 |
| Echipa de inspecție inter-agenții din sectorul Dong Hoi verifică procedurile administrative ale unităților comerciale din zonă - Foto: H.Tr |
Creșterea gradului de conștientizare cu privire la siguranța alimentară.
Într-o declarație adresată nouă, dna Hoang Thi Thanh Duyen, vicepreședinta Comitetului Popular din districtul Dong Hoi, a declarat: „Ca răspuns practic la „Luna de Acțiune pentru Siguranța Alimentară” din 2026, districtul Dong Hoi a înființat o echipă inter-agenții pentru a inspecta siguranța alimentară la unitățile de producție alimentară și comerciale, restaurante, restaurante și alte unități de servire a alimentelor din zonă; perioada de inspecție este între 25 aprilie și 15 mai. Prin intermediul acesteia, încălcările reglementărilor privind siguranța alimentară sunt detectate, prevenite și gestionate prompt, limitând apariția incidentelor de intoxicații alimentare.”
Inspecția s-a concentrat pe documente juridice; instalații, echipamente și unelte; certificate de sănătate și certificate de instruire în domeniul siguranței alimentare pentru proprietarii și angajații implicați direct în procesarea alimentelor; proceduri de conservare și transport al alimentelor; și respectarea reglementărilor privind păstrarea probelor alimentare. În timpul inspecției, echipa inter-agenții a desfășurat, de asemenea, campanii de conștientizare pentru a îmbunătăți înțelegerea și respectarea legislației privind siguranța alimentară în rândul întreprinderilor și consumatorilor.
 |
| Brutăria de pe strada Tran Hung Dao asigură practic siguranța și igiena alimentară - Foto: H.Tr |
În urma activității echipei de inspecție în prima săptămână de operațiuni, am observat că membrii echipei inter-agenții au inspectat și au oferit îndrumări și informații cu privire la reglementări la peste 50 de unități de producție și comerciale din zonă. În general, unitățile au respectat relativ bine reglementările privind siguranța alimentară și igiena.
Cu toate acestea, unele unități încă nu sunt proactive în controlul și menținerea evidențelor; condițiile de depozitare a alimentelor și de procesare a ingredientelor nu respectă reglementările, iar facilitățile nu sunt la standarde... Echipa de inspecție a reamintit și a îndrumat unitățile să remedieze și să îmbunătățească prompt situația în conformitate cu legea.
„Pentru întreprinderile și unitățile de producție care sunt supuse primei inspecții, ne concentrăm în principal pe verificarea, detectarea încălcărilor și desemnarea de ofițeri care să îndrume și să le reamintească proprietarilor să îndeplinească procedurile legale și să promoveze siguranța și igiena alimentară. În cazurile în care proprietarii de afaceri încalcă în mod repetat reglementările, vom aplica amenzi conform legii”, a declarat Pham Ngoc Tai, șef adjunct al echipei de inspecție inter-agenții din districtul Dong Hoi.
 |
| Membrii echipei de inspecție instruiesc proprietarul unității de producție și comerț cu privire la asigurarea specificațiilor etichetelor produselor - Foto: H.Tr |
La brutăria Vuong Tien Thanh (strada Tran Hung Dao, sectorul Dong Hoi), proprietara Le Thi Dieu a declarat: „Afacerea produce diverse tipuri de produse de patiserie din făină și se ocupă de comerț în general de 24 de ani. Cel mai bine vândut produs din magazin sunt diversele tipuri de pâine, care sunt populare în rândul clienților datorită confortului și ușurinței în utilizare.”
În special în timpul sezonului turistic , numărul vizitatorilor este mai mare. În practică, unitatea de producție nu a înregistrat niciun incident de toxiinfecție alimentară și nici nu a primit reclamații cu privire la prețuri. Ori de câte ori există o creștere de preț, unitatea anunță întotdeauna clienții în avans și afișează public noile prețuri la ghișeul de vânzare. În ceea ce privește unele probleme constatate de echipa de inspecție inter-agenții, unitatea le va aborda prompt pentru a asigura cea mai bună siguranță și igienă alimentară posibilă, servind nevoile localnicilor și turiștilor.
Respectați vânzarea la prețul listat.
Pe lângă asigurarea siguranței și igienei alimentare, secția Dong Hoi coordonează și inspecțiile pentru a asigura respectarea și promovează diseminarea reglementărilor legale privind prețurile, taxele și impozitele din zonă. Aceasta se concentrează pe reglementările privind gestionarea prețurilor, listarea prețurilor și vânzarea la prețul listat; colectarea și plata taxelor și impozitelor; și sancțiunile administrative pentru încălcările în acest domeniu.
În realitate, unitățile comerciale și de servicii, în special cele care activează în sectorul turistic, punctele de colectare a taxelor și parcările, au respectat, în general, cu strictețe reglementările legale, afișând public prețurile, contribuind la un mediu de afaceri sănătos și civilizat.
 |
| Echipa de inspecție inter-agenții a districtului Dong Hoi inspectează unitățile comerciale din zonă - Foto: H.Tr |
Cu toate acestea, există unele probleme în continuare, cum ar fi: unele afaceri au liste de prețuri incomplete sau neclare, ceea ce cauzează confuzie clienților; iar unele cazuri implică vânzarea la prețuri diferite de cele afișate. Echipa de inspecție a reamintit prompt și a înregistrat încălcările, solicitând ca unitățile care au comis încălcări să remedieze urgent problemele; în același timp, au tratat cu strictețe încălcările deliberate, în conformitate cu legea.
„De fiecare dată când echipa inter-agenții din secție ne inspectează, câștigăm mai multă experiență în conservarea bunurilor noastre, îmbunătățirea procedurilor și a documentelor noastre comerciale, acordarea unei atenții sporite nevoilor clienților și fiind mai preciși în listarea prețurilor și vânzarea la prețurile afișate. De fapt, în 16 ani de vânzare a alimentelor, nimeni din zona rezidențială sau clienții în trecătoare nu s-a plâns vreodată de produse de calitate slabă sau de discrepanțe de preț în comparație cu alte magazine. Cu toate acestea, echipa inter-agenții ne-a reamintit și de probleme precum: necesitatea de a scrie prețurile în dong vietnamez pe produse, expunerea și conservarea produselor în mod corespunzător pentru a asigura igiena... ne angajăm să implementăm aceste aspecte imediat”, a declarat dl Ton That Nhat Quang, proprietarul afacerii (str. Nguyen Truong To nr. 4, secția Dong Hoi).
 |
| Companiile trebuie să afișeze liste de prețuri și să vândă la prețurile listate - Foto: H.Tr |
„În perioada următoare, echipa de inspecție inter-agenții va continua să consolideze inspecția și supravegherea, tratând cu fermitate încălcările legate de asigurarea siguranței și igienei alimentare, neafișarea prețurilor, vânzarea la prețuri incorecte și profitarea sezonului turistic de vârf pentru a crește prețurile în mod nerezonabil, provocând instabilitate a pieței. Acest lucru va contribui la protejarea drepturilor consumatorilor și la menținerea imaginii orașului Dong Hoi ca o destinație sigură, prietenoasă și civilizată”, a adăugat Mai Thi Thien Ly, șefa Departamentului de Cultură și Afaceri Sociale din districtul Dong Hoi.
Huong Tra
Sursă: https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202605/bao-dam-an-toan-thuc-pham-mua-du-lich-1ac5c62/
Comentariu (0)