Caso de intoxicação por arroz com frango em Nha Trang: uma gestante precisou ser internada na UTI para receber tratamento anti-intoxicação.

Bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn cơm gà đang được điều trị tại Bệnh viện Yersin Nha Trang - Ảnh: MINH CHIẾN — Um paciente intoxicado após comer arroz com frango está sendo tratado no Hospital Yersin, em Nha Trang - Foto: MINH CHIEN

Segundo o relatório do Departamento de Saúde de Khanh Hoa, até às 15h do dia 15 de março, o número total de casos de intoxicação recebidos pelas unidades de saúde era de 345, o número total de casos hospitalizados era de 239 e o número total de casos em tratamento era de 201.

A maioria dos pacientes está se estabilizando gradualmente; os casos graves, os idosos e as crianças são transferidos para o Hospital Geral Provincial para tratamento contínuo.

Uma delas está internada no Hospital Geral de Khanh Hoa em estado grave. A paciente está grávida de 18 semanas, apresenta febre de 38,5 graus, pulso de 95 batimentos por minuto, náuseas, diarreia (mais de 10 vezes ao dia) e dor abdominal na região umbilical. Ela foi transferida para a Unidade de Terapia Intensiva para tratamento e monitoramento.

O Sr. Trinh Ngoc Hiep, Vice-Diretor do Departamento de Saúde de Khanh Hoa, informou que a gestante foi intoxicada após consumir arroz com frango do restaurante Tram Anh e, por estar no grupo de risco, foi transferida para a unidade de terapia intensiva para monitoramento. Após a reidratação, a paciente apresentou estabilidade e os médicos estão acompanhando tanto a mãe quanto o feto.

Quán cơm gà Trâm Anh bị đình chỉ hoạt động để phục vụ điều tra nguyên nhân - Ảnh: MINH CHIẾN — O restaurante Tram Anh Chicken Rice foi suspenso enquanto aguarda investigação - Foto: MINH CHIEN

Atualmente, os hospitais continuam monitorando a progressão da doença e atualizando os resultados dos exames de cada paciente para ajustar as indicações clínicas apropriadas.

Ao mesmo tempo, o Departamento de Saúde orientou o Departamento de Segurança Alimentar e Higiene a coordenar com os centros médicos e departamentos de saúde dos distritos, vilas e cidades para dar continuidade às investigações epidemiológicas, investigar e rastrear a causa do envenenamento, eliminar a fonte de infecção, fortalecer a comunicação e a educação da população sobre hábitos alimentares higiênicos durante a estação quente, e verificar e inspecionar alimentos frios, alimentos pré-processados e fast food na região.

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