Un ziar american prezintă locuri bune pentru mâncat și distracție în Hanoi în termen de 36 de ore.

Un jurnalist american sugerează turiștilor din Hanoi să facă un tur gastronomic cu o Vespa, să exploreze Citadela Imperială Thang Long, să descopere cafenele antice, baruri misterioase...

New York Times a publicat recent un articol de scriitorul de călătorii Chris Humphrey care prezintă 36 de ore de distracție în Hanoi. Mai jos este programul de vineri noaptea până duminică, potrivit lui Chris, care locuiește în Hanoi de mai bine de 10 ani. Vineri, ora 19:00 : Plimbare în jurul lacului Hoan Kiem Weekendul este, de asemenea, momentul în care străzile din jurul lacului Hoan Kiem se transformă într-o stradă pietonală, contribuind la alungarea sentimentului de sufocare cauzat de traficul urban și oferind un spațiu rar pentru divertisment. Ieșiți pe străzi și alăturați-vă mulțimii pentru a vă bucura de atmosfera de aici ca de un festival în miniatură. De la ascultarea muzicii live, la vizionarea dansatorilor, la jocuri populare vietnameze, la desenarea portretelor pe malul lacului...

Strada Trang Tien, o stradă pietonală aglomerată în fiecare weekend. Foto: Linh Pham/Nytimes

20:00: Savurați bucătăria nordică. Vizitați restaurantul Tam Vi și comandați preparate cu o puternică aromă nordică, savurați-le într-o casă din lemn, folosind mobilier și decorațiuni care sunt toate obiecte de artizanat tradiționale, cum ar fi picturi Dong Ho, caligrafie... Meniul de aici este divers, prezentat simplu, ușor de mâncat și accesibil, cum ar fi tofu cu sos de roșii, pește înăbușit, carne de porc la grătar cu frunze de lolot... 22:00: Savurați într-un bar în stil Wong Kar Wai. Wong Bar este un bar mic, cu spațiu suficient doar pentru doisprezece oaspeți. Barul este ascuns la capătul unei mici alei și s-a deschis abia din 2022. Decorul barului vă face să vă simțiți ca și cum tocmai ați pășit în decorul unui film din Hong Kong regizat de Wong Kar Wai. Sâmbătă 9:00: Explorați siturile istorice. Dacă vizitați Templul Literaturii doar pentru a arunca o privire asupra a 1.000 de ani de Hanoi ... Venind la Citadela Imperială Thang Long, veți atinge mult mai multe straturi ale trecutului capitalei pe care majoritatea turiștilor le ignoră adesea. Deși nu au mai rămas multe relicve, vechea citadelă păstrează încă unele urme ale vechii citadele, împreună cu poarta principală construită în secolul al XI-lea, vizavi se află catargul steagului din Hanoi. Sub Citadela Imperială se află un sistem de buncăre care a servit drept adăpost pentru armata vietnameză în timpul războiului. 11:00: Beți cafea într-o vilă franceză antică Pe strada Chan Cam din Cartierul Vechi al orașului Hanoi, este faimosul Loading T - o cafenea situată în interiorul unei fermecătoare vile franceze antice. Cafeaua cafenelei costă între 40.000 și 90.000 VND/cană, inclusiv cafele combinate cu iaurt, ouă, sare, nucă de cocos, banană, lămâie, scorțișoară.

Balcon într-o vilă franceză transformat în cafenea. Foto: Linh Pham/Nytimes

În aceeași vilă, puteți descoperi și un magazin de olărit al artizanilor din Hanoi, Hien Van Ceramics. Dacă doriți să schimbați spațiul, traversați strada și veți intra la Blackbird - o cafenea modernă cu cappuccino, bere rece, cafea preparată la mașină... 12:30: Tur gastronomic stradal captivant Pregătiți-vă pentru o excursie de vânătoare de mâncăruri în Hanoi pe o motocicletă. Turul gastronomic Vespa Adventures vă poartă prin aleile din Hanoi la bordul unei vespe vechi, savurând preparate delicioase precum bun cha, banh mi, bo bia... Vehiculul cu două roți vă poartă și prin locuri celebre, precum Opera, Mausoleul Unchiului Ho și strada trenului - unde turiștii vin să mănânce și să privească trecând trenurile. 18:00: Savurați specialitățile din Hanoi Când vorbim despre preparate delicioase cu o puternică aromă de Hanoi, nu puteți rata adresa cu prăjituri de pește Thang Long de pe strada Duong Thanh. O porție de chiftelă de pește costă 140.000 VND, aranjată ca un ospăț pe masă, din vermicelli, legume, o tavă de chiftelă de pește acoperită cu turmeric și mărar, sos de pește și arahide prăjite servite cu aceasta. 20:00: Găsiți un loc pentru a asculta muzică jazz. Long Waits, situat în districtul Hoan Kiem, este un loc preferat de mulți iubitori de muzică jazz. În timpul săptămânii, acest loc este un teatru care prezintă documentare, muzică și istoria muzicii jazz, iar în weekend este un spațiu pentru muzică jazz susținută de artiști vietnamezi și internaționali. 23:00: Savurați cocktailuri la lumina lumânărilor. Pentru a vă bucura de o noapte foarte târzie în Hanoi, nu ratați Longer Than Summer, situat lângă Catedrală. Barul este ideal pentru introvertiți. Adresa este discretă, spațiul este mic, lumina lumânărilor este suficient de puternică, iar muzica se cântă încet. Pentru cei cărora le place agitația, mergeți la Hanoi Rock City pentru a urmări un spectacol muzical, la Ray Quan pentru a savura vin lângă șinele de tren sau opriți-vă la Savage pentru a asculta muzică techno în miez de noapte. Duminică, ora 9:00: Urcați la casa lungă unică din muzeu. Muzeul de Etnologie din Vietnam este situat în districtul Cau Giay, unde sunt depozitate și expuse artefacte și informații detaliate despre 54 de grupuri etnice din Vietnam. Muzeul are, de asemenea, case tradiționale ale multor grupuri etnice, cum ar fi casele lungi Bana și Ede, care sunt pline de sculpturi, ceramică, textile și ustensile de uz casnic... Ora 11:00: Explorați cartierul renovat. Zona lacului Truc Bach și străzile de pe malul lacului au fost odată locul unde senatorul John McCain (SUA) a fost capturat după ce avionul său a fost doborât. Astăzi, când vă plimbați în jurul lacului Truc Bach, puteți vedea numeroase magazine și cafenele. Încercați pho cuon Chinh Thang pentru a mânca pho, mergeți la Fu Hoo pentru a savura cafea și limonadă sau opriți-vă la Standing Bar pentru a bea bere artizanală.

Vermicelli Hanoi cu carne de porc la grătar. Foto: Linh Pham/Nytimes

13:00: În căutarea unor suveniruri Pentru a avea suveniruri atractive, evitați centrele comerciale moderne și piețele de noapte, mergeți la Zo Project, cumpărați obiecte de artizanat realizate din hârtie tradițională Do. Plimbați-vă prin orașul vechi pentru a găsi Tired City, un lanț de magazine care vinde tricouri, genți și picturi create de tineri artiști vietnamezi. Mergeți la Maison Marou pentru a descoperi ciocolată vietnameză. 15:00: Admirați arta modernă Câteva spații expoziționale de artă modernă care merită menționate în Hanoi sunt Outpost, Manzi Art Space... Aici puteți admira picturi de la minimaliste la suprarealism vesel, picturi impresionante în lac sau chiar filme abstracte.

Laodong.vn

Sursă: https://dulich.laodong.vn/hanh-trinh/bao-my-chi-cho-an-ngon-choi-da-o-ha-noi-trong-36-gio-1409276.html