Prăjitura regală cu fasole verde este primul produs al Hai Duong care a primit certificatul OCOP de 5 stele.

La eveniment, liderii Comitetului Popular al Provinciei Hai Duong și delegații au tăiat panglica pentru inaugurarea Showroom-ului Societății pe Acțiuni Hoang Giang (Bach Dang nr. 9, orașul Hai Duong).

(PLVN) – În seara zilei de 12 octombrie, liderii Comitetului Popular al Provinciei Hai Duong au acordat companiei pe acțiuni Hoang Giang certificatul național de 5 stele OCOP pentru prăjitura Royal Golden Dragon Green Bean. Pe strada Bach Dang – artera pietonală din provincia Hai Duong, a fost deschis oficial și noul showroom al companiei.

Conform deciziei de aprobare a rezultatelor evaluării și clasificării produselor din cadrul Programului Național „O singură comună, un singur produs” din 2024 (faza 1) de către Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), produsul de prăjitură cu fasole verde „Royal Golden Dragon” al Societății pe Acțiuni Hoang Giang a primit un certificat național de produs OCOP din partea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale și are permisiunea de a utiliza sigla și ștampila națională OCOP pe ambalaje, etichete și documente de prezentare și promovare a produsului, în conformitate cu reglementările.

Vorbind la eveniment, dna Pham Thi Dao - director adjunct al Departamentului de Agricultură și Dezvoltare Rurală al provinciei Hai Duong, a declarat că atunci când se vorbește despre prăjitura cu fasole verde, toată lumea trebuie să se gândească la Hai Duong. Prăjitura cu fasole verde a devenit de mult timp un produs simbolic, mândria locuitorilor din Hai Duong. Prăjitura are o aromă parfumată, delicioasă și ușoară, iar savurarea acestei specialități a devenit treptat o artă tradițională unică a națiunii.

Dna Pham Thi Dao - Director adjunct al Departamentului de Agricultură și Dezvoltare Rurală al provinciei Hai Duong, a vorbit la eveniment

După mai bine de 100 de ani de conservare și dezvoltare a meșteșugurilor tradiționale, provincia Hai Duong are în prezent peste 50 de mărci de prăjituri cu fasole verde, preferate de consumatorii din întreaga țară și exportate pe numeroase piețe din întreaga lume .

Potrivit conducerii Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din provincia Hai Duong, deși marca Royal Golden Dragon a fost înființată abia în 1997, datorită eforturilor și dinamismului companiei, aceasta și-a afirmat rapid poziția și marca pe piață. În 2014, Royal Golden Dragon a fost onorat ca una dintre cele 8 specialități vietnameze care au stabilit un record pentru specialitățile de cadouri vietnameze și specialitățile de cadouri asiatice; Royal Golden Dragon este în prezent singurul produs de prăjitură cu fasole verde la nivel național care îndeplinește standardul OCOP de 5 stele.

Directorul adjunct al Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală al provinciei Hai Duong a sugerat ca, în perioada următoare, Societatea pe Acțiuni Hoang Giang să acorde o atenție constantă îmbunătățirii sistemului de procese de producție într-o direcție modernă; să cerceteze și să dezvolte mai multe produse care să îndeplinească standardele OCOP de 5 stele; să aibă un plan de coordonare cu localitățile din provincie pentru a construi zone de materii prime; să cerceteze mai multe modele de turism experiențial pentru a contribui la promovarea caracteristicilor culturale tradiționale. În același timp, să contribuie la conservarea și dezvoltarea chintesenței specialităților tradiționale, aducând specialitățile vietnameze la nivel internațional.

Evenimentul a avut loc pe strada pietonală din provincia Hai Duong, așa că mulți oameni și turiști au venit să viziteze, să experimenteze și să se bucure de produse.

Vorbind la ceremonie, dl. Dao Quang Chuyen - Președintele Consiliului de Administrație al companiei CTP Hoang Giang, a declarat: „Primind certificarea OCOP de 5 stele, compania nu este doar mândră de eforturile depuse, ci vede și oportunități și responsabilități mai mari în ridicarea produselor tradiționale ale Hai Duong la nivel național și internațional. Această certificare OCOP de 5 stele este o dovadă a angajamentului continuu al companiei față de calitatea produselor, îndeplinirea standardelor stricte privind siguranța alimentară și conservarea culturii tradiționale.”

„O Comună, Un Produs” (programul OCOP) este o inițiativă extrem de practică, care a adus numeroase beneficii întreprinderilor de producție agricolă, inclusiv specialităților locale din Hai Duong. Datorită acestui program, Societatea pe Acțiuni Hoang Giang are oportunitatea de a perfecționa procesul de producție, de a îmbunătăți calitatea produselor și de a crea un lanț valoric durabil, ceea ce a ajutat produsele Hoang Gia Golden Dragon să acceseze noi piețe, nu numai pe plan intern, ci și internațional... Hoang Gia Golden Dragon speră, de asemenea, să devină o întreprindere de top, să împărtășească experiențe și să sprijine alte întreprinderi din provincie să se dezvolte împreună și să obțină certificarea OCOP de 5 stele...”, a declarat liderul companiei Hoang Giang CTP.

Sursă: https://baophapluat.vn/banh-dau-xanh-hoang-gia-la-san-pham-dau-tien-cua-hai-duong-duoc-trao-chung-nhan-ocop-5-sao-post528437.html