Pela primeira vez, a cidade de Ho Chi Minh organiza uma exposição gastronômica em um espaço virtual.

Na manhã de 12 de novembro, no Centro de Exposições e Convenções de Saigon (SECC), foi realizada a cerimônia de abertura da Exposição Internacional da Indústria Alimentar do Vietnã - Vietnam Foodexpo 2025, organizada pela Agência de Promoção Comercial ( Ministério da Indústria e Comércio ). O evento é gratuito e decorre até 15 de novembro.

Em seu discurso na cerimônia de abertura, a Sra. Phan Thi Thang, Vice-Ministra da Indústria e Comércio, afirmou que a Vietnam Foodexpo 2025 reúne milhares de empresas nacionais e estrangeiras, que exibem produtos agrícolas, produtos aquáticos, alimentos processados, bebidas, maquinário e tecnologia de processamento. O evento registrou mais de 2.000 inscrições de compradores de mais de 50 países.

Trải nghiệm triển lãm thực phẩm Việt Nam 2025 qua không gian thực tế ảo 3D - Ảnh 1. — A Sra. Phan Thi Thang, Vice-Ministra da Indústria e Comércio, proferiu o discurso de abertura.

“A Vietnam Foodexpo 2025 continuará sendo uma oportunidade para conexão, cooperação e transferência de tecnologia, contribuindo para melhorar a competitividade da indústria alimentícia do Vietnã”, enfatizou a vice-ministra Phan Thi Thang.

Segundo o Comitê Organizador, a Vietnam Foodexpo 2025 será um evento de grande escala, com mais de 500 estandes de quase 400 empresas vietnamitas e internacionais – da Coreia, Japão, Rússia, Turquia, Finlândia, Polônia, Suécia, Índia, Tailândia, Brasil, Itália, Malásia...

Trải nghiệm triển lãm thực phẩm Việt Nam 2025 qua không gian thực tế ảo 3D - Ảnh 2. — Líderes do Ministério da Indústria e Comércio e delegados visitam o estande.

Na área de exposição, muitos estandes exibiam uma variedade de especialidades regionais e novos produtos, como manga, melancia, café, chá, pimenta, linguiça, macarrão, arroz, frutos do mar, leite... atraindo um grande número de visitantes.

O destaque da exposição foi o lançamento da versão online da Vietnam Foodexpo 2025 pela Arobid Technology Joint Stock Company, na plataforma tecnológica Arobid TradeXpo, parte do ecossistema pesquisado e desenvolvido por empresas vietnamitas.

Vídeo : Participantes vivenciam a Vietnam Foodexpo 2025 em plataformas digitais e atividades comerciais.

A plataforma oferece espaço de estande em 3D e experiências de realidade virtual VR360, permitindo que os participantes explorem a exposição sem estarem fisicamente presentes.

O Sr. Tran Van Chin, Presidente da Arobid, afirmou que esta não é apenas uma plataforma de exposição digital, mas também uma solução abrangente para ajudar as empresas vietnamitas a transformar sua abordagem ao mercado.

Com a TradeXpo, as empresas podem reduzir custos em 50% a 80%, ao mesmo tempo que expandem os mercados de exportação de forma mais rápida e eficaz.

"Graças à capacidade de integrar tecnologia multidimensional, a plataforma ajuda as empresas a reduzir significativamente os custos de marketing e comunicação, ao mesmo tempo que expande sua rede de parceiros internacionais de uma forma mais inteligente e sustentável do que os métodos tradicionais de promoção comercial", disse o Sr. Tran Van Chin.

Trải nghiệm triển lãm thực phẩm Việt Nam 2025 qua không gian thực tế ảo 3D - Ảnh 4. — Os visitantes podem experimentar a versão online da Vietnam Foodexpo 2025 na plataforma tecnológica Arobid TradeXpo.

No estande da Dh Foods, o Sr. Nguyen Trung Dung, fundador e CEO, apresentou uma série de novos produtos, como macarrão de lula, macarrão de matcha, papel de arroz, macarrão Quang, macarrão pho e macarrão de espirulina, com preços em torno de 20.000 VND por pacote, dependendo do tipo.

"Atualmente, esses produtos estão sendo oferecidos em supermercados e também pretendemos exportá-los para outros mercados ao redor do mundo. A Dh Foods terá boas políticas para cada parceiro durante os encontros nesta feira", disse o Sr. Nguyen Trung Dung.

Trải nghiệm triển lãm thực phẩm Việt Nam 2025 qua không gian thực tế ảo 3D - Ảnh 5. — Os participantes ficam a conhecer os novos produtos da Dh Foods.

O quiosque da Cholimex Food também atrai clientes com promoções: uma conta de 40.000 VND dá direito a um pacote de molho para bife no valor de 10.000 VND, uma garrafa de molho de pimenta por 60.000 VND, um molho de ostra ou molho de pimenta por 80.000 VND e uma garrafa de molho de peixe Cholimex por 120.000 VND.

Algumas outras barracas ofereciam brindes de boas-vindas, como bolsas, algas marinhas, queijo, molho... criando uma atmosfera animada para a exposição.