În interiorul hotelului de 5 stele din Hanoi care primește un grup de 4.500 de oaspeți indieni
Báo Dân trí•30/08/2024
(Dan Tri) - Începând cu 27 august, unele hoteluri de 5 stele din Hanoi au început să primească grupuri de 4.500 de turiști indieni în Vietnam .
În după-amiaza zilei de 29 august, următorul grup de 4.500 de oaspeți indieni s-a cazat la hotelul Movenpick Living West Hanoi (districtul Nam Tu Liem, Hanoi ). Aproximativ 300 de persoane din grup vor sta la acest hotel timp de 4 zile.
Dna Shamila Rolfe, directorul general al hotelului, a dezvăluit că prioritatea principală a hotelului este „să ofere o experiență de ședere familiară și confortabilă, ca acasă”, în special pentru oaspeții indieni. Oaspeții indieni au fost ajutați de personalul hotelului cu bagajele și au finalizat rapid procedurile de check-in pentru a-și primi camerele unde să se odihnească.
Shamila Rolfe (în imagine) a spus că camerele hotelului sunt spațioase și confortabile, cu ferestre din podea până în tavan care oferă vedere la oraș. Această unitate de cazare se concentrează pe fiecare „punct de contact” cu clienții, amenajând o zonă de check-in cultural exclusiv pentru turiști, angajând bucătari indieni pentru a servi cea mai profesionistă bucătărie , aducând confort maxim turiștilor.
Hotelul servește preparate tipice din Hanoi, cum ar fi supă de vită cu tăiței, supă de pește cu tăiței, supă de porc la grătar cu tăiței... Deserturi preparate din orez verde din satul Vong sunt, de asemenea, incluse în meniul oaspeților indieni cu ocazia intrării în toamnă a orașului Hanoi cu vreme răcoroasă. „Experiența culinară este prioritatea noastră principală, pentru a prezenta identitatea culturală a poporului vietnamez prietenilor internaționali”, a declarat dna Shamila Rolfe. Dna Shamila Rolfe a declarat că primirea unui număr atât de mare de turiști străini este o oportunitate excelentă în special pentru hotel. În același timp, aceasta este o oportunitate de a promova cultura vietnameză și de a crea o impresie puternică în ochii prietenilor internaționali despre un Vietnam prietenos, modern și bogat din punct de vedere cultural. Pe 28 august, Hotelul Pan Pacific Hanoi (districtul Ba Dinh) a primit aproximativ 300 de oaspeți indieni, care au stat 4 nopți. „Organizatorii grupului au solicitat să se amenajeze ghișee separate de check-in, iar oaspeții au stat în principal în camere duble”, a declarat dl. Benjamin M. Schwarz, directorul general al hotelului. Reprezentanții Hotelului Pan Pacific Hanoi au evaluat că India a devenit piața țintă pe care o vizează, cheltuielile înregistrate fiind semnificativ mai mari decât cele ale turiștilor din alte țări. Unitatea și-a exprimat onoarea de a se afla pe lista hotelurilor din Hanoi, având oportunitatea de a primi delegația indiană în vizită și colaborare. Pregătirile au avut loc acum 2 luni, această unitate având întâlniri pentru schimb de informații, discuții și coordonare cu companiile de turism indiene, pentru a primi delegația cu cea mai mare atenție. „În primele 2 trimestre ale anului, numărul turiștilor și gradul de ocupare a camerelor au atins o medie de 70%, oaspeții provenind în principal din 2 piețe: India și Taiwan. Primirea acestei delegații nu aduce doar oportunități de afaceri, ci și o oportunitate pentru noi de a promova pe scară largă imaginea capitalei în rândul prietenilor din întreaga lume ”, a declarat dl. Benjamin. Cele mai exigente cerințe ale grupului sunt legate de aspectul culinar. Grupul are 1-2 bucătari indieni, care folosesc o bucătărie separată pentru a pregăti niște feluri de mâncare speciale, cu condimente și alimente importate din India. În grup sunt aproximativ 50 de invitați vegetarieni, care nu consumă carne, carne de pasăre, fructe de mare, pește, ouă, lapte, miere și 2 invitați jaini care nu consumă legume rădăcinoase. Meniul de preparate indiene este diversificat pentru toate cele trei mese principale. Oaspeții preferă preparatele familiare, în funcție de credințele lor, nu consumă alimente precum: carne de vită, carne de porc, ouă, tuberculi. Toate ingredientele, inclusiv legumele și fructele, trebuie zdrobite și amestecate. Băutura principală este ceaiul masala (ceaiul tradițional indian cu lapte). În special, orele de masă ale grupului sunt adesea foarte târzii, cum ar fi prânzul între 13:00 și 15:00; cina va avea loc între 20:00 și 22:00. „Echipa noastră de bucătari va pregăti împreună cu bucătarii indieni. Încă din momentul propunerii meniului, vom introduce mai multe preparate vietnameze pentru ca aceștia să ia în considerare adăugarea lor la mesele principale”, a declarat domnul Benjamin.
Comentariu (0)