OCOP 5 estrelas em seda: uma nova "resiliência" para uma aldeia artesanal centenária.

(PLVN) - Os "cobertores de algodão e seda tecidos à mão" da talentosa artesã Phan Thi Thuan (comuna de Hong Son, Hanói) deixaram de ser um produto típico de vilarejos artesanais e consolidaram sua posição no ecossistema nacional de OCOP (Organização de Produtores Locais). Este é um dos poucos exemplos de sucesso no desenvolvimento de produtos locais voltados para a economia verde e na aplicação da tecnologia especial de "bicho-da-seda tecido à mão".

Produtos famosos que unem criatividade e artesanato tradicional.

De uma região que outrora corria o risco de perder seu artesanato tradicional na vila de Phung Xa, comuna de Hong Son, Hanói (antes da fusão, vila de Ha, comuna de Phung Xa, distrito de My Duc), surgiu um ponto de destaque no ecossistema OCOP da capital, com o produto "cobertor de algodão e seda tecido à mão" atendendo ao padrão nacional OCOP de 5 estrelas. Por trás desse sucesso está a jornada incansável da excelente artesã Phan Thi Thuan - a pessoa que revitalizou a profissão centenária da sericultura com uma criação única: a tecnologia do "bicho-da-seda tecido à mão".

Nascida em uma família de artesãos com três gerações de tradição, a Sra. Thuan cresceu rodeada por teares e casulos de bicho-da-seda. Mas foi ao testemunhar o declínio da vila de artesãos na década de 1980 que ela se tornou ainda mais determinada a encontrar um novo caminho. Não se tratava apenas de preservar o artesanato, mas também de renová-lo, agregando valor cultural, estético e de saúde aos produtos.

Os consumidores estão entusiasmados em conhecer os cobertores de seda tecidos à mão - produtos OCOP de 5 estrelas que carregam a marca criativa da artesã Phan Thi Thuan.

A ideia de deixar os bichos-da-seda tecerem seda para fazer cobertores, embora pareça estranha, surgiu de observações do dia a dia. "Não tenho mão de obra nem máquinas industriais, mas já que os bichos-da-seda conseguem tecer casulos regularmente, por que não tentar?", disse ela.

Após centenas de tentativas e erros, ela finalmente conseguiu: criar cobertores de seda macios e duráveis ​​sem a necessidade de intervenção humana agressiva. Esse método não só economiza tempo e dinheiro, como também mantém as fibras de seda limpas e em sua forma original.

A tecnologia do "bicho-da-seda autotecelão" proporcionou muitos avanços na qualidade e no processo de produção de produtos de seda da My Duc Silk Company Limited (Hanói).

Os cobertores de seda autotecidos, principal produto da My Duc Silk Company Limited, são populares não apenas por sua sofisticação, mas também por sua capacidade de cuidar da saúde da pele, do sono, por serem ecologicamente corretos e por estarem alinhados com as tendências de consumo sustentável.

Em 2023, o produto foi oficialmente reconhecido pelo Conselho Central da OCOP, alcançando o status de 5 estrelas. Isso atesta a combinação da criatividade local com os padrões nacionais.

Mas não parando por aí, a Sra. Thuan também é a primeira vietnamita a dominar com sucesso a técnica de tecelagem de seda a partir da seda de lótus. Um lenço de 1,7 m de comprimento requer quase 5.000 hastes de lótus e quase um mês de processamento manual, o que demonstra a sofisticação, a paciência e o respeito pela natureza. Produtos como lenços, ao dai (traje tradicional vietnamita), pinturas em seda feitas com seda de lótus... não só possuem alto valor artístico, como também criam uma marca única para a vila de artesanato de Phung Xa no mapa da OCOP (Organização de Cooperação Internacional para o Desenvolvimento).

Desenvolvimento de áreas de matéria-prima, construção de um ecossistema OCOP sustentável.

O diferencial do modelo de desenvolvimento da My Duc Mulberry Silk Company Limited reside não apenas nos produtos, mas também na forma como se estruturam as áreas de matéria-prima e as cadeias de valor integradas. Desde o início da revitalização da indústria, a Sra. Thuan compreendeu claramente que: sem áreas de matéria-prima limpas, não pode haver produtos limpos.

A Sra. Thuan foi a primeira pessoa a tecer com sucesso seda a partir de caules de lótus descartados.

Assim, ela encontrou novas terras com amoreiras e reorganizou o processo de criação do bicho-da-seda, desde as raças até as técnicas de incubação dos casulos, secagem da seda e fiação. Dezenas de famílias locais foram conectadas em uma rede de cultivo de amoreiras e produção de seda para fornecer insumos, gerar empregos e aumentar a renda estável. Até o momento, mais de 2.000 trabalhadores foram empregados direta e indiretamente por meio do ecossistema do bicho-da-seda, da seda e do lótus.

A empresa não se concentra apenas na etapa de produção, sendo também pioneira na aplicação do modelo de economia circular. A partir de materiais aparentemente descartados, como galhos e folhas de amoreira, pupas de bicho-da-seda e caules de lótus, a Sra. Thuan pesquisa e coordena com unidades de medicina tradicional, fazendas de cogumelos e unidades de produção de biofertilizantes a coleta e reciclagem desses materiais. Anualmente, a empresa coleta mais de 200 toneladas de fertilizante orgânico, que são utilizadas tanto para fertilizar as áreas de cultivo de amoreira e lótus, quanto para serem vendidas no mercado, contribuindo para a redução dos custos de produção e o aumento da receita com os subprodutos.

Subprodutos como discos de algodão, lenços, almofadas de seda de lótus, pinturas em seda de lótus, etc., também surgiram um após o outro, agregando valor ao ecossistema OCOP da empresa, criando diversidade, riqueza e aumentando o valor de um material original.

Produtos de seda da My Duc Silk Company Limited.

Com um sistema de produtos diversificado e preços flexíveis que variam de dezenas de milhares a dezenas de milhões de dongs, a My Duc Mulberry Silk Company Limited conquistou não apenas o mercado interno, mas também é muito apreciada por parceiros do Japão, Alemanha, Arábia Saudita, Inglaterra...

Em meio às mudanças da vida rural moderna, a sericultura em Hong Son deixou de ser uma profissão meramente formal e se tornou uma forma de preservar a essência da cultura local por meio do trabalho árduo, da inovação baseada na tradição e do desenvolvimento de áreas de produção de matéria-prima em sua terra natal. Tudo isso resulta em um produto de seda precioso, que se torna um "cartão de visitas" para os produtos vietnamitas de origem local, permitindo que eles se destaquem no mercado mundial .

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"A página informativa é coordenada pelo Gabinete de Coordenação do Novo Programa de Desenvolvimento Rural da Cidade de Hanói."

Fonte: https://baophapluat.vn/ocop-5-sao-tu-to-tam-suc-bat-moi-cua-mot-lang-nghe-tram-nam.html