Broccoli: Ajută la detoxifierea ficatului și are beneficii neașteptate pentru vârstnici

Broccoli nu este doar o legumă familiară în mesele zilnice, ci aduce și multe beneficii neașteptate pentru sănătatea hormonală, în special pentru estrogen.

Datorită compușilor săi speciali din plante, broccoli are capacitatea de a sprijini ficatul în metabolizarea și detoxifierea hormonilor, ajutând la echilibrarea hormonală în mod natural, contribuind astfel la menținerea sănătății generale și la prevenirea multor boli, potrivit site-ului web de sănătate Verywell Health .

Sprijină ficatul pentru detoxifierea estrogenului

Broccoli conține indol-3-carbinol, un compus care este transformat în diindolilmetan (DIM) în organism.

DIM are capacitatea de a regla descompunerea estrogenului, contribuind la menținerea acestui hormon la un nivel stabil și rezonabil.

În plus, antioxidantul sulforafan din broccoli are și efecte antiinflamatorii și ajută ficatul să elimine excesul de estrogen.

Potrivit Lenei Beal, o nutriționistă care lucrează în SUA, sulforafanul ajută ficatul să elimine excesul de estrogen, promovând astfel formarea metaboliților benefici ai estrogenului și, eventual, reducând riscul de cancere legate de hormoni.

Broccoli are multe beneficii pentru sănătate.

Fotografie: AI

Afectează mulți alți hormoni

Broccoli nu numai că afectează estrogenul, dar ajută și la reglarea multor altor hormoni. Mai exact, această legumă poate ajuta la reglarea raportului dintre testosteron și estrogen, contribuind la îmbunătățirea stării de spirit și la menținerea nivelului de energie, în special pentru persoanele în vârstă.

În același timp, datorită conținutului ridicat de fibre și compușilor care susțin metabolismul, broccoli poate ajuta, de asemenea, la stabilizarea zahărului din sânge și la susținerea funcției insulinei, contribuind la reducerea rezistenței la insulină.

Cel mai important lucru legat de hormoni este echilibrul, spune Lena Beal. Dacă estrogenul este prea mare în comparație cu testosteronul, organismul poate prezenta simptome precum creșterea în greutate, oboseală, iritabilitate și tulburări ale ciclului menstrual.

Suplimentarea regulată cu broccoli este o soluție nutrițională care ajută la menținerea acestui echilibru.

Persoanele care ar trebui să mănânce mai mult broccoli

Broccoli este potrivit pentru majoritatea oamenilor, dar este benefic în special pentru cei cu probleme hormonale.

Persoanele care suferă în mod regulat de sindrom premenstrual (PMS), menstruație neregulată, femeile aflate în premenopauză sau menopauză și cele care au nevoie de sprijin în reglarea glicemiei ar trebui să consume suplimente de broccoli în mod regulat.

Sursă: https://thanhnien.vn/bong-cai-xanh-giup-gan-thai-doc-va-loi-ich-bat-ngo-cho-nguoi-lon-tuoi-185250803210928285.htm