h. Em média, são vendidas 3.500 tigelas deste prato de macarrão exclusivo por dia, acompanhadas de quase 100 kg de torresmo gratuito.

Fonte: https://vietnamnet.vn/la-mieng-mon-bun-bo-hue-top-mo-o-ha-noi-ban-veo-3-500-bat-moi-ngay-2171640.html