Trabalho leve, proporciona boa renda graças às folhas populares nas áreas rurais.

Logo pela manhã, os moradores do sopé da montanha Thien Nhan, na comuna de Nam Kim (distrito de Nam Dan, Nghe An ), levam cestos, tesouras e sacos para o jardim para colher folhas de limão que serão vendidas.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 1 — Dang Van Hoa, aldeia 4, comuna de Nam Kim, distrito de Nam Dan, colhe folhas de limão (Foto: Nguyen Duy).

O Sr. Dang Quoc Viet (62 anos, residente do povoado 4, comuna de Nam Kim) contou que os moradores da comuna de Nam Kim sabem cultivar limões desde a década de 1970. Inicialmente, plantaram um pequeno número de árvores, intercalando-as com outras variedades de frutas.

Gradualmente, percebendo que os limoeiros têm maior produtividade e valor econômico do que outras árvores, as pessoas passaram a investir nesse tipo de árvore. Cada família plantou pelo menos centenas de limoeiros, obtendo uma renda maior do que a obtida com o cultivo de arroz.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 2 — Nos últimos dois anos, comerciantes têm vindo ao jardim para comprar folhas frescas de limão a um preço de 35.000 a 50.000 VND/kg (Foto: Nguyen Duy).

"Antes, poucas pessoas compravam folhas de limão, mas nos últimos dois anos, comerciantes têm vindo ao pomar comprar folhas frescas por 35.000 a 50.000 VND/kg. Desde que começamos a vender folhas de limão, estamos muito animados porque temos uma renda extra e nossas vidas estão mais estáveis."

Em média, três pessoas da minha família colhem de 5 a 7 kg de folhas de limão por dia. Atualmente, as folhas de limão são compradas a 50.000 VND/kg. No total, minha família ganha de 250.000 a 350.000 VND por dia", disse o Sr. Viet.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 3 — As pessoas podem usar tesouras ou as mãos para colher folhas de limão (Foto: Nguyen Duy).

Todas as manhãs, quatro membros da família de Dang Van Hoa (37 anos, residente no vilarejo 4, comuna de Nam Kim) vão ao jardim colher folhas de limão para vender aos comerciantes. Neste momento, os limões já deram frutos, mas a colheita das folhas continua normalmente.

Trabalho leve, que proporciona boa renda graças às folhas populares nas áreas rurais ( Vídeo : Nguyen Duy).

A família do Sr. Hoa cultiva limões há 35 anos. O Sr. Hoa utiliza 4 acres de terra no sopé da montanha Thien Nhan para cultivar 200 limoeiros.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 4 — As pessoas escolhem folhas bonitas e antigas para colher (Foto: Nguyen Duy).

"O cultivo de limões é principalmente para a colheita da fruta. No entanto, nos últimos dois anos, as folhas de limão têm sido muito consumidas, então os produtores de limão têm obtido uma boa renda extra. Os limões fora de época são difíceis de cuidar, exigem muito trabalho e têm baixa produtividade, por isso as pessoas investem menos neles do que na safra da época. Graças às folhas de limão, minha família ganha algumas centenas de milhares de dongs todos os dias", compartilhou o Sr. Hoa.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 5 — O Sr. Dang Quoc Viet (62 anos, residente do povoado 4, comuna de Nam Kim) está colhendo folhas de limão (Foto: Nguyen Duy).

Segundo o Sr. Hoa, a melhor hora para colher as folhas de limão é pela manhã, pois isso causa menos danos à árvore e preserva o aroma e o sabor intenso das folhas. Se colhidas à tarde, a água evapora, a árvore fica mais suscetível a danos e tem mais dificuldade para se recuperar. Além disso, as folhas colhidas à tarde não são tão aromáticas e saborosas quanto as colhidas pela manhã.

As folhas de limão geralmente são colhidas à mão ou com tesoura. Durante a colheita, cortam-se os ramos de limão que já passaram do ponto ideal de maturação e não conseguem mais crescer, criando assim as condições para o desenvolvimento de novos ramos.

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Em média, cada limoeiro produz de 3 a 4 kg de folhas. As folhas colhidas não devem ser muito jovens, muito velhas ou amareladas. Devem ser verde-escuras e lisas para conservarem seu sabor característico, aromático, com notas de noz e um toque picante.

Após a colheita, as folhas de limão são lavadas, descartando-se as folhas impróprias, como as muito jovens ou amareladas, escorridas, secas e aguardando a chegada dos comerciantes para comprá-las.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 7 — Folhas amareladas ou com cupins serão removidas (Foto: Nguyen Duy).

Segundo os moradores locais, as folhas de limão são compradas por comerciantes para serem usadas como tempero em empresas alimentícias e restaurantes. As folhas de limão também são usadas para fazer vaporização, aliviando resfriados, e para produzir óleos essenciais para a indústria farmacêutica.

"Todas as manhãs, minha família colhe de 5 a 6 kg de folhas de limão para vender. Precisamos apenas de algumas horas pela manhã para conseguir dinheiro. O trabalho é fácil, simples e não leva muito tempo."

As folhas de limão são colhidas continuamente por 6 a 8 meses. Durante os meses quentes e secos do verão, as folhas se enrolam, então as pessoas colhem menos. Embora os limões sejam cultivados principalmente para a produção de frutas, a colheita e venda das folhas nos ajudou a ter uma renda estável. Especialmente durante o Tet (Ano Novo Lunar), o preço das folhas de limão chega a 70.000 VND/kg”, disse a Sra. Nguyen Thi Tam (60 anos, moradora do vilarejo 4, comuna de Nam Kim).

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 8 — Após a lavagem, as folhas de limão são escorridas e colocadas no secador (Foto: Nguyen Duy).

A comuna de Nam Kim está localizada no sopé da montanha Thien Nhan, e o solo pedregoso é muito adequado para o crescimento e desenvolvimento de limoeiros. Esta planta também é fácil de cultivar, necessitando apenas de cuidados três vezes ao ano e rega regular na estação seca para manter a árvore hidratada.

"Antigamente, comprar fertilizante para plantas também custava muito dinheiro. Gradualmente, nosso povo aprendeu a fazer compostagem usando o resíduo do óleo essencial de limão, enterrando-o no solo e depois devolvendo-o para fertilizar as plantas", disse o Sr. Hoa.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 9 — Dang Van Hoa está secando folhas de limão (Foto: Nguyen Duy).

Segundo o Sr. Hoa, a vida média de um limoeiro é de 20 a 35 anos, dependendo dos cuidados e do clima. A árvore geralmente tem de 1,5 a 2 metros de altura. Árvores com 30 anos ou mais têm folhas que não são mais verdes, frequentemente amarelando, mas a produção de frutos continua estável.

O Sr. Pham Xuan Hung, presidente da Associação de Agricultores da Comuna de Nam Kim (Distrito de Nam Dan, Nghe An), afirmou que a comuna possui 206 hectares de terra dedicados ao cultivo de limões. A principal fonte de renda da população depende dessa fruta.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 10 — Os limões cultivados na comuna de Nam Kim, no sopé da montanha Thien Nhan, possuem características próprias, diferentes dos de outras regiões, como casca fina, aroma intenso e sabor marcante (Foto: Nguyen Duy).

"Os limões cultivados na comuna de Nam Kim, no sopé da montanha Thien Nhan, possuem características próprias, diferentes dos de outras regiões, como casca fina e sabor aromático. Nos últimos dois anos, as folhas de limão têm sido vendidas no mercado, contribuindo para a prosperidade da população."

Atualmente, a localidade e a população local estão aprendendo com a experiência e as técnicas para adaptar os limoeiros para que cresçam e se desenvolvam melhor, de acordo com o clima, além de encontrar maneiras de aproveitar os frutos e as folhas para aumentar a produtividade”, compartilhou o Sr. Pham Xuan Hung.

Foto: Nguyen Duy

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