Melhorar a qualidade da organização das refeições para os alunos internos.

Assim, a vice-presidente do Comitê Popular da Cidade, Vu Thu Ha, designou os Departamentos de Saúde, Indústria e Comércio, Agricultura e Meio Ambiente, Educação e Treinamento, e os Comitês Populares dos bairros e comunas para coordenarem com a Polícia Municipal a revisão proativa e a implementação de medidas para identificar riscos à segurança alimentar no fornecimento de matérias-primas e refeições para alunos internos. As unidades devem reforçar a inspeção, a supervisão e a pós-inspeção dos fornecedores nas escolas públicas e lidar com as violações (se houver) de forma rigorosa, de acordo com sua competência.

As unidades coordenam-se com o Departamento de Cultura e Esportes para fortalecer a divulgação, conscientizar escolas, professores e pais sobre a importância da segurança alimentar na organização das refeições para alunos internos, participar do monitoramento das atividades de fornecimento de alimentos e relatar prontamente quaisquer indícios suspeitos. As unidades também divulgam nos meios de comunicação os fornecedores que violam as normas de segurança alimentar.

Imagem 1 — A vice-presidente do Comitê Popular de Hanói, Vu Thu Ha, chefe da equipe interdisciplinar de inspeção para a organização das refeições dos alunos das escolas públicas da cidade no ano letivo de 2025-2026, fez uma inspeção surpresa na cozinha da Escola Primária Dong La (comuna de An Khanh).

A Prefeitura designou o Departamento de Saúde para supervisionar e coordenar com os Departamentos de Indústria e Comércio, Agricultura e Meio Ambiente, Finanças, Educação e Treinamento a revisão urgente, o aconselhamento e o relatório ao Comitê Popular da Cidade e ao Comitê Diretivo de Segurança Alimentar da Cidade, a fim de considerar, emendar e complementar a Instrução nº 02/BCĐ-HD e apresentar um relatório ao Comitê Popular da Cidade antes de 25 de novembro de 2025.

Ao mesmo tempo, a Prefeitura designou a Polícia Municipal para reforçar as medidas profissionais, detectar proativamente, receber e lidar com denúncias, investigar casos e incidentes relacionados ao fornecimento de matérias-primas e refeições para estudantes internos que não garantam a segurança alimentar e apresentem indícios de violação das normas, e lidar de forma resoluta e rigorosa com organizações e indivíduos que violem as normas.

Anteriormente, o Gabinete do Comitê Popular da Cidade também emitiu o Aviso nº 752/TB-VP, datado de 23 de novembro de 2025, referente à conclusão da Vice-Presidente do Comitê Popular da Cidade, Vu Thu Ha, na reunião para revisar e coletar experiências sobre a organização de refeições para estudantes internos na cidade.

Em conclusão, o Comitê Popular da Cidade solicitou ao Comitê Permanente do Partido e aos Comitês Populares dos bairros e comunas que se concentrassem em orientar a implementação séria e eficaz da Resolução nº 18/2025/NQ-HDND do Conselho Popular da Cidade e a orientação do Comitê Popular da Cidade sobre a organização de refeições para estudantes. As localidades foram orientadas a revisar todo o processo de organização de refeições para estudantes, garantindo a implementação adequada do processo, controlando rigorosamente as fontes de alimentos, detectando prontamente as violações e considerando e lidando com as responsabilidades coletivas e individuais, caso ocorram violações.

Ao mesmo tempo, as localidades implementam proativamente medidas para garantir a segurança alimentar, reforçando as inspeções regulares e surpresa dos fornecedores de matérias-primas e refeições prontas para as escolas; monitorizam de perto a organização das refeições para os alunos nas instituições de ensino da região. Em caso de deteção de irregularidades, suspendem imediatamente o fornecimento e providenciam um substituto que cumpra integralmente as exigências.

A Prefeitura exige que as unidades orientem o Comitê Popular da Cidade a elaborar os procedimentos para a organização das refeições dos alunos internos, a serem concluídos até 25 de novembro de 2025, e, simultaneamente, preparem o conteúdo e implementem o treinamento sobre segurança alimentar, conforme orientação do Comitê Popular da Cidade, expressa no Aviso nº 737/TB-VP.

Os Departamentos de Saúde, Indústria e Comércio, Agricultura e Meio Ambiente devem fortalecer proativamente a gestão estatal da segurança alimentar relacionada à organização das refeições para estudantes internos, inspecionar prontamente, detectar e lidar com rigor com as violações (se houver); e divulgar publicamente a lista de fornecedores de ingredientes alimentares seguros sob sua gestão.

O Departamento de Cultura e Esportes deverá fortalecer a comunicação e fornecer informações completas e oportunas sobre as atividades de organização de refeições para os alunos; conscientizar escolas, professores e pais sobre a importância da segurança alimentar na organização das refeições para os alunos; divulgar nos meios de comunicação os casos de infração, as medidas corretivas e o tratamento dado pelas autoridades competentes.

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