O Departamento de Saúde da cidade de Hue interveio para investigar o caso depois que vários trabalhadores foram hospitalizados após as refeições.

Na manhã de 12 de novembro, o Sr. Tran Kiem Hao, Diretor do Departamento de Saúde da cidade de Hue, afirmou que o Departamento coordenou com o Centro Médico Huong Tra e outras unidades a inspeção da cozinha coletiva da Joint Well Vietnam Co., Ltd. (localizada no Parque Industrial Tu Ha, bairro de Huong Tra) imediatamente após vários funcionários desta empresa terem sido hospitalizados depois das refeições.

Anteriormente, das 13h às 15h do dia 11 de novembro, o Centro Médico Huong Tra (Cidade de Hue) recebeu 13 casos de funcionários da Joint Well Vietnam Co., Ltd. que foram hospitalizados com suspeita de intoxicação alimentar após o almoço. Além disso, um funcionário dessa empresa foi transferido para o Hospital Central de Hue, filial 2, para tratamento.

Médicos do Centro Médico Huong Tra (cidade de Hue ) cuidam de trabalhadores hospitalizados após uma refeição.

Todos os pacientes apresentaram sintomas de náusea e alergias. Alguns casos apresentaram sintomas mais graves, como febre, fraqueza nos membros, fadiga e dificuldade de locomoção. Após receberem cuidados e tratamento médico, a saúde dos pacientes está se estabilizando gradualmente e sendo monitorada. Através de investigação epidemiológica, constatou-se que o cardápio dos trabalhadores inclui peixe, ovos e outros pratos.

O Departamento de Segurança Alimentar do Departamento de Saúde da cidade de Hue informou que, após inspeção, a cozinha da empresa mencionada acima possui certificado de conformidade com as normas de segurança alimentar. As unidades inspecionaram o processo de processamento e conservação dos alimentos e coletaram amostras da cozinha coletiva da empresa, enviando-as ao Centro de Controle de Doenças da cidade de Hue para análise, a fim de identificar a causa e tomar medidas preventivas imediatas para evitar que incidentes semelhantes ocorram.

Fonte: https://cand.com.vn/Xa-hoi/so-y-te-tp-hue-vao-cuoc-kiem-tra-khi-nhieu-cong-nhan-nhap-vien-cap-cuu-sau-bua-an--i787794/