Mulheres unem forças por alimentos seguros.

Como organização feminina, promover o papel da associação na disseminação de informações e na mobilização de mulheres para produzir e comercializar produtos agrícolas e alimentos seguros é de grande importância para a saúde pública e o desenvolvimento sustentável da sociedade.

Alimentos seguros, produzidos e vendidos por mulheres, são apresentados aos consumidores em um programa organizado pela União das Mulheres da Cidade de Dong Nai . Foto: Nga Son

Portanto, a União das Mulheres da Cidade de Dong Nai organizou recentemente um workshop sobre soluções para melhorar a qualidade das atividades e promover o papel das mulheres na disseminação de informações e na mobilização de apoio à produção e aos negócios agrícolas, bem como à segurança alimentar.

Ainda existem dificuldades e desafios.

Em seu discurso na oficina, Le Thi Thanh Loan, membro do Comitê do Partido da cidade, vice-presidente do Comitê da Frente da Pátria do Vietnã da cidade e presidente da União das Mulheres da cidade, afirmou: "Nos últimos tempos, a União das Mulheres em todos os níveis da cidade implementou muitas atividades criativas e alcançou resultados notáveis, contribuindo para o aprimoramento da capacidade das mulheres na produção e comercialização de produtos agrícolas seguros, formando gradualmente uma cadeia de valor de produtos agrícolas associada à segurança e sustentabilidade. No âmbito do Programa OCOP (Programa Uma Comuna, Um Produto), muitos produtos produzidos por mulheres foram reconhecidos e valorizados... No entanto, juntamente com as conquistas, ainda existem dificuldades e desafios; o trabalho de disseminação de informações e mobilização da produção e comercialização de produtos agrícolas seguros ainda apresenta muitas limitações."

A Sra. Le Thi Thanh Tam, professora da filial da Academia de Mulheres do Vietnã na Cidade de Ho Chi Minh, compartilhou: "O trabalho de promoção e incentivo à produção e comercialização de produtos agrícolas e à segurança alimentar em algumas localidades ainda é bastante superficial, focando-se apenas na disseminação de informações e falhando em gerar mudanças profundas na conscientização e no comportamento dos membros e das mulheres. Os métodos de comunicação não acompanharam as tendências e seu alcance é limitado. A capacidade de algumas mulheres envolvidas na produção e comercialização de produtos agrícolas e segurança alimentar ainda é limitada em termos de conhecimento relacionado à segurança alimentar, construção de marca e regulamentações legais sobre segurança alimentar... afetando a qualidade do produto. Além da falta de inovação nas atividades associativas, a ligação entre associações e empresas, cooperativas, cientistas e organizações de apoio ao mercado não é suficientemente forte, levando à produção fragmentada e à instabilidade dos resultados..."

Segundo a Sra. Phan Thi Thanh Tam, Chefe do Departamento de Economia Cooperativa do Ministério da Agricultura e Meio Ambiente, as limitações na produção e comercialização de produtos agrícolas seguros também decorrem da falta de capital, da dificuldade de acesso ao crédito e da concorrência de preços com produtos similares. Além disso, a falta de habilidades de gestão, de conhecimento em marketing e de capacidade de transformação digital também representam barreiras à produção e comercialização de produtos agrícolas seguros.