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O primeiro modelo de cultivo em larga escala de ginseng roxo em Ha Tinh está pronto para a colheita.

(Baohatinh.vn) - O primeiro modelo de plantio concentrado em larga escala de Morinda officinalis roxa em Ha Tinh, na comuna de Vu Quang, entrou no período de colheita. O aspecto animador é que a produtividade e a produção atendem aos requisitos estabelecidos.

Báo Hà TĩnhBáo Hà Tĩnh28/11/2025

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Após mais de 3 anos de plantio, o modelo de cultivo de ginseng roxo do Sr. Phan Dang Vuong na vila de Tho Dien 3, comuna de Vu Quang, começou a dar frutos.

Após muitos anos de pesquisa sobre o ginseng roxo, em outubro de 2022, o Sr. Phan Dang Vuong, da vila de Tho Dien 3, comuna de Vu Quang, decidiu cultivar essa planta em uma área concentrada na colina florestal de sua família. Inicialmente, o Sr. Vuong plantou 22.000 mudas, que depois cresceram para mais de 40.000 árvores em uma área de mais de 2 hectares. Após mais de 3 anos de plantio e cuidados, o ginseng roxo foi colhido. Este é também o primeiro modelo de plantio concentrado de ginseng roxo em larga escala em Ha Tinh .

O Sr. Vuong disse: “Após mais de 3 anos de plantio, chegou a hora da colheita. Inicialmente, achei a produção muito boa e os clientes também gostaram bastante. Devido à grande quantidade, comecei a colher gradualmente para atender à demanda do mercado.”

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As raízes da planta de ginseng roxo penetram profundamente no solo, de 0,5 a 1,5 metros, portanto, o processo de colheita exige o uso de uma escavadeira.

As raízes da planta Morinda officinalis roxa penetram de 0,5 a 1,5 metros no solo, tornando a colheita mais trabalhosa do que a de outras plantas medicinais. Os produtores precisam usar escavadeiras para cavar, evitando quebrar ou danificar as raízes para garantir a qualidade dos tubérculos. Cada sao (área de cultivo) de Morinda officinalis rende quase uma tonelada de tubérculos frescos. Em particular, a partir do quarto ano, quando a planta entra na fase de crescimento vigoroso, a produção aumenta significativamente, criando grandes expectativas de rentabilidade a longo prazo.

Atualmente, o Sr. Vuong vende o produto por 100.000 a 120.000 VND/kg. Devido ao sucesso do modelo, algumas famílias na comuna de Vu Quang plantaram a planta em uma área de 2 sao ou mais. A participação de muitos agricultores não só forma uma área concentrada de matéria-prima de Morinda officinalis roxa, como também abre uma direção promissora para o desenvolvimento de plantas medicinais na região.

A Sra. Phan Thi Vinh (vila Tho Dien 2, comuna de Vu Quang) disse: "Minha família também plantou mais de 2 sao de Morinda officinalis roxa. Durante o processo de plantio e cuidado, percebi que a planta cresce bem, sendo muito adequada para terrenos montanhosos com declives, que facilitam a drenagem da água e, consequentemente, seu desenvolvimento."

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Após a colheita, o Sr. Vuong limpa a planta de ginseng roxo para vender as raízes frescas ou pré-processá-las para maceração em vinho.

A Morinda officinalis é uma planta medicinal valiosa, utilizada tanto na medicina quanto em alguns alimentos funcionais. É uma planta de fácil consumo e com alto valor de mercado. Devido às suas características, não requer muitos fertilizantes e água de irrigação, além de apresentar poucos problemas com pragas, sendo, portanto, bastante adequada para o solo montanhoso de Vu Quang. A Morinda officinalis pode ser colhida após 3 anos de plantio, mas quanto maior o tempo de cultivo, melhor será a produção e a qualidade dos tubérculos.

A Sra. Tran Thi Hai, do Departamento de Economia do Comitê Popular da Comuna de Vu Quang, afirmou: "O Ba Kich roxo é uma cultura completamente nova na Comuna de Vu Quang, em particular, e na Província de Ha Tinh, em geral. Através do processo de plantio realizado pelo Sr. Vuong e por algumas famílias da região, constatamos que a cultura é totalmente adequada ao solo e ao clima locais. Atualmente, a colheita do Ba Kich roxo já atingiu o rendimento e a qualidade dos tubérculos, atendendo aos requisitos. Em breve, a comuna realizará uma avaliação específica para replicar esse modelo, diversificando as culturas e aumentando a renda da população".

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O modelo de cultivo de ginseng roxo do Sr. Vuong é o maior modelo de cultivo concentrado em Ha Tinh e tem sido bem-sucedido em atender tanto à produtividade quanto à qualidade dos tubérculos.
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O Sr. Vuong construiu uma fábrica de vinho de ginseng roxo para avançar na produção de produtos OCOP.

Além de colher e vender raízes frescas, o Sr. Vuong também construiu uma fábrica para produzir vinho de Morinda officinalis e, em breve, lançará uma marca de vinho de Morinda officinalis que atenda aos padrões da OCOP. O Sr. Vuong também propagou as plantas para expandir a área de cultivo e vendê-las para famílias que precisam de mudas. O sucesso do modelo demonstra o caminho certo na conversão de culturas, abrindo oportunidades para aumentar a renda das pessoas.

Vídeo : O primeiro modelo de cultivo concentrado de ginseng roxo em larga escala em Ha Tinh entra na época da colheita.

Fonte: https://baohatinh.vn/mo-hinh-trong-cay-ba-kich-tim-quy-mo-lon-dau-tien-o-ha-tinh-cho-thu-hoach-post300222.html


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