Associações de agricultores em todos os níveis pesquisam e mobilizam os agricultores para desenvolver a agricultura orgânica e biosegura.

Aumentar o valor por unidade de produção

A área de produção de hortaliças orgânicas de mais de 3.000 metros quadrados da família do agricultor Doan Phong, na vila 2, comuna de Vinh My (Phu Loc), é bastante impressionante, com todos os tipos de vegetais e frutas, como: pepino, melão, melão-de-são-caetano, abóbora, moranga, repolho, alface, cebola, coentro... Toda a área foi dedicada pelo Sr. Phong ao cultivo de diferentes tipos de hortaliças e frutas, tanto de ciclo longo quanto curto.

Ao parar para cuidar dos canteiros de hortaliças, o Sr. Phong declarou: "Com a propaganda, a mobilização e o estudo de modelos de produção orgânica de hortaliças em outras localidades promovidos pela Associação de Agricultores local, minha família ousadamente tomou um empréstimo para investir aqui, totalizando quase 200 milhões de VND até o momento. Atualmente, a renda diária da família com as hortaliças é de cerca de 400.000 VND. Durante a época da colheita de abóbora, moranga e pepino, a renda aumenta para 450.000 a 550.000 VND por dia."

Graças às práticas agrícolas e de cultivo seguras, a horta da família do Sr. Phong é bem aceita pelo mercado, e a produção e os preços são mais estáveis. Devido à eficácia desse modelo, muitas famílias da aldeia converteram terras improdutivas em plantações de hortaliças orgânicas, obtendo renda superior à de outras culturas.

Anteriormente, a comuna de Vinh My possuía muitas áreas de hortas com baixa produtividade , o que fazia com que muitas famílias não se interessassem pela agricultura. Após pesquisas, aprendizado e visitas a instalações de cultivo orgânico de alta renda, as Associações de Agricultores locais, em todos os níveis, realizaram um levantamento e incentivaram seus membros e agricultores a converterem áreas adequadas para a produção orgânica de hortaliças, visando aumentar a renda. Atualmente, na comuna, dezenas de famílias produzem hortaliças seguras para venda no mercado, com uma renda média de 350 mil VND/dia/horta, chegando algumas famílias a alcançar 500 a 600 mil VND/dia, o que representa um aumento significativo na renda por unidade produzida.

Replicando o modelo

A comuna de Huong Binh (cidade de Huong Tra) também é uma localidade que se destacou no programa de apoio aos agricultores na construção de modelos de produção de acordo com as normas VietGAP, OCOP e orgânicas, associadas ao novo programa de desenvolvimento rural. Em 2020, laranjas V2, laranjas Xa Doai, tangerinas Thanh Binh, pomelos e toranjas de casca verde cultivadas organicamente na localidade receberam a certificação VietGAP. Além disso, as tangerinas Thanh Binh foram selecionadas para o processo de registro de produto OCOP de 3 estrelas. A comuna também desenvolveu diversos modelos econômicos aplicando alta tecnologia, vinculados à cadeia de valor associada à garantia da segurança alimentar, gerando uma renda de 300 a 350 milhões de VND/ha/ano.

O vice-presidente da Associação de Agricultores da Cidade de Hue , Sr. Tran Van Lap, afirmou que o desenvolvimento da agricultura orgânica e biossegura é uma das políticas e orientações gerais dos níveis e setores relevantes para aumentar o valor agregado e o desenvolvimento sustentável. Para implementar essa política, as Associações de Agricultores em todos os níveis têm realizado diversas atividades para ajudar seus membros e agricultores locais a replicar o modelo de desenvolvimento sustentável e eficaz. Entre elas, destacam-se os modelos de criação orgânica de suínos, circulação de produtos, agricultura com baixo consumo de água, entre outros, que proporcionam alta eficiência econômica, produtos com boa aceitação no mercado e fáceis de consumir.

Segundo o Sr. Tran Van Lap, até o momento, o modelo de biossegurança, circularidade e criação orgânica de animais em domicílio na cidade foi formado e desenvolvido. As associações de agricultores em todos os níveis aproveitarão as políticas prioritárias para desenvolver esses modelos e apoiar os agricultores na sua replicação. Ao mesmo tempo, será realizada uma divulgação mais ampla para aumentar a conscientização dos agricultores sobre o desenvolvimento da agricultura orgânica, a biossegurança, a criação de vantagens competitivas e o aumento dos preços dos produtos.

Artigo e fotos: Ba Tri