Mic dejun „care arde grăsimile” din 2 ingrediente ieftine, mereu disponibile în frigider

(Dan Tri) - Multe studii arată că începerea zilei cu ouă și legume poate fi mai eficientă în reducerea grăsimilor, stabilizarea glicemiei și menținerea masei musculare.

Un mic dejun simplu, cu ouă și legume, nu numai că te ajută să rămâi sătul mai mult timp, dar ajută și la reducerea grăsimii abdominale, la stabilizarea zahărului din sânge și la menținerea masei musculare, conform multor studii nutriționale prestigioase din lume .

Pierdere eficientă de grăsime datorită mecanismului de menținere a sătulității pentru o perioadă lungă de timp

Un studiu publicat în Jurnalul Internațional al Obezității a constatat că persoanele care au mâncat ouă la micul dejun au consumat mai puțină energie pe parcursul zilei și au avut tendința de a pierde mai multă greutate decât cele care au mâncat pâine sau carbohidrați rafinați.

Micul dejun preparat din legume și ouă este considerat foarte bun pentru sănătate (Foto: Getty).

Motivul este că ouăle conțin proteine ​​complete, oferind suficienți aminoacizi esențiali pentru a ajuta la prelungirea senzației de sațietate și la limitarea gustărilor.

Legumele verzi sunt o sursă bogată de fibre solubile, care încetinesc golirea stomacului și ajută la eliberarea lentă a energiei. Atunci când proteinele din ouă și fibrele din legume sunt combinate, organismul absoarbe energia mai constant, evitând creșterile bruște ale glicemiei, factor care duce la acumularea de grăsime abdominală.

Menține masa musculară și stimulează metabolismul

O greșeală frecventă atunci când slăbești este reducerea excesivă a caloriilor, ceea ce duce la pierderea masei musculare și la încetinirea metabolismului. Proteina din ou are o valoare biologică ridicată, fiind bogată în special în leucină, un aminoacid important în sinteza musculară.

Conform Journal of Nutrition , adăugarea de proteine ​​de înaltă calitate la micul dejun ajută la menținerea masei musculare slabe chiar și atunci când aportul caloric este scăzut. Atunci când sunt combinate cu legume verzi care conțin vitamine B, folat și magneziu, organismul este mai bine susținut în procesul de metabolism energetic, recuperare celulară și ardere a grăsimilor.

Stabilizează glicemia, limitează acumularea de grăsime viscerală

Micul dejun bogat în carbohidrați rafinați, cum ar fi pâinea albă, pastele sau cerealele instant, provoacă adesea creșteri ale glicemiei, stimulând organismul să secrete insulină, un hormon care depozitează grăsimile, în special în zona abdominală.

Conform informațiilor de la Harvard Health Publishing , o dietă bogată în proteine ​​slabe și legume verzi ajută la stabilizarea glicemiei, reduce nevoia de secreție de insulină, limitând astfel acumularea de grăsime viscerală. Acest obicei ajută, de asemenea, la menținerea unei energie stabile pe tot parcursul dimineții, evitând oboseala sau pofta de dulciuri la mijlocul zilei.

Susține reglarea hormonului foamei-sațietății

Fibrele din legume ajută la creșterea volumului stomacului, prelungesc timpul de digestie și stimulează producția de hormoni de sațietate, cum ar fi GLP-1 și PYY.

Când sunt consumate cu ouă, sursa de proteine ​​activează acești hormoni mai puternic, efectul de control al apetitului fiind mai evident. Persoanele care își mențin acest obicei mănâncă adesea mai puțin la mesele următoare, asigurându-și în același timp energia necesară.

Beneficii complete pentru sănătate

Nu numai că te ajută să slăbești, dar micul dejun cu ouă și legume aduce și multe beneficii metabolice. Proteinele ajută la protejarea mușchilor, în timp ce legumele oferă antioxidanți, vitaminele C, K, A și minerale care ajută la creșterea imunității și la protejarea celulelor de stresul oxidativ.

Conform Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), creșterea proporției de legume verzi și surse sănătoase de proteine ​​în dietă ajută la reducerea riscului de boli cardiovasculare, diabet de tip 2 și obezitate.

Nutriționiștii recomandă menținerea unei rutine regulate de mic dejun, prioritizând alimentele proaspete, minim procesate. O farfurie de ouă fierte sau prăjite cu legume sotate, salată sau supă de legume este o alegere echilibrată, ușor de făcut, care aduce beneficii pentru sănătate pe termen lung.

De la un mic dejun ușor, poți face schimbări majore în corpul tău, ajutând la reducerea sustenabilă a grăsimilor și la menținerea unei cantități mari de energie în fiecare zi.

Sursă: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bua-sang-dot-mo-tu-2-nguyen-lieu-gia-re-luon-san-trong-tu-lanh-20251112110400394.htm