A primeira exposição internacional sobre chá e café foi realizada em Hanói.

(NLDO) - 350 marcas nacionais e internacionais apresentam os mais recentes produtos e tecnologias na indústria do café e do chá.

A Exposição Internacional de Cafés e Chás de Hanói 2025 acontece de 12 a 15 de novembro no Centro de Feiras e Exposições do Vietnã, sob os auspícios da Associação Vietnamita de Café e Cacau e da Associação Vietnamita de Chá.

A exposição reúne 350 marcas e prestigiadas competições nacionais de bartenders.

A exposição reúne 350 marcas nacionais e internacionais, apresentando os mais recentes produtos e tecnologias nas áreas de café, chá, bolos, equipamentos, matérias-primas e soluções para a operação da cadeia de alimentos e bebidas.

A Cafe Show & Tea Show Hanoi 2025 também é uma oportunidade para profissionais, proprietários de redes de cafeterias, restaurantes e empresas de serviços de alimentação do Norte se encontrarem, trocarem tendências, terem acesso a tecnologias avançadas e expandirem a cooperação.

Mais de 100 países e territórios consomem chá vietnamita.

Em particular, o evento não é apenas uma feira comercial, mas também um festival para os amantes de café e chá. No âmbito da exposição, serão realizadas competições nacionais de bartenders, profissionais e de prestígio, que deverão atrair mais de 100 talentosos competidores de todo o país: Campeonato Nacional de Latte Art Dalatmilk Vietnam 2025 (VNLC); Campeonato Vietnamita de Baristas (VNBrC); e Campeonato de Mestres do Chá Vietnam 2025.

Essas competições têm como objetivo encontrar os melhores representantes do Vietnã para participar dos campeonatos mundiais organizados pela Specialty Coffee Association (SCA). O campeão do VNLC 2025 representará o Vietnã no Campeonato Mundial de Latte Art em San Diego, EUA. O campeão do VNBrC participará do Campeonato Mundial de Brewers Cup 2026 em Bruxelas, Bélgica.

Além disso, acontecerá também o Tea Master Cup, um evento que homenageia jovens artesãos de chá vietnamitas organizado pela Associação de Chá do Vietnã (Vitas). A competição foca em conteúdos profissionais como: Preparo de Chá, Chá e Acompanhamentos Gastronômicos, Degustação de Chá e Coquetéis de Chá. Paralelamente à competição, a Minh Lam Tea traz chás especiais vietnamitas como prova da crença e da identidade do chá vietnamita no cenário mundial.

O Vietnã é atualmente o principal produtor de café Robusta e o segundo maior exportador de café do mundo. Após 10 meses de 2025, o faturamento com exportações de café atingiu US$ 7,41 bilhões, um aumento de quase 62% em relação ao mesmo período de 2024. A participação das exportações também atingiu um recorde histórico, ultrapassando 32% do total de 2024.

Além do café, a indústria do chá também está se desenvolvendo fortemente, tornando-se um dos principais produtos agrícolas do Vietnã. Mais de 100 países e territórios consomem chá vietnamita, o que nos coloca entre os 5 maiores exportadores de chá do mundo. Com grande potencial de exportação, o mercado vietnamita de café e chá oferece oportunidades de cooperação e forte desenvolvimento.

Fonte: https://nld.com.vn/trien-lam-quoc-te-ve-tra-va-ca-phe-lan-dau-tien-duoc-to-chuc-tai-ha-noi-196251112132258368.htm