Em dias frios, prepare este prato especial de peixe quente, irresistivelmente delicioso, que você poderia comer para sempre.

GĐXH - Peixe é um alimento nutritivo. Em dias frios, você pode prepará-lo desta maneira simples para ter um prato saboroso, delicioso com arroz, e também pode ser usado como um lanche atraente.

Em dias frios, reunir toda a família à mesa para saborear um prato farto é uma ótima ideia. Se você ainda não pensou em nada para preparar, pode conferir a receita de um prato de peixe quente, irresistivelmente delicioso, da querida mãe Thanh Hue.

O peixe seco ao sol já tem um sabor naturalmente adocicado. Basta dar um toque especial com um pouco de farinha frita e um pouco de queijo em pó, e você terá um petisco "de luxo" para toda a família, especialmente para as crianças.

Ingredientes para fazer peixe frito crocante:

+ 300 g de peixe seco ao sol ou use esturjão

+ 100g de farinha crocante

+ 30g de queijo em pó

+ Óleo de cozinha, molho de tomate, molho de pimenta

Como preparar peixe frito crocante:

Passo 1: Prepare o peixe. Lave rapidamente o peixe seco ao sol com água limpa e seque-o bem. Corte-o em pedaços pequenos e passe-os uniformemente em uma camada de farinha de rosca seca, cobrindo-os completamente para que fiquem mais crocantes ao fritar. Foto: Thanh Hue

Aqueça o óleo em uma frigideira e frite o peixe em fogo médio. Quando o peixe estiver dourado e crocante, retire e escorra. Foto: Thanh Hue

Todos devem deixar o peixe secar antes de misturá-lo com o queijo. Foto: Thanh Hue

Enquanto o peixe ainda estiver quente, polvilhe queijo ralado por cima e agite delicadamente para cobrir uniformemente. Foto: Thanh Hue

Sirva o peixe em um prato e mergulhe-o em molho de tomate ou molho de pimenta. Ao dar uma mordida, a camada externa estará crocante, o interior doce e perfumado com sabor de peixe, além do queijo cremoso; é uma delícia. Foto: Thanh Hue

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ngay-lanh-lam-ngay-mon-ca-dac-biet-nong-hoi-ngon-kho-cuong-an-mai-khong-chan-172251030134720.htm