Na manhã de 8 de maio, o Departamento de Ciência e Tecnologia da província de Ha Tinh realizou uma reunião para analisar e aprovar o projeto "Estabelecimento, gestão e desenvolvimento da marca registrada certificada Huong Son Goat - Ha Tinh" para produtos de carne de cabra do antigo distrito de Huong Son.
O projeto é liderado pelo Centro de Pesquisa em Tecnologia e Propriedade Intelectual (CIPTEK) e será implementado de novembro de 2023 a março de 2026. O orçamento total do projeto é superior a 833 milhões de VND.
O projeto visa estabelecer e explorar a marca de produtos de carne de cabra Huong Son por meio de ferramentas de propriedade intelectual; construir um modelo para gerenciar, usar e desenvolver a marca registrada certificada "Cabra Huong Son - Ha Tinh"; contribuir para aumentar o valor do produto, a renda dos pecuaristas e promover o desenvolvimento econômico local.
Durante o processo de implementação, a equipe de pesquisa realizou investigações e levantamentos sobre o estado atual da criação, processamento e consumo de carne de cabra em 9 comunas dentro da área do projeto, incluindo: Huong Son, Son Giang, Son Tien, Tu My, Kim Hoa, Son Tay, Son Hong, Son Kim 1 e Son Kim 2.
Estudos demonstram que a região de Huong Son possui condições naturais favoráveis para o desenvolvimento da criação de cabras, com seu ecossistema montanhoso e abundantes fontes naturais de alimento, resultando em carne de cabra firme e saborosa, com um gosto único.
A equipe do projeto concluiu diversas tarefas importantes, incluindo: um relatório sobre a investigação da reputação e qualidade do produto; a criação de um mapa das áreas de produção; o design de um selo de certificação; o desenvolvimento de critérios de certificação do produto; regulamentos para a gestão e uso do selo; um sistema de identidade visual da marca; e a organização de cursos de treinamento, workshops e implementação piloto da concessão do direito de uso do selo de certificação a organizações e indivíduos elegíveis.
Após ouvir o relatório resumido, os contra-argumentos e as discussões dos membros, o conselho especializado em ciência e tecnologia procedeu à votação sobre a aceitação do projeto.
Como resultado, o projeto foi avaliado unanimemente pelo Conselho como atendendo aos requisitos de aceitação e foi classificado como Regular.
A marca de certificação “Huong Son Goat - Ha Tinh ” recebeu o certificado de registro de marca do Escritório de Propriedade Intelectual sob a Decisão nº 27128/QD-SHTT.IP, datada de 26 de fevereiro de 2026. Esta é uma conquista significativa para o estabelecimento dos direitos de propriedade intelectual, a proteção da marca e a garantia da origem dos produtos de cabra Huong Son no mercado.
Fonte: https://baohatinh.vn/nang-tam-thuong-hieu-de-huong-son-post310278.html
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