Ajungând în valea prunelor Na Ka, cartierul Thao Nguyen, dis-de-dimineață, atmosfera de muncă entuziastă era evidentă peste tot, pe dealuri și în livezi. Conducându-ne într-un tur al livezilor de pruni ale gospodăriilor din subdistrict, domnul Hau A Tang, secretar de partid și șeful grupului rezidențial Pa Khen, a declarat: Grupul rezidențial are peste 500 de gospodării, dintre care 90% cultivă prune pe o suprafață de peste 150 de hectare. Gospodăriile s-au concentrat pe investițiile și îngrijirea prunelor folosind tehnici adecvate, rezultând fructe mari, uniforme și frumoase; comercianți din multe locuri vin să le cumpere, formând relații de lungă durată, astfel încât piața este relativ stabilă.
În valea prunelor Na Ka se remarcă livada de pruni de peste 3 hectare a familiei domnului Lau A Giang din zona rezidențială Pa Khen. Ramurile încărcate cu prune coapte și roșii sunt rezultatul eforturilor neobosite ale întregii familii. Domnul Giang a împărtășit cu entuziasm: „Anul acesta, familia mea se așteaptă să recolteze aproximativ 30 de tone de prune. Pentru a obține producția actuală și o calitate constantă, familia mea respectă cu strictețe practicile agricole curate, prioritizând utilizarea îngrășămintelor organice, întreținând iarba pentru a reține umiditatea solului și tăind corect ramurile pentru a se asigura că pomii primesc suficientă lumină solară. Datorită acestui fapt, prunii noștri își păstrează întotdeauna crocantul, dulceața și suculența caracteristice. Prunele sunt achiziționate la prețuri cuprinse între 10.000 și 30.000 VND/kg, în funcție de mărime, iar familia mea se așteaptă să câștige peste 400 de milioane VND.”
După recoltare, sătenii încarcă cu grijă coșurile cu prune proaspete și cărnoase pe motociclete și vehicule de colectare pentru a le transporta la punctele de colectare. Aici, atmosfera este plină de activitate; zeci de muncitori lucrează continuu, fără odihnă. Unii selectează și sortează cu grijă prunele după mărime, în timp ce alții le împachetează rapid în cutii de polistiren. Acest proces necesită îndemânare pentru a păstra floarea albă naturală care protejează fructul și pentru a preveni învinețirea, menținând prospețimea, crocantul și dulceața prunelor pe tot parcursul lungii călătorii spre sud.
În timp ce își înregistra tranzacțiile în registrul contabil, dna Nguyen Thi Huong, o comerciantă din Hanoi , a declarat: „Prunele Moc Chau au întotdeauna o atracție deosebită pe piață datorită calității lor superioare. Anul acesta, fermierii au aplicat tehnici de cultivare eficiente, rezultând prune mari, rotunde, cu formă uniformă, cu o culoare roșie atractivă și un gust bogat și dulce. În fiecare zi, cumpăr 10-15 tone de prune diverse la prețuri cuprinse între 5.000 și 20.000 VND/kg pentru a le exporta către principalele piețe angro din Hanoi și regiunea de sud.”
Pe lângă generarea de venituri din vânzarea fructelor, livezile de pruni îi invită și pe vizitatori să experimenteze culesul fructelor, taxele de intrare variind între 30.000 și 40.000 VND de persoană. Mulți turiști, îmbrăcați în costume etnice tradiționale, surprind cu entuziasm momente frumoase în mijlocul vastelor livezi de prune coapte, culegând și savurând fructele proaspete și delicioase.
Dna Le Quynh Anh, o turistă din orașul Da Nang , a spus entuziasmată: „A fost foarte interesant să experimentez rolul de fermier, să căr un coș în spate, să mă aplec pe fiecare creangă de prun sau chiar să mă urc în pom pentru a culege prune coapte cu floarea lor albă încă intactă și să le savurez chiar în livadă. Le-am ales pe cele mari și frumoase pentru a le cumpăra cadou familiei și prietenilor mei.”
În prezent, platoul Moc Chau are aproape 3.500 de hectare de prune de sezon târziu. Pentru a sprijini fermierii în vânzarea prunelor de sezon târziu, localitățile din regiunea platoului Moc Chau au dezvoltat un plan de promovare a produselor încă de la începutul anului. În același timp, continuă să promoveze și să stimuleze consumul de prune de sezon târziu pe platformele de comerț electronic, conectându-le la supermarketuri și sisteme de vânzare cu amănuntul. De asemenea, sprijină și încurajează cooperativele și întreprinderile din zonă să achiziționeze și să promoveze produse procesate din prune, cum ar fi prunele uscate, prunele confiate, siropul de prune și vinul de prune. Acest lucru ajută la atenuarea presiunii asupra consumului de prune Moc Chau.
Dl. Nguyen Thanh Van, președintele Comitetului Popular din districtul Thao Nguyen, a informat: Pentru a promova, introduce și conecta consumul de prune Moc Chau, districtul Thao Nguyen va organiza Festivalul Recoltării Prunelor din 2026 în valea prunelor Na Ka, subzona Pa Khen, la sfârșitul lunii mai. Acest lucru va crea oportunități pentru cultivatorii de prune de a face schimb de idei, de a învăța și de a-și îmbunătăți cunoștințele și experiența în plantarea și îngrijirea prunelor; și, în același timp, de a crea produse de înaltă valoare din prune. Aceasta va fi, de asemenea, o oportunitate de a atrage atenția investitorilor, de a crea sinergie între dezvoltarea agricolă și turism, de a construi produse turistice noi și atractive și de a atrage un număr mare de turiști în Zona Turistică Națională Moc Chau.
Cu sprijinul comun al autorităților locale în conectarea consumului de produse agricole, împreună cu o schimbare de mentalitate, investiții active și aplicarea științei și tehnologiei în îngrijirea și îmbunătățirea calității produselor din prune pentru a satisface nevoile și gusturile clienților, construirea unui brand și menținerea relațiilor vor contribui la creșterea consumului de produse, ajutând oamenii din platoul Moc Chau să aibă un venit mai stabil din cultivarea prunelor.
Sursă: https://baosonla.vn/kinh-te/cao-nguyen-moc-chau-mua-man-chin-slhyhK0vR.html
Comentariu (0)