Secretul „perioadei de aur” pentru ca o persoană să atingă înălțimea optimă

Înălțimea vietnamezilor s-a schimbat mult în ultimii ani, însă creșterea este încă lentă și încă printre cele mai scăzute din lume. Datele de la Ministerul Sănătății arată că înălțimea bărbaților vietnamezi este în prezent de 168,1 cm, iar cea a femeilor este de 156,2 cm.

Accelerarea în înălțime este un proces de intervenție timpurie, pe termen lung și sustenabilă.

Comparativ cu acum 10 ani, înălțimea bărbaților tineri a crescut cu 3,7 cm, iar cea a femeilor cu 2,6 cm. Comparativ cu țările din Asia de Sud-Est, înălțimea vietnamezilor este inferioară înălțimii din Singapore, Malaezia și Thailanda.

Conform experților medicali , creșterea în înălțime este influențată de genetică, nutriție, hormoni, sănătate, exerciții fizice și mediul de viață. Dintre aceștia, factorii genetici determină 20-40% din înălțimea unui copil, dar nu se poate interveni asupra acestora.

Totuși, înălțimea poate fi modificată prin suplimentarea nutriției, schimbarea stilului de viață, cum ar fi culcarea devreme, și creșterea activității fizice la copii.

Cele trei etape de aur pentru intervenția la înălțime la copii includ stadiul fetal, vârsta 0-3 ani și pubertatea. Prin urmare, în stadiul fetal, calciul este mineralul care formează scheletul și dinții fătului și este furnizat în întregime de mamă prin placentă. Prin urmare, în acest moment, mama trebuie să suplimenteze micronutrienți precum calciu și vitamina D pentru a susține fătul.

Conform profesorului asociat, Dr. Nguyen Thi Viet Ha, Departamentul de Pediatrie al Universității de Medicină din Hanoi, etapele neonatal și infantil sunt perioada în care rata de creștere în înălțime este cea mai mare. În primii 2-3 ani de viață, înălțimea unui copil poate crește de 2-3 ori față de naștere, crescând cu aproximativ 25 cm în primul an și cu 10-12 cm/an în următorii doi ani.

Creșterea rapidă necesită un necesar ridicat de calciu, între 200 și 700 mg/zi. Calciul este componenta principală a oaselor (99% din calciul organismului) și joacă, de asemenea, un rol în conducerea nervoasă, contracția musculară și activitatea cardiovasculară.

În această perioadă, copiii nu primesc suficiente micronutrienți esențiali și va fi dificil să compenseze pe deplin înălțimea lor în anii următori. După această perioadă, rata de creștere în înălțime scade și există o singură creștere bruscă în timpul pubertății, înainte ca rata de creștere să încetinească și să se termine în jurul vârstei de 19 ani. În timpul pubertății, fetele pot crește cu 20-25 cm, iar băieții cu 25-30 cm.

Dr. Tran Thanh Tung, șef adjunct al Departamentului de Farmacologie al Universității de Medicină din Hanoi, a declarat că accelerarea creșterii în înălțime este rezultatul unui proces de intervenție timpuriu, pe termen lung și sustenabil.

În etapele importante, părinții trebuie să fie atenți pentru a-i ajuta pe copii să crească bine. Vitamina D este cheia care deschide ușa pentru ca calciul să pătrundă în oase, iar vitamina K2 asigură atașarea calciului la structura osoasă corectă, pentru a îmbunătăți și a crește înălțimea copiilor.

Un studiu realizat de experți de la Universitatea Medicală din Hanoi, care a evaluat impactul vitaminei K2-MK7 asupra creșterii a 945 de copii cu vârste cuprinse între 1 și 14 ani, publicat în octombrie, a arătat că grupul de copii care au suplimentat continuu vitamina K2-MK7 cu o doză de 180-360 mcg pe zi a înregistrat o îmbunătățire semnificativă a înălțimii, comparativ cu grupul care a utilizat-o doar periodic.

Această diferență a fost cea mai evidentă în timpul etapelor cheie de creștere. De exemplu, copiii cu vârste cuprinse între 6 și 10 ani care au utilizat continuu acest micronutrient au avut un indice de modificare a înălțimii de 0,197 cm/lună, semnificativ mai mare decât grupul rămas.

Prin urmare, pe lângă expunerea corespunzătoare la soare, este necesară suplimentarea vitaminei D și K2 din dieta zilnică și din suplimente. Vitamina D este din abundență în alimente precum uleiul de pește, ficatul, gălbenușurile de ou, untul și laptele... Vitamina K2 este din abundență în alimentele fermentate, cum ar fi brânza și în special natto (boabe de soia fermentate japoneze). În plus, puiul și țiparul conțin și ele vitamina K2.

Conform datelor sondajului național din 2023, rata retardului de creștere la copiii sub 5 ani în Vietnam este de 18,2% (aparținând grupului de țări cu o rată a retardului de creștere la copii sub 20%, acesta fiind nivelul mediu conform clasificării Organizației Mondiale a Sănătății).

Cu toate acestea, această rată este încă ridicată în Midlands și Munții de Nord (24,8%) și în Highlands Central (25,9%). În plus, se observă o creștere a ratei supraponderalității și obezității la toți subiecții, inclusiv a supraponderalității și obezității la copiii cu vârsta cuprinsă între 5 și 19 ani, care a crescut de la 8,5% în 2010 la 19,0% în 2020 (mai mult decât dublu după 10 ani).

Pentru a aborda această situație, guvernul vietnamez a emis Strategia Națională de Nutriție pentru perioada 2021-2030, cu obiective specifice de îmbunătățire a stării nutriționale a întregii populații, în special a copiilor de vârstă școlară și a adolescenților.

Printre obiectivele cheie ale Strategiei se numără: reducerea ratei retardului de creștere la copiii sub 5 ani la sub 15% până în 2030; controlul ratei supraponderalității și obezității la copii, în special în zonele urbane, cu scopul de a menține această rată sub 19% pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 5 și 18 ani până în 2030;

Consolidarea educației nutriționale în școli, cu obiectivul ca 60% dintre școlile din zonele urbane și 40% din zonele rurale să organizeze mese școlare cu meniuri care să satisfacă nevoile recomandate până în 2025 și să se urmărească atingerea a 90%, respectiv 80% până în 2030.

Atingerea acestui obiectiv necesită soluții de intervenție cuprinzătoare, continue și interdisciplinare, inclusiv îmbunătățirea mecanismelor și politicilor nutriționale pentru a facilita implementarea;

În același timp, consolidarea coordonării intersectoriale și a mobilizării sociale; îmbunătățirea calității resurselor umane, a cooperării internaționale, a aplicării tehnologiei informației; promovarea cercetării științifice și a educației și comunicării în domeniul nutriției.

Sursă: https://baodautu.vn/bi-mat-ve-giai-doan-vang-de-mot-nguoi-dat-chieu-cao-toi-uu-d443623.html