Doctorul arată care este cea mai bună metodă de a mânca ouă pentru vârstnici

Ceea ce mâncăm are un impact semnificativ asupra sănătății noastre pe măsură ce îmbătrânim, mai ales atunci când ne confruntăm cu schimbările care vin odată cu înaintarea în vârstă.

Cel mai important lucru care se întâmplă odată cu îmbătrânirea este că organismul se schimbă, compoziția corpului se schimbă și totul este procesat diferit, a declarat Dr. Amit A. Shah, geriatru și profesor asociat de medicină internă la Clinica Mayo (SUA), potrivit site-ului de știri despre sănătate Best Life .

Persoanele în vârstă ar trebui să evite consumul de ouă insuficient gătite.

Persoanele în vârstă ar trebui să evite consumul de ouă insuficient gătite.

Unele alimente nu sunt doar dăunătoare sănătății, ci pot fi chiar periculoase. Acest lucru este important mai ales când vine vorba de ouă.

Adulții în vârstă ar trebui să evite consumul de ouă insuficient gătite. Experții spun că seniorii ar trebui să fie atenți la ouăle insuficient gătite. Potrivit Sun Health Communities , alimentele insuficient gătite, cum ar fi ouăle, carnea, păsările de curte etc., pot provoca intoxicații alimentare, care pot duce la sepsis și șoc septic, iar seniorii prezintă un risc mai mare. Cel mai bine este ca seniorii să gătească atât albușul, cât și gălbenușul ouălor înainte de a le consuma, potrivit Best Life.

În plus, această grupă de vârstă trebuie să limiteze și următoarele alimente:

Grapefruit

Sucul de grapefruit poate interacționa cu medicamente precum cele utilizate pentru tratarea colesterolului ridicat și a depresiei. Mulți oameni sunt surprinși să vadă grapefruit pe lista alimentelor care trebuie limitate pentru persoanele de peste 60 de ani, potrivit Consiliului Național pentru Îmbătrânire (NCOA). Sucul de grapefruit poate interacționa cu medicamente utilizate pentru tratarea insomniei, anxietății și hipertensiunii arteriale.

Băuturi zaharoase și îndulcitori artificiali

Băuturile zaharoase sunt dăunătoare pentru tine. Cu toate acestea, Adulții în vârstă ar trebui să evite, de asemenea, băuturile bogate în îndulcitori artificiali. Studii recente au arătat că băuturile dietetice duc la o varietate de efecte secundare, de la obezitate la depresie. Un studiu recent publicat în Journal of General Internal Medicine a descoperit chiar că consumul regulat de băuturi îndulcite artificial poate crește riscul de infarct miocardic sau accident vascular cerebral.

Iaurt îndulcit

Adulții în vârstă ar trebui să consume iaurt fără zahăr, fără grăsimi.

Acest desert poate avea un impact negativ asupra sănătății tale. Cel mai bine este să consumi iaurt fără zahăr, fără grăsimi. Dr. Colleen Christmas, geriatru și profesor asociat de medicină la Spitalul Johns Hopkins (SUA), a împărtășit: Iaurtul oferă calciu și vitamina D, dar zahărul va transforma un aliment sănătos într-unul nesănătos.

Prea multă cafeină

Prea multă cofeină este deosebit de periculoasă pentru adulții în vârstă. Cofeina poate cauza dificultăți de somn, poate crește anxietatea și poate provoca bătăi rapide sau neregulate ale inimii. Acest lucru poate fi periculos pentru persoanele cu boli de inimă.

Mâncare prăjită

Toată lumea trebuie să fie atentă atunci când mănâncă alimente prăjite, dar adulții în vârstă sunt deosebit de vulnerabili la riscurile pentru sănătate. Alimentele prăjite sunt adesea bogate în grăsimi trans și uleiuri hidrogenate, care cresc colesterolul și contribuie la boli de inimă, diabet și cancer. De asemenea, acestea sunt adesea bogate în calorii, ceea ce poate duce la creșterea aportului caloric, creștere în greutate și obezitate.

Desigur, ar trebui să eviți și consumul de alimente ultra-procesate și alimente sărate, potrivit Best Life.

Sursă: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-an-trung-tot-nhat-cho-nguoi-lon-tuoi-185241217142841121.htm