Os agricultores aplicam alta tecnologia à criação de galinhas.

Sistema automático de coleta de ovos na fazenda da família de Nguyen Xuan Minh.

Com uma abordagem metódica, investimento em larga escala e aplicação de técnicas modernas, o sistema de galpão foi projetado como um sistema fechado, equipado com comedouros, torneiras automáticas, sistemas de iluminação e ventiladores de refrigeração ajustados a cada hora, garantindo condições de vida ideais para as galinhas. Sua fazenda não só gera dezenas de milhões de VND em receita todos os dias, como também se torna um modelo para muitos agricultores locais aprenderem e replicarem.

Ao compartilhar sua trajetória empreendedora, o Sr. Minh contou que, antes de optar pelo modelo de criação de galinhas poedeiras, sua família havia arrendado 4.500 metros quadrados de terra para criar vacas leiteiras. No entanto, devido às dificuldades em garantir o fornecimento de alimento para o gado, sua família decidiu mudar para o modelo de criação de galinhas poedeiras de alta produção em 2004, após visitar diversos modelos de criação dentro e fora da província. Inicialmente, com pouco capital e sem experiência, a família investiu apenas cerca de 300 milhões de VND para construir um galpão fechado para 500 galinhas poedeiras. Trabalhando e aprendendo com a experiência, após 5 anos, ele continuou a multiplicar o plantel, expandindo o galpão para 8.000 galinhas. De 2020 até o presente, a escala da granja de galinhas poedeiras da família do Sr. Minh se manteve entre 25.000 e 30.000 galinhas poedeiras – uma raça industrial especializada em ovos da CP Vietnam Livestock Joint Stock Company.

Antes de investir em maquinário moderno, sua fazenda precisava empregar 8 trabalhadores regularmente para tarefas manuais como: alimentar as galinhas, misturar ração, limpar os galpões, recolher os ovos... Embora tivesse investido em sistemas de refrigeração, ventiladores, ajuste da densidade de animais e otimização das rações, ele sempre se preocupava com o impacto das altas temperaturas, que reduziam a produção de ovos e afetavam negativamente a qualidade reprodutiva do plantel de galinhas durante o calor.

Para otimizar o processo de criação, ele dedicou muito tempo pesquisando e aprendendo sobre modelos de criação de frangos em larga escala em outras províncias. Em 2022, após visitar e conhecer modelos avançados de criação de frangos nas províncias de Nam Dinh e Ha Nam (antiga), o Sr. Minh investiu corajosamente mais de 5 bilhões de VND na compra de maquinário e na modernização do processo de produção, visando reduzir os custos e melhorar a qualidade dos animais.

O Sr. Minh disse: "A fazenda da minha família é construída de forma sólida, o telhado foi projetado para ser isolado, ajudando a manter a temperatura no galpão sempre estável, de acordo com a estação do ano; ele é pulverizado regularmente com desinfetantes e esterilizantes. Para minimizar os riscos durante a estação quente, investi na instalação de um sistema de refrigeração, ventiladores, geradores... e um sistema de bebedouros, comedouros, coleta de ovos e limpeza automática para reduzir a mão de obra, limitar o desperdício de alimentos no chão do galpão e garantir os requisitos para prevenção e controle de doenças. A temperatura, a luz e a umidade do galpão também são controladas automaticamente e ajustadas de acordo com a estação do ano; seguimos rigorosamente técnicas como vacinação e limpeza do galpão, especialmente no clima quente, quando as doenças podem surgir facilmente nos lotes de aves. Após cada ciclo de exploração, que dura cerca de 12 meses, substituo o lote de galinhas por um novo para garantir a qualidade dos ovos e a eficiência reprodutiva."

Além de se concentrar na produção, o Sr. Minh preocupa-se especialmente com os fatores ambientais, resolvendo de forma abrangente o problema da poluição comum na pecuária. Ele aplica medidas de tratamento de resíduos utilizando produtos biológicos para construir um sistema de coleta e tratamento adequado de resíduos; adiciona produtos biológicos à ração, à água potável e pulveriza os estábulos para ajudar a reduzir gases tóxicos e odores. O esterco de galinha, após ser coletado automaticamente, é ensacado para abastecer pisciculturas na província... Graças a isso, a pecuária está se desenvolvendo cada vez mais, e atualmente cada fazenda precisa de apenas um trabalhador, economizando tempo e custos de produção de centenas de milhões de VND por ano.

Há muitos anos, a fazenda da família do Sr. Minh tornou-se referência no fornecimento de ovos para varejistas em mercados, agentes e cozinhas da província. Com uma produção de cerca de 25.000 a 27.000 ovos por dia, e otimizando os custos de produção, a família obtém, em média, um lucro anual de 400 a 500 milhões de VND após deduzir as despesas. Além disso, se as galinhas não forem infectadas por doenças, após o abate, podem ser vendidas para produção de carne, o que também gera uma renda relativamente alta.

Ao avaliar o modelo, o presidente da Associação de Agricultores do Distrito de Quang Phu, Do Thanh Tam, comentou: "O modelo de criação de gado da família do Sr. Nguyen Xuan Minh é considerado um modelo econômico eficaz, representando o espírito de 'ousar pensar, ousar fazer', graças à aplicação de alta tecnologia na produção. Este modelo tornou-se uma referência para muitos outros agricultores do distrito, que o aprendem e replicam, contribuindo para promover o desenvolvimento econômico local".

Artigo e fotos: Phan Nga

Fonte: https://baothanhhoa.vn/nong-dan-ap-dung-cong-nghe-cao-nbsp-vao-chan-nuoi-ga-267242.htm