Promovendo o valor do café Do Phu - relíquia coreana do arroz quebrado

A casa de número 113A da Rua Dang Dung, no bairro de Tan Dinh, é uma das bases secretas da unidade de comando de apoio ao combate A20-A30. Sob a fachada de uma pequena loja de arroz e café em ruínas, a casa serve como um refúgio seguro, um local para viagens, comunicações e transferência de cartas, documentos, dinheiro e medicamentos para os oficiais e soldados do comando na área central de Saigon-Gia Dinh.

Casa nº 113A Rua Dang Dung, bairro Tan Dinh. (Foto: Linh Bao)

Base secreta das Forças Especiais de Saigon

De acordo com o pedido de classificação do Sr. Tran Kien Xuong e da Sra. Doan Duong Thai Anh, proprietários da casa de número 113A da rua Dang Dung, bairro de Tan Dinh, Cidade de Ho Chi Minh , "A casa foi comprada pelo Sr. Tran Van Lai (Nam U-son, Mai Hong Que - Herói das Forças Armadas Populares) e sua esposa, o Sr. Do Mien e a Sra. Nguyen Thi Su, para servir como base secreta das Forças Especiais de Saigon-Gia Dinh, que operam no centro da cidade de Saigon-Gia Dinh.

Sob o pretexto de serem empresários e decoradores de interiores habilidosos na época, o Sr. Do Mien e a Sra. Nguyen Thi Su transformaram este local em uma cafeteria e uma loja de arroz quebrado, mas, na verdade, construíram nesta casa 2 caixas de correio secretas, 2 bunkers subterrâneos e uma saída de emergência. Aproveitando-se da localização próxima à residência do Tenente-General Ngo Quang Truong da República do Vietnã, em frente à residência de engenheiros de pontes coreanos, o Sr. Do Mien e a Sra. Nguyen Thi Su transformaram este local de um lugar perigoso em um lugar seguro, um ponto de encontro e comunicação para soldados das forças especiais.

Cena do seminário.

De acordo com o livro História das Forças Especiais Saigon-Cho Lon-Gia Dinh (1945-1975), publicado pelo Comitê do Partido e Comando da Cidade de Ho Chi Minh em 2015 (Editora do Exército Popular), no final de 1967, as unidades de segurança das Forças Especiais Saigon-Gia Dinh haviam construído 19 santuários políticos , incluindo 325 famílias em todos os distritos da área central da cidade.

O Sr. Nguyen Quoc Do, Vice-Chefe do Clube de Resistência das Forças Armadas da Região Militar de Saigon-Gia Dinh, afirmou que as Forças Especiais de Saigon-Gia Dinh são uma força armada especial. Elas lutam em um campo de batalha específico, com um estilo de combate próprio, e já realizaram feitos extraordinários.

O professor associado, Dr. Phan Xuan Bien, palestrou no seminário.

Para alcançar esses feitos especiais, não podemos deixar de mencionar as grandes e silenciosas contribuições dos soldados do exército silencioso, das massas patrióticas, das bases revolucionárias secretas construídas e estabelecidas no coração de Saigon-Gia Dinh, apesar da densa rede do regime fantoche dos EUA que dia e noite esmagava, caçava e destruía o movimento revolucionário.

“Com os documentos que guardamos, incluindo a Medalha de Resistência de Terceira Classe do Sr. Do Mien e da Sra. Nguyen Thi Su, juntamente com os certificados de suas conquistas na resistência, é suficiente para confirmar que: a casa nº 113A da Rua Dang Dung, bairro de Tan Dinh, é uma base secreta pertencente ao Sr. e à Sra. Do Mien-Nguyen Thi Su, sob o disfarce do Café Do Phu - Dai Han Broken Rice, e a pessoa que construiu esta base é o Sr. Tran Van Lai (Mai Hong Que, Nam U-son) da unidade A.20-A.30”, afirmou o Sr. Nguyen Quoc Do.

Merece ser classificado como uma relíquia histórica.

No seminário científico sobre o patrimônio histórico da Casa nº 113A, Rua Dang Dung, Bairro Tan Dinh, Cidade de Ho Chi Minh, organizado em conjunto pelo Centro de Conservação de Monumentos da Cidade de Ho Chi Minh e pelo Comitê Popular do Bairro Tan Dinh na manhã de 14 de novembro, o Professor Associado Dr. Phan Xuan Bien, Vice-Presidente da Associação Vietnamita de Ciências Históricas, afirmou que a construção de um nicho político ou de uma caixa postal secreta, como a existente no Café Do Phu - Dai Han Broken Rice, é extremamente importante. Esses vestígios das atividades das Forças Especiais de Saigon até os dias atuais precisam ser preservados, sendo considerados um legado heroico das Forças Especiais de Saigon.

A Sra. Nguyen Thi Thuy Huong, Diretora Adjunta do Centro de Conservação de Monumentos da Cidade de Ho Chi Minh, discursou no seminário.

O Sr. Do Tan Cuong, terceiro filho do Sr. Do Mien e da Sra. Nguyen Thi Su, mora na casa de número 113A da rua Dang Dung desde criança. Ele disse que o objetivo de abrir este restaurante de comida caseira era disfarçar-se dos olhos da polícia fantoche, escondendo os oficiais de ligação das Forças Especiais para trocarem correspondências e realizarem reuniões no sótão de madeira.

O Sr. Do Tan Cuong acrescentou que o Sr. Tran Van Lai e seus três irmãos também mobilizaram e contataram diversos trabalhadores da vizinhança, como a Sra. Pham Thi Hoa (Nam Hue), Tu Chi (consertador de bicicletas), a Sra. Tran Thi Ca (proprietária da loja de papel de arroz Tay Ho, no mercado Da Kao), o Sr. e a Sra. Nguyen Van Nhung (Do Nhung) e Pham Thi Hoa, que simpatizavam com a revolução... também vieram até aqui para entregar cartas, documentos, ouro, dinheiro e remédios para serem transportados para a zona de guerra. "A preservação e a conservação do patrimônio histórico da casa de número 113A da Rua Dang Dung também são responsabilidade da nossa geração de descendentes de famílias revolucionárias", disse o Sr. Do Tan Cuong.

O Sr. Tran Vu Binh discursou no seminário.

Após a completa libertação do Sul, a família do Sr. Do Mien e da Sra. Nguyen Thi Su continuou a viver e a vender arroz quebrado, rolinhos de arroz, sopa de macarrão com caranguejo e café nesta casa, e mais tarde transferiu esta casa para o Sr. Tran Van Lai.

Desde 2005, o filho do Sr. Tran Van Lai, Tran Kien Xuong (Tran Vu Binh), tem dedicado muito esforço e empenho à restauração e preservação da casa, com o desejo de preservar parte da história para que os visitantes possam conhecer as contribuições silenciosas dos oficiais de ligação e dos soldados das Forças Especiais de Saigon na guerra de defesa do país.

O Sr. Do Tan Cuong falou no seminário.

“Estamos muito orgulhosos e honrados com o valor desta relíquia histórica. Esta é também uma relíquia revolucionária no conjunto de relíquias históricas do sistema do Museu de História das Forças Especiais de Saigon-Gia Dinh, na cidade de Ho Chi Minh”, compartilhou o Sr. Tran Vu Binh.

Segundo o Sr. Tran Vu Binh, a caixa de correio secreta e o bunker subterrâneo das Forças Especiais de Saigon-Gia Dinh, na casa de número 113A da Rua Dang Dung, bairro de Tan Dinh, tornaram-se um "endereço vermelho", disseminando a tradição revolucionária para que a nova geração aprenda sobre a história das Forças Especiais de Saigon-Gia Dinh, bem como sobre a história da guerra de resistência contra os EUA, travada pelo exército e pelo povo de Saigon-Gia Dinh.

Turistas estrangeiros exploram o túnel flutuante no café Do Phu e o arroz quebrado de Dai Han.

A Sra. Nguyen Thi Thuy Huong, Diretora Adjunta do Centro de Conservação de Monumentos da Cidade de Ho Chi Minh, afirmou que as opiniões e discussões no seminário se concentraram em esclarecer o conteúdo e os objetivos do evento. O seminário propôs, por unanimidade, o nome do monumento localizado no número 113A da Rua Dang Dung como "Café Do Phu - Arroz Quebrado Dai Han, a base secreta das Forças Especiais Saigon-Gia Dinh".

“O Café Do Phu - Dai Han Broken Rice - a base secreta das Forças Especiais Saigon-Gia Dinh merece ser proposto ao Comitê Popular da Cidade para consideração de sua classificação como patrimônio histórico. Em breve, o Centro de Conservação de Monumentos coordenará com o Comitê Popular do Distrito de Tan Dinh para complementar e completar o dossiê científico para a classificação do patrimônio e apresentar um relatório ao Departamento Municipal de Cultura e Esportes”, enfatizou a Sra. Nguyen Thi Thuy Huong.

LINH BAO

Fonte: https://nhandan.vn/phat-huy-gia-tri-di-tich-quan-ca-phe-do-phu-com-tam-dai-han-post923125.html