O cultivo bem-sucedido de cebolinha, um vegetal rico em vitamina B e cálcio, proporciona altos salários aos habitantes de Ba Ria-Vung Tau.

Atualmente, a Sra. Vu Thi Hoa, da aldeia de Kim Son, bairro de Kim Dinh (cidade de Ba Ria, província de Ba Ria-Vung Tau), está colhendo cebolinha em 3.000 metros quadrados. Segundo a Sra. Hoa, trata-se de um terreno arenoso e solto, ideal para o cultivo de plantas folhosas como a cebolinha.

A cebolinha é uma planta resistente à seca e precisa ser regada regularmente. Por isso, a Sra. Hoa instalou um sistema de irrigação por aspersão que economiza água.

Quando foram plantadas pela primeira vez, ela regava 3 vezes por dia, mas até que a cebolinha criasse raízes e crescesse bem, ela só precisava regá-la 2 vezes por dia, evitando regar ao meio-dia.

“Cultivar cebolinha requer pouco investimento, mas proporciona renda estável e de longo prazo. Comparada a outros vegetais, a cebolinha pode ser mais cara, mas só pode ser colhida por 1 a 2 meses.”

Quanto à cebolinha, basta plantá-la uma vez para ter uma colheita constante nos meses seguintes, praticamente o ano todo. Em média, a família ganha mais de 20 milhões de VND por mês com a horta de cebolinha”, acrescentou a Sra. Hoa.

O Sr. Vu Van Khue, do bairro de Kim Son, também cultiva cerca de 4.000 metros quadrados de cebolinha. O Sr. Khue disse que a cada 10 dias, sua família colhe quase 4 toneladas de cebolinha, que atualmente são compradas por comerciantes a 11.000 VND/kg. Após deduzir as despesas, sua família obtém um lucro de mais de 30 milhões de VND por mês.

A família da Sra. Vu Thi Hoa, uma agricultora que cultiva cebolinha na área de Kim Son, distrito de Kim Dinh (cidade de Ba Ria, província de Ba Ria-Vung Tau), aproveitou a oportunidade para amarrar a cebolinha em feixes (meio quilo por feixe) para entregar aos comerciantes a tempo.

O distrito de Kim Dinh possui 75 hectares de hortaliças folhosas de todos os tipos (repolho, amaranto, espinafre-de-malabar, cebola, cebolinha...), com uma produção de 1.537 toneladas/ano.

Entre as famílias produtoras de hortaliças do bairro, existem 23 famílias produtoras de cebolinha que se uniram para formar uma Associação de Agricultores Profissionais, com uma área de cultivo de mais de 5 hectares.

Graças à flexibilidade na conversão de culturas, a vida das pessoas mudou muito ao longo dos anos.

Não apenas para os produtores de hortaliças, mas também para muitas pessoas que obtêm renda extra com serviços complementares, como a colheita de cebolinha após a safra, surgiram muitos armazéns de compra de hortaliças, criando uma produção estável que dá segurança às pessoas em relação à produção.

A cebolinha é adequada para o solo local, não custa dinheiro comprar sementes, raramente é afetada por pragas e doenças e não requer muitos cuidados.

Esta é a hortaliça mais economicamente viável da região. Atualmente, o Comitê Popular da região de Kim Dinh está recomendando o desenvolvimento de modelos seguros de produção de hortaliças e mobilizando os agricultores para que se unam na criação de cooperativas e grupos de produção.

“O cultivo de cebolinha tem gerado meios de subsistência, aumentado a renda das pessoas e contribuído para o desenvolvimento socioeconômico local”, disse Nguyen Van Tinh, vice-presidente do Comitê Popular do bairro de Kim Dinh (cidade de Ba Ria, província de Ba Ria-Vung Tau).

Fonte: https://danviet.vn/trong-he-thanh-cong-loai-rau-giau-vitamin-nhom-b-lam-canxi-dan-ba-ria-vung-tau-co-luong-cao-20240727000501699.htm