Desenvolvimento de produtos agrícolas essenciais

Nos últimos anos, a produção agrícola tem passado por uma forte transformação. De uma produção fragmentada e em pequena escala, a província de Quang Ninh gradualmente formou áreas de produção concentrada de produtos agrícolas, vinculadas ao planejamento regional e explorando efetivamente o potencial e as vantagens de cada localidade. A partir daí, a província construiu marcas para produtos agrícolas importantes, associadas ao desenvolvimento do turismo e ao aumento da renda da população.

Quang Ninh possui muitas vantagens no desenvolvimento agrícola, com produtos agrícolas típicos de alto valor econômico , como o porco Mong Cai, o chá de flor amarela, o frango Tien Yen, o Ba Che Morinda officinalis e o macarrão Binh Lieu. Cada produto está intimamente ligado às condições naturais, ao solo e à identidade cultural regional, criando uma vantagem competitiva única para a agricultura local. A província tem se concentrado no planejamento de áreas de produção concentradas, na aplicação de ciência e tecnologia e no desenvolvimento de uma cadeia produtiva que vai da produção ao consumo, formando gradualmente uma agricultura de commodities moderna.

Os produtos de rabanete seco da população da comuna de Quang Tan são produzidos de forma segura, contribuindo para aumentar o valor dos produtos agrícolas locais.

Assim, a província construiu diversas áreas de produção concentrada de produtos agrícolas, com uma área total de cerca de 6.358 hectares de arroz, hortaliças e árvores frutíferas (equivalente a mais de 10.900 hectares de terra cultivada); cerca de 1.100 hectares de culturas mantêm a produção de acordo com as boas práticas agrícolas , dos quais 322,35 hectares receberam a certificação VietGAP; 90 hectares de arroz, 329 hectares de canela, 10 hectares de camélia amarela, 3 hectares de laranjas e 25 hectares de chá receberam a certificação de produção orgânica.

Na comuna de Quang Tan, há décadas a canela é considerada um produto fundamental, trazendo alta eficiência econômica para as minorias étnicas da região. As famílias produtoras de canela, concentradas nas aldeias de Tai Ly Say e Thanh Binh, que antes praticavam uma produção fragmentada em pequena escala, agora aplicam métodos de cultivo orgânico, o que resulta em maior eficiência agrícola e uma vida cada vez mais próspera para a população.

As pessoas dominaram a ciência e a tecnologia e, principalmente, evitaram ou eliminaram proativamente o uso de fertilizantes sintéticos, pesticidas e substâncias químicas que estimulam o crescimento das plantas. Desde então, as áreas de cultivo orgânico de canela na comuna de Quang Tan têm se expandido cada vez mais. Atualmente, a área de cultivo orgânico de canela atingiu quase 250 hectares e os produtos são contratados pela Son Ha Spices Company Limited e pela Quang Ninh Cinnamon Joint Stock Company para processamento, conservação e consumo.

O Sr. Chiu Di Senh, da vila de Tai Ly Say, disse: "A produção orgânica exige um processo rigoroso, mas, em contrapartida, os produtos são de alta qualidade, atendem a muitos critérios rigorosos de segurança alimentar e são comprados por empresas a preços estáveis. Portanto, as pessoas têm confiança para expandir a área de cultivo, investir em melhores práticas e, consequentemente, sua renda aumentou significativamente."

As minorias étnicas da comuna de Quang Tan secam a casca da canela após a colheita.

A partir do processo de produção e dos métodos de comercialização, as pessoas e as empresas nas localidades das áreas de minorias étnicas têm gradualmente tomado consciência da posição e do papel dos principais produtos agrícolas, pelo que têm vindo a melhorar a qualidade, a diversificar os tipos, a aperfeiçoar o design e a embalagem para se aproximarem dos consumidores. Muitos produtos típicos conquistaram a confiança dos consumidores dentro e fora da província.

No período de 2021 a 2025, Quang Ninh definiu o OCOP como um importante programa de desenvolvimento econômico, associado ao programa de construção de novas áreas rurais e reestruturação do setor agrícola, tendo a população como principal agente de implementação. Para atingir esse objetivo, a província tem se concentrado, nos últimos tempos, no desenvolvimento de produtos agrícolas essenciais, incluindo seu processamento, consumo e agregação de valor.

Produtos OCOP da comuna de Tien Yen na Exposição de conquistas no desenvolvimento socioeconômico da província de Quang Ninh nos últimos 5 anos (2020-2025). Foto: Minh Yen

Dessa forma, a província sempre cria todas as condições, apoia e incentiva empresas, cooperativas e indivíduos a promoverem a aplicação da ciência e da tecnologia nas etapas de produção e comercialização de produtos, especialmente produtos OCOP; implementa políticas de apoio à construção de marcas; promoção comercial e promoção de produtos; conecta pessoas, gestores e cientistas; apoia empréstimos para construção de fábricas, investimento em tecnologia...

O Comitê Diretivo Provincial do OCOP orienta e supervisiona as localidades na implementação do trabalho de propaganda e do ciclo OCOP. Todos os produtos participantes do ciclo OCOP devem ter um plano e um roteiro para a transformação digital, especialmente para apoiar a promoção e a apresentação dos produtos em redes sociais e sites de comércio eletrônico, visando apresentá-los a supermercados, redes varejistas e centros OCOP. Muitas unidades de produção fortaleceram os laços com as famílias para expandir a produção e adquirir matérias-primas para a população, além de continuarem a aprimorar as condições organizacionais para participar da avaliação e classificação dos produtos.

Graças aos esforços do governo, das empresas e da população, os produtos agrícolas da província, incluindo os produtos OCOP, estão a aumentar cada vez mais o seu valor económico. Através deste processo, muitos produtos agrícolas essenciais são desenvolvidos de forma sistemática, associados a processos de produção seguros, contribuindo para a melhoria das vidas e para a redução sustentável da pobreza entre as minorias étnicas.

Van Anh

Fonte: https://baoquangninh.vn/phat-trien-nong-san-chu-luc-3383712.html