3 concepții greșite despre suplimentele proteice pe care cei care merg la sală ar trebui să le știe

Proteinele, împreună cu grăsimile și carbohidrații, sunt cei trei nutrienți principali, cunoscuți și sub denumirea de macronutrienți, necesari organismului. Proteinele au aproximativ 20 de tipuri de aminoacizi care ajută la dezvoltarea mușchilor și îndeplinesc multe alte funcții ale organismului, potrivit site-ului web de sănătate Healthline (SUA).

3 ngộ nhận về bổ sung protein người tập gym cần biết - Ảnh 1. — Laptele cu proteine vegetale poate ajuta la construirea masei musculare la fel de eficient ca laptele cu proteine animale.

Pentru a optimiza creșterea masei musculare, participanții la sală trebuie să evite următoarele concepții greșite despre proteine:

Proteinele trebuie consumate imediat după exerciții fizice.

Multă vreme, cei care merg la sală au urmat regula de a consuma proteine în primele 60 de minute de la antrenament pentru a obține cele mai bune rezultate în creșterea masei musculare. Cu toate acestea, multe dovezi noi ale cercetărilor au arătat că momentul aportului de proteine nu este atât de important.

În schimb, experții recomandă un aport suficient de proteine printr-o dietă echilibrată. Nu încercați să consumați toate proteinele într-o singură masă, deoarece organismul nu le poate absorbi pe toate deodată. În schimb, distribuiți alimente bogate în proteine pe parcursul zilei.

Consumul excesiv de proteine este dăunător rinichilor.

Unele cercetări sugerează că o dietă prea bogată în proteine poate fi dăunătoare rinichilor. Cu toate acestea, acest lucru rămâne controversat.

Experții spun că nu toate dietele bogate în proteine sunt dăunătoare rinichilor. Acest lucru depinde și de individ. De exemplu, consumul excesiv de proteine din carne roșie pe o perioadă lungă de timp poate crește riscul de boală renală cronică. Cu toate acestea, consumul de lapte sau consumul de carne albă, cum ar fi puiul și rața, nu au acest efect dăunător.

Pentru persoanele sănătoase, o dietă bogată în proteine nu este o problemă. Cu toate acestea, persoanele cu diabet, probleme renale și alte boli ar trebui să își limiteze aportul de proteine.

Pudra de proteine animale este mai bună decât proteina vegetală

Mulți oameni cred că pudra de proteine animale, care este proteină extrasă din carne, ouă și lapte de vacă, este mai bună decât proteina vegetală, extrasă din fasole. Motivul folosit pentru explicație este că proteina animală are un conținut mai mare de aminoacizi și este digerată și absorbită mai rapid.

Totuși, un studiu recent publicat în revista Nutrients arată că, în decurs de 8-12 săptămâni, proteinele vegetale, care conțin un aminoacid extrem de important numit leucină, ajută la promovarea creșterii musculare, echivalent cu proteinele animale, potrivit Healthline.

Legătură sursă