Mais de 20 anos de pioneirismo e compromisso com a "limpeza pela raiz"
Quando se trata de carne de avestruz no Vietnã, não podemos ignorar a marca VietOstrich da Khanh Viet Corporation (Khatoco). Com uma visão estratégica, a Khatoco foi pioneira na criação de uma indústria de criação de avestruzes em escala industrial no Vietnã desde 2002. Com 23 anos de experiência, a Khatoco é atualmente líder de mercado, com mais de 60% de participação no mercado nacional. Toda a cadeia produtiva, da criação, processamento e distribuição, segue um processo fechado, atendendo aos padrões internacionais ISO 22000:2018 e HACCP. Isso garante que cada produto de carne seja limpo, seguro e tenha origem transparente.
![]() |
| Fazenda de avestruzes Khatoco. |
Em particular, para gerir o rebanho de forma científica , cada avestruz é etiquetada e as informações são registadas desde o nascimento até à venda, permitindo uma rastreabilidade precisa de cada produto. O Sr. Ngo Nhat Binh, Diretor da Khatoco Ostrich - Crocodile Trading Company, afirmou: "Identificamos a qualidade e a transparência como a base para manter a confiança dos clientes. Cada produto no mercado deve ter uma origem rastreável e cumprir os mais elevados padrões de segurança."
![]() |
| Pratos com carne de avestruz vietnamita. |
Com uma base sólida de qualidade, a VietOstrich não só afirma sua posição de liderança no mercado interno, como também está gradualmente concretizando seu objetivo de exportação, levando produtos vietnamitas de alta qualidade para clientes internacionais.
Soluções nutricionais superiores para todas as refeições.
O motivo pelo qual a carne de avestruz VietOstrich é cada vez mais procurada reside em seu valor nutricional único: a carne é macia, naturalmente adocicada, com baixo teor de gordura e colesterol, rica em proteínas, vitaminas e minerais. Essas vantagens fazem da carne de avestruz um alimento ideal para diversas faixas etárias: desde idosos que precisam de uma dieta saudável, crianças em fase de crescimento que necessitam de suplementação proteica de alta qualidade, até gestantes, pessoas em dieta e até mesmo atletas profissionais.
A Sra. Vo Thi Le Ha (bairro de Khanh Hoa , em Nha Trang Norte), cliente assídua, comentou: "Minha família tem idosos que precisam evitar gordura. Desde que conheci a carne de avestruz da VietOstrich, fiquei completamente tranquila. A carne é macia, adocicada e nada gordurosa; todos na família adoram."
![]() |
| A carne de avestruz VietOstrich é a escolha ideal para toda a família. |
A carne de avestruz VietOstrich não só conquista famílias, como também é a escolha principal de muitos chefs profissionais. O chef Nguyen Dinh Quy, chef do restaurante Cat Bien (Khanh Hoa), comentou: "Priorizo a carne de avestruz VietOstrich porque a qualidade é muito estável, as fibras são macias e o sabor é naturalmente adocicado. Costumo recomendar este prato a clientes que desejam comer algo delicioso, mas sem abrir mão da saúde. A carne de avestruz VietOstrich pode ser usada tanto para preparar pratos tradicionais asiáticos quanto pratos modernos da culinária europeia."
Para atender às diversas necessidades dos consumidores, a VietOstrich oferece uma linha completa de produtos, desde filé, coxa, estômago, tendão... até produtos práticos como avestruz grelhada na churrasqueira, avestruz fatiada, bife de avestruz (com tempero), rolinhos primavera de avestruz, carne seca de avestruz...
Mas não parando por aí, a VietOstrich também almeja se tornar uma marca pioneira na construção de um ecossistema sustentável, maximizando o valor nutricional das avestruzes, como o desenvolvimento de linhagens de avestruzes medicinais (criadas com ervas); pellets de proteína extraída... para alinhar os produtos de saúde às tendências modernas.
![]() |
| Produtos VietOstrich. |
Atualmente, os consumidores podem encontrar facilmente os produtos de carne de avestruz VietOstrich nas principais redes de supermercados, como Go!, Mega Market, Aeon, Co.opmart e em centenas de agentes em todo o país.
Além disso, os clientes podem facilmente fazer pedidos online no site vietostrich.com ou comprar diretamente nas lojas VietOstrich nos seguintes endereços:
- Nº 23 Nguyen Thi Dinh, distrito de Nam Nha Trang, Khanh Hoa.
- Quiosque A7/A8 Nº 1 Mai Xuan Thuong, Bairro Bac Nha Trang, Khanh Hoa.
K.HUONG - H.LANG
Fonte: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202512/thit-da-dieu-vietostrich-dinh-duong-vuot-troi-lua-chon-toi-uu-cho-moi-gia-dinh-d442f8c/










Comentário (0)