„Părintele” orezului ST25 a primit o Certificată de Merit din partea președintelui Comitetului Popular al orașului Can Tho

Legendă foto — Vicepreședintele Comitetului Popular al orașului Can Tho, Tran Chi Hung, îi înmânează un Certificat de Merit Eroului Muncii, inginerul Ho Quang Cua. Foto: Thanh Liem/VNA

Aceasta este o recunoaștere demnă de contribuțiile domnului Ho Quang Cua la agricultura din Delta Mekongului, în special, și la industria orezului vietnamez, în general. Această onoare vine, în special, imediat după ce orezul ST25 a obținut performanța de a fi încoronat pe cea mai înaltă poziție pe arena internațională pentru a treia oară, continuând să afirme poziția de lider a orezului vietnamez pe harta alimentară mondială.

Anterior, în cadrul celei de-a 17-a Conferințe Globale privind Comerțul cu Orez, organizată de The Rice Trader în Phnom Penh (Cambodgia), în perioada 7-9 noiembrie 2025, orezul ST25 al inginerului Ho Quang Cua a excelat în fața a zeci de concurenți puternici, câștigând premiul întâi la concursul „Cel mai bun orez din lume ” din 2025 (a împărțit premiul cu orezul Phka Romdoul din țara gazdă, Cambodgia).

Aceasta este a treia oară când orezul ST25 este numit în top, după victoriile din 2019 și 2023. Cu realizările sale continue în grupul celor mai bune soiuri de orez din lume și 3 campionate, „Mr. Cua ST25 Rice” nu a devenit doar o mândrie națională, ci și o garanție de aur pentru calitatea produselor agricole vietnameze pe piața internațională exigentă.

Ceea ce face ca victoria orezului ST25 din 2025 să fie mai specială și mai convingătoare este originea eșantionului de orez. În loc să aleagă orezul de iarnă-primăvară - cultura de orez care are de obicei cea mai bună și mai stabilă calitate, așa cum s-a întâmplat în 2019 și 2023, de data aceasta, domnul Ho Quang Cua a ales orezul ST25 cultivat în cultura de vară-toamnă pentru a participa la competiție.

Utilizarea adecvată a produselor biologice a avut un impact pozitiv asupra ecosistemului câmpului, ajutând plantele de orez să crească natural și sănătos și reducând la minimum dăunătorii și bolile fără a fi nevoie de abuz chimic. Aceasta este cheia pentru inginerul Ho Quang Cua de a depăși dezavantajele vremii de vară-toamnă, creând boabe de orez care îndeplinesc standardele internaționale.

Succesul orezului ST25 nu constă doar în varietatea superioară de orez, ci și în procesul agricol sustenabil, care vizează agricultura circulară, la care inginerul Ho Quang Cua a muncit din greu.

În acest model, paiele recoltate nu sunt arse, ci sunt păstrate pentru descompunere naturală sau descompunere asistată de ciuperci și microorganisme benefice. Acest proces transformă paiele într-un îngrășământ organic bogat în nutrienți, îmbunătățește fundul apei și reduce gazele toxice din mediul acvatic. În special, această descompunere creează o sursă naturală de hrană, cum ar fi râmele, melcii mici... care sunt surse excelente de nutriție pentru creveți în modelul combinat orez-creveți.

Inginerul Ho Quang Cua a explicat că pulverizarea cu microorganisme suplimentare chiar de la începutul culturii ajută la tratarea paielor reziduale, prevenind deteriorarea cauzată de apă - principala cauză a bolilor creveților sau a creșterii lente. În loc să utilizeze pesticide chimice, el profită de o „armată” de inamici naturali, cum ar fi viespile parazite, ciupercile verzi și ciupercile albe, pentru a distruge dăunătorii, stabilind un ecosistem natural solid de apărare.

„Plantele de orez cresc datorită microorganismelor și deșeurilor provenite de la creveți. Paiele sunt returnate în sol pentru a hrăni plantele de orez și creveții. Acesta este cercul beneficiilor agriculturii circulare”, a concluzionat dl. Cua. Acest proces a fost acum reprodus pe o suprafață de peste 2.000 de hectare, care se întinde de la comunele orașului Can Tho până la Ca Mau și An Giang.

După 5 ani de statornicie pe calea producției sigure de orez, domeniul de materii prime al inginerului Ho Quang Cua a atras aproape 2.000 de gospodării să participe, aprovizionând piața cu peste 10.000 de tone de orez curat în fiecare an. Statisticile arată că randamentul orezului sigur ST25 este stabil, la 6 tone/ha, dar valoarea pe care o aduce este remarcabilă atunci când prețul de vânzare este întotdeauna cu 2.000 - 3.000 VND/kg mai mare decât orezul normal.

În prezent, marca „Ong Cua ST25 Rice” este protejată pe piețe importante precum Marea Britanie, UE, China, Australia, SUA... Oferta nu este adesea suficientă pentru a satisface cererea, în special cererea de pe piața chineză și din țările dezvoltate.

Inginerul Ho Quang Cua (născut în 1953) a absolvit Facultatea de Agronomie a Universității Can Tho în 1978. A deținut numeroase funcții de conducere în sectorul agricol al provinciei Soc Trang (veche), de la Departamentul de Agricultură al districtului My Xuyen până la director adjunct al Departamentului de Agricultură și Dezvoltare Rurală al provinciei. Indiferent de funcția pe care o ocupă, aspirația de a îmbunătăți calitatea orezului din orașul său natal arde întotdeauna în el.

Datorită contribuțiilor remarcabile, domnul Cua și echipa sa de cercetare au fost decorați cu 10 Medalii ale Muncii din partea statului, dintre care el personal a fost onorat să primească 5 medalii (1 clasa a treia, 2 clasa a doua, 2 clasa întâi) și titlul de Erou al Muncii în 2013.

Punctul culminant al carierei de cercetare a inginerului Ho Quang Cua este Premiul Ho Chi Minh pentru Știință și Tehnologie din 2021, acordat pentru cercetările sale privind selectarea și crearea soiurilor de orez parfumat ST. Chiar și după pensionare, a continuat să cerceteze cu sârguință, creând ST24 și ST25 - două „superproduse” care fac orezul vietnamez celebru pe scena internațională. În cele 7 participări la Conferința Globală a Orezului, orezul ST24 și ST25 s-a clasat întotdeauna în Top 3, cu 3 campionate (2019, 2023, 2025) și 2 premii secundare (2020, 2022).

Sursă: https://baotintuc.vn/kinh-te/cha-de-gao-st25-duoc-chu-tich-ubnd-thanh-pho-can-tho-tang-bang-khen-20251202150213088.htm