Promover a bebida oficial da Conferência de Paris através do Festival de Chá de Flores de 2024.

A primeira vez que o Festival da Flor de Chá foi realizado em grande escala.

O Festival do Chá de Flores é um evento cultural, social e turístico que visa promover a marca Chá de Flores, organizado anualmente pelo distrito de Hai Ha (Quang Ninh) desde 2018. Esta é, no entanto, a primeira vez que o festival é organizado em grande escala.

De acordo com o plano original, o Festival do Chá de Flores de 2024 deveria ocorrer nos dias 14 e 15 de setembro no campo de chá da vila 8, comuna de Quang Long, distrito de Hai Ha, província de Quang Ninh . No entanto, devido ao impacto da tempestade nº 3 (7 de setembro), o distrito adiou a data de organização.

O festival foi realizado nos dias 26 e 27 de outubro na comuna de Quang Long, distrito de Hai Ha. O evento foi dividido em duas partes. A cerimônia incluiu rituais como o transporte de água da nascente e o carregamento de mudas de chá centenárias. A parte festiva contou com diversas atividades, como: corrida de bicicleta para explorar as plantações de chá e o lago Truc Bai Son (comuna de Quang Son), além da abertura de um espaço de exposição para apresentar produtos de chá e iguarias locais da região de OCOP (Organização de Produtores de Chá).

No âmbito do festival, haverá uma corrida de bicicleta para explorar as plantações de chá em algumas comunas do distrito de Hai Ha. Foto ilustrativa.

No âmbito do festival, também há atividades como: exposição de belas fotos de Hai Ha, apresentação de dança folclórica em plantação de chá, demonstração da arte de fabricação de chá, competição de colheita de chá, apresentação de trajes Ao Dai e corrida ao redor da colina de chá.

O distrito de Hai Ha também organizou, em sua programação, a final do 2º Concurso de Canto do Distrito de Hai Ha - 2024 e diversas atividades esportivas folclóricas tradicionais, como cabo de guerra, empurrar bastão e a abertura do torneio de vôlei dos Clubes do Leste.

A competição de colheita de chá atrai muitos espectadores e participantes. Foto: Fonte: Distrito de Dam Ha.

O festival é realizado para atrair turistas, desenvolver o turismo e criar oportunidades de investimento para empresas na região. É também uma oportunidade para melhorar a qualidade dos produtos de Tra Duong Hoa e dos produtos OCOP, desenvolver a produção agrícola e as plantações de chá ecológicas, promovendo assim o desenvolvimento do turismo e a economia local.

Foi a bebida oficial da Conferência de Paris em 1973.

As árvores de chá Duong Hoa têm uma história de desenvolvimento de 60 anos na região de Hai Ha. De acordo com a História do Comitê do Partido da Comuna de Quang Long, em 1963, num esforço para reestruturar as variedades de cultivo e criação de animais da fazenda, mudas de chá de folhas pequenas da região central foram trazidas da Fazenda Quan Chu (na época, província de Bac Thai) para plantio experimental. A partir dos primeiros 5.000 m² de chá, as mudas foram oficialmente plantadas em massa durante os dez anos seguintes.

As terras para o cultivo de chá em Hai Ha são encostas baixas, com a parte de trás encostada na montanha e a frente voltada para o mar, com luz solar e vento em harmonia, água subterrânea e uma camada superficial solta, fatores que conferem ao chá Duong Hoa seu sabor inconfundível.

Durante a década de 1970, milhares de toneladas de chá Duong Hoa foram processadas e entregues ao Estado para abastecer os mineiros, a população local e para exportação a países do Leste Europeu.

Em 1973, o chá Duong Hoa da Hai Ha foi selecionado pelo Ministério da Agricultura para ser apresentado na Conferência de Paris. Nessa conferência, a comunidade internacional conheceu uma bebida vietnamita — o chá Duong Hoa —, amarga, porém doce, elegante, porém rica em sabor, muito suave, porém forte, completamente diferente das bebidas ocidentais.

A exuberante e verdejante colina de chá de Duong Hoa. Foto: Anh Tuan (Departamento de Cultura e Informação do distrito de Hai Ha).

Por mais famosa que seja, houve uma época em que a região produtora de chá foi quase dizimada. Foi o período de 2014 a 2017, quando as empresas pararam de comprar, os preços do chá despencaram, as pessoas jogaram chá nas ruas, centenas de hectares de plantações foram abandonados, ninguém cuidou delas nem as colheu...

Além disso, algumas áreas de cultivo de chá foram destruídas para o plantio de árvores florestais e plantas medicinais, o que afetou significativamente a área de cultivo de chá em todo o distrito de Hai Ha naquela época.

As árvores de chá Duong Hoa trazem uma vida próspera aos agricultores de Hai Ha. Foto: Can Dinh Loan.

Portanto, para preservar e desenvolver a marca de chá Duong Hoa, o distrito de Hai Ha implementou um projeto abrangente para desenvolver uma área concentrada de chá de alta qualidade no período de 2016 a 2020.

Assim, o distrito de Hai Ha apoia modelos de investimento para o cultivo intensivo de chá em áreas comerciais, de acordo com o processo VietGAP; aloca recursos para reparo, renovação e modernização de fábricas; transfere processos técnicos e tecnologia de processamento; incentiva o plantio de novas variedades de chá com alta produtividade, qualidade e boa resistência a pragas e doenças, como Ngoc Thuy, Huong Bac Son, Kim Tuyen...

Ao mesmo tempo, Hai Ha também fortalece a coordenação entre os produtores de chá, as empresas de produção e comercialização e as agências de gestão para criar uma produção e um valor estáveis ​​para as plantas de chá.

A produção de chá em Hai Ha gerou um sustento estável para 2.000 famílias, com mais de 5.000 trabalhadores na região. Na foto: Trabalhadores locais atuam na fábrica de chá Dung-Nga. Foto: Song Bui

Graças a isso, desde o início de 2017, o consumo de chá em Hai Ha tem apresentado sinais de melhoria, e as empresas têm exportado grandes quantidades para mercados na Rússia, no Oriente Médio e na Turquia...

Para continuar a valorizar a posição das plantações de chá, a localidade segue implementando o Projeto de Reestruturação da Indústria do Chá no distrito de Hai Ha para o período de 2022 a 2025.

Assim, o distrito de Hai Ha incentiva o cultivo de chá de acordo com os padrões VietGAP, a criação de áreas de matéria-prima para processamento de alta qualidade, o foco na colheita de brotos frescos e a formação do hábito de colher chá que atenda ao padrão de "1 broto, 2-3 folhas". Até o momento, todo o distrito possui quase 40 hectares de chá certificados segundo os padrões VietGAP. O distrito também conta com 3 grandes instalações de processamento de chá, 8 instalações de médio e pequeno porte e 7 propriedades familiares produtoras.

Graças aos esforços do governo, da população e das empresas, a outrora famosa marca de chá Duong Hoa não é apenas o principal produto OCOP do distrito de Hai Ha, mas também um dos 12 principais produtos OCOP da província de Quang Ninh. Além das exportações de chá bruto, os produtos de chá refinado e processado têm conquistado cada vez mais os consumidores locais.

Fonte: https://danviet.vn/quang-ba-thuc-uong-chinh-thuc-tai-hoi-nghi-paris-qua-le-hoi-tra-duong-hoa-nam-2024-20241019090411051.htm